【資料圖】
(凌楠)走進(jìn)海南省萬(wàn)寧市南橋鎮(zhèn)橋北村,斑蘭的清香撲鼻而來(lái),檳榔林下隨處可見(jiàn)長(zhǎng)勢(shì)良好的斑蘭葉,一些村民正將剛收割的新鮮斑蘭葉往收購(gòu)點(diǎn)送去。
村民在收割斑蘭葉。凌楠 攝斑蘭葉,又名斑斕葉、香露兜。20世紀(jì)50年代,華僑由印度尼西亞引進(jìn)斑蘭葉并在海南試種成功。目前,斑蘭葉已經(jīng)成為海南“鄉(xiāng)土”植物和特色餐飲文化的一部分。近年來(lái),斑蘭葉食物更是成為網(wǎng)紅產(chǎn)品,受眾人追捧。
王有平是橋北村第一個(gè)種植斑蘭葉的村民。2019年,當(dāng)時(shí)還是貧困戶的王有平在萬(wàn)寧市政府資助下,在自家檳榔園地里種植了5畝斑蘭葉,當(dāng)年收益就達(dá)到3萬(wàn)多元。近年他將斑蘭種植規(guī)模擴(kuò)種到30多畝,一年收益高達(dá)15萬(wàn)元。
王有平在查看斑蘭葉長(zhǎng)勢(shì)。凌楠 攝短短幾年時(shí)間,王有平收入增加,蓋起了花園小樓房,生活條件得到改善。他也從貧困戶變成致富帶頭人,帶動(dòng)大量村民一起種植斑蘭葉。如今該村共種植斑蘭葉2200畝,畝產(chǎn)年純收益在5000至10000元。一片片斑蘭葉,為鄉(xiāng)村發(fā)展注入了新動(dòng)能。
作為一種特色香料作物,斑蘭葉自身的天然綠色香料、產(chǎn)品種類(lèi)多接地氣、技術(shù)門(mén)檻低、勞動(dòng)投入少、適合林下發(fā)展等諸多要素,使其成為海南林下種植的優(yōu)勢(shì)作物,也是村民增收的新選擇。萬(wàn)寧市政府出臺(tái)林下套種補(bǔ)貼政策,鼓勵(lì)村民在林下套種斑蘭葉、咖啡等作物。
斑蘭葉為原料制作的飲品。凌楠 攝.近年,海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《斑蘭葉(香露兜)種苗》《斑蘭葉(香露兜)種苗繁育技術(shù)規(guī)程》和《林下間作斑蘭葉(香露兜)技術(shù)規(guī)程》等海南省地方標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),海南省衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布《海南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)香露兜葉(粉)》,為斑蘭葉產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化、品牌化高質(zhì)量發(fā)展,提供有利條件。
“斑蘭葉被稱(chēng)為中國(guó)版‘抹茶’,代表一種綠色、健康、純天然的理念,符合現(xiàn)在的消費(fèi)觀。”萬(wàn)寧市南橋鎮(zhèn)黨委書(shū)記蔡子勁介紹,該鎮(zhèn)斑蘭葉種植面積約4000畝,明年將達(dá)到1萬(wàn)畝。作為新興產(chǎn)業(yè),斑蘭葉廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品、醫(yī)藥等行業(yè),經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,市場(chǎng)前景廣。目前海南全省共有9家斑蘭加工廠,萬(wàn)寧有4家,這也證明市場(chǎng)看好斑蘭產(chǎn)業(yè)這個(gè)風(fēng)口。
村民在捆綁斑蘭種苗 凌楠 攝蔡子勁介紹,萬(wàn)寧已有支撐斑蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)儲(chǔ)備。近年來(lái),科研機(jī)構(gòu)、高校、企業(yè)等相關(guān)單位圍繞斑蘭葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,開(kāi)展全產(chǎn)業(yè)鏈科技攻關(guān),選育出具有香氣濃、抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)的優(yōu)良無(wú)性系“粽香斑蘭”,已在萬(wàn)寧南橋等地試點(diǎn)推廣;攻克了“斑蘭葉高通量種苗繁育技術(shù)”“斑蘭葉制品及其制備方法”等種苗繁育及產(chǎn)品加工關(guān)鍵技術(shù),研發(fā)林下復(fù)合栽培斑蘭葉高效種植模式,開(kāi)發(fā)出“凍干斑蘭粉”、“斑蘭酊劑”“斑蘭冰淇淋”等系列產(chǎn)品。
橋北村的收購(gòu)點(diǎn)將收購(gòu)的斑蘭葉裝車(chē)。凌楠 攝萬(wàn)寧市斑蘭葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2023~2025年)提出,到2025年,該市要建成全國(guó)最大的斑蘭葉培育基地,年產(chǎn)組培苗1000萬(wàn)株,建成全國(guó)最大的斑蘭葉種植示范基地,種植規(guī)模達(dá)到約2萬(wàn)畝,建成全國(guó)最大的斑蘭葉產(chǎn)品加工集群基地,年加工斑蘭葉凍干粉約0.46萬(wàn)噸。(完)
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