(陳啟芳 熊明歡)正值烤筍旺季，連日來(lái)，福建省三明市泰寧縣閩筍交易市場(chǎng)內(nèi)，10個(gè)烤爐24小時(shí)不停歇運(yùn)轉(zhuǎn)，一派火熱的烤筍場(chǎng)景。

泰寧是“中國(guó)筍竹之鄉(xiāng)”，擁有毛竹、紫竹、剛竹等散生竹類(lèi)33種共29.04萬(wàn)畝。該縣立足筍竹資源優(yōu)勢(shì)，積極探尋筍竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑，推動(dòng)“全竹利用”，將“小竹筍”做成“大產(chǎn)業(yè)”，以產(chǎn)業(yè)振興助力鄉(xiāng)村振興。

科技賦能，“筍竹專(zhuān)列”解難

(資料圖片)

“這個(gè)軌道車(chē)真的很方便，一次就可以運(yùn)700斤，一天至少可以抵30個(gè)工人?！笨粗窳稚钐庨_(kāi)來(lái)致富“小火車(chē)”，泰寧縣新橋鄉(xiāng)筍農(nóng)小楊滿(mǎn)面笑容。

泰寧竹山多，積極推廣竹林結(jié)構(gòu)調(diào)整、墾復(fù)施肥、噴灌、號(hào)竹等竹林豐產(chǎn)培育技術(shù)措施，2022年新增筍竹兩用豐產(chǎn)竹林示范基地7005畝、低產(chǎn)竹林改造示范基地2737畝。竹山，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的“錢(qián)袋子”。

然而，竹林偏遠(yuǎn)、山坡陡峭，山路狹窄，加上年輕人大多外出務(wù)工，勞動(dòng)力缺乏，使得筍竹運(yùn)輸難、人工成本高等難題愈發(fā)突顯，極大影響了筍竹產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

為解決山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的問(wèn)題，泰寧縣積極探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化新方法，在新橋、大田等鄉(xiāng)鎮(zhèn)引進(jìn)竹山軌道運(yùn)輸機(jī)，解決機(jī)械下田“最后一公里”問(wèn)題，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本。

竹山軌道運(yùn)輸機(jī)是一種新型農(nóng)機(jī)，額定載重量300公斤，適用于山地丘陵的毛竹、肥料、勞動(dòng)工具等農(nóng)資的運(yùn)輸，可在陡坡和竹林中穿行，牽引機(jī)頭可實(shí)現(xiàn)無(wú)人操作，各種坡度的山坡上下自如，徹底釋放運(yùn)送環(huán)節(jié)的人力。

“建設(shè)這條‘筍竹專(zhuān)列’，政府有補(bǔ)助，我們只要出20%的費(fèi)用，算下來(lái)一年節(jié)省不少人工費(fèi)，不但回本快，關(guān)鍵運(yùn)輸過(guò)程安全又輕松！”小楊越算越歡喜。

截至目前，泰寧縣已鋪設(shè)竹山軌道71.68公里，帶動(dòng)竹農(nóng)生產(chǎn)的積極性，助推筍竹產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展。

以電代柴，烤出“金色好筍”

“對(duì)比傳統(tǒng)的曬筍方式，電烤筍的效率要高兩到三倍，烤出的每一片都是金色好筍！”手捧剛烤出的金燦燦筍干，大田鄉(xiāng)壘際村黨支部書(shū)記徐玉平喜悅之情溢于言表。

為更好發(fā)展筍竹產(chǎn)業(yè)，泰寧縣引導(dǎo)大田鄉(xiāng)盤(pán)活閑置場(chǎng)地，引進(jìn)豐竹食品發(fā)展有限公司投資600余萬(wàn)元，實(shí)施集中烤筍中心及閩筍交易市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目，新增電烤筍設(shè)備10臺(tái)、加工車(chē)間21間，助力傳統(tǒng)筍加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

2022年，對(duì)口支援泰寧的國(guó)鐵集團(tuán)又投入150萬(wàn)元資金，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行改造升級(jí)，新增4臺(tái)電烤筍設(shè)備和1500立方米冷庫(kù)，進(jìn)一步提升了產(chǎn)能。

“過(guò)去，農(nóng)民曬筍‘看天臉色，靠天吃飯’，天氣不好就要用木柴來(lái)烤?，F(xiàn)在使用電烤筍，省心省力，筍干成色好售價(jià)也高?！毙煊衿秸f(shuō)。

截至2022年底，大田鄉(xiāng)全鄉(xiāng)25戶(hù)曬筍大戶(hù)470余名筍農(nóng)參與到電烤筍項(xiàng)目中。同時(shí)，交易市場(chǎng)采取烘烤、切片、裝袋、冷藏等新型加工工藝，與周邊筍制品加工企業(yè)合作，形成產(chǎn)銷(xiāo)一體的閩筍加工產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)就業(yè)300余人，產(chǎn)值達(dá)6000余萬(wàn)元。

當(dāng)前，烤筍交易市場(chǎng)已完成展銷(xiāo)功能房、閩筍電商直播間、金融服務(wù)工作站、“跨村聯(lián)建”黨建室等設(shè)施建設(shè)，力爭(zhēng)把大田鄉(xiāng)筍竹資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為特色品牌優(yōu)勢(shì)，建設(shè)成縣域內(nèi)筍制品交易集中區(qū)，并逐步打造成閩贛筍制品交易中心。

電烤筍項(xiàng)目也逐步“走”向其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前，泰寧已建成電烤筍房21座，一方面切實(shí)增加筍農(nóng)收入，一方面“以電代柴”有效保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

企業(yè)集聚，激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力

連日來(lái)，在朱口鎮(zhèn)龍湖工業(yè)園區(qū)的鑫玥竹木有限公司車(chē)間里，工人們正在把已經(jīng)加工好的竹簽進(jìn)行打包、裝箱，銷(xiāo)往東南亞、印度、歐洲等國(guó)家和地區(qū)。

位于園區(qū)的政泰工貿(mào)有限公司內(nèi)，生產(chǎn)車(chē)間機(jī)器聲轟鳴作響，加班加點(diǎn)趕制竹餐具、竹家具、竹工藝品等訂單。

為了在竹制品產(chǎn)業(yè)鏈延伸和產(chǎn)品附加值提升上做足文章，泰寧明確“建鏈強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈”，扶持建立龍湖竹制品專(zhuān)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，帶動(dòng)筍竹制品的加工增值，切實(shí)將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益；制定個(gè)性化招商方案，實(shí)施點(diǎn)對(duì)點(diǎn)精準(zhǔn)招商，依托園區(qū)引進(jìn)竹制品深加工企業(yè)。

在龍湖工業(yè)園區(qū)，竹屑、竹邊腳料等剩余物都實(shí)現(xiàn)了生物質(zhì)碳?xì)饴?lián)產(chǎn)一體化綜合循環(huán)利用，竹制品上下游產(chǎn)業(yè)鏈初步形成，使之成為一個(gè)竹制品產(chǎn)業(yè)鏈全覆蓋的產(chǎn)業(yè)園。

截至2022年底，泰寧縣筍竹加工企業(yè)39家，其中規(guī)上企業(yè)8家。該縣筍竹產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值逾11億元，年稅收800余萬(wàn)元，從業(yè)人數(shù)6800余人。(完)

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