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營養(yǎng)科學(xué)領(lǐng)域期刊《歐洲營養(yǎng)雜志》(European Journal of Nutrition)8月2日發(fā)布的一項研究顯示，休息日與工作日作息習(xí)慣的差別可導(dǎo)致人體腸道細(xì)菌變化，由此可能提高慢性非傳染性疾病的患病風(fēng)險。

研究人員對934名實驗對象的工作日睡眠中點時間與休息日睡眠中點時間之差進(jìn)行計算，并將這種差別稱為“社交時差”(social jetlag)。結(jié)果顯示，社交時差在1.5小時及以上會促進(jìn)包括活潑瘤胃球菌在內(nèi)的9種細(xì)菌相對豐度的提升。

該研究作者之一凱特·伯明翰(Kate Bermingham)向英國廣播公司介紹稱：“(社交時差)會促進(jìn)微生物群的產(chǎn)生，而這些微生物群對人體的健康不利?！?/p>

研究人員表示，飲食質(zhì)量對特定腸道菌群起到一定調(diào)節(jié)作用。因此，研究同時對社交時差及飲食質(zhì)量之間的關(guān)系進(jìn)行了考察。結(jié)果顯示，社交時差在1.5小時及以上者飲食質(zhì)量稍差，其攝入的含糖飲料、土豆更多，水果和堅果的攝入更少。

盡管睡眠、飲食和腸道細(xì)菌之間的關(guān)系十分復(fù)雜，但研究依然建議，通過保持健康飲食以及保持穩(wěn)定的作息時間來獲得充足睡眠，仍可能有助于降低未來患病風(fēng)險。(完)

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