(傅飛揚)31日，“智匯工坊，才助共富”中國青蟹(鮮甜產(chǎn)業(yè))高質(zhì)量發(fā)展人才交流大會在浙江省臺州市三門縣舉行，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖能手、業(yè)內(nèi)專家學(xué)者，以及來自陜西省榆林市、河南省范縣、寧夏回族自治區(qū)鹽池縣等地的交流團隊相聚一堂，共同探尋鮮甜產(chǎn)業(yè)走出縣域、輻射中國乃至全球的故事。

三門位于中國黃金海岸線中段，有海水養(yǎng)殖面積20.3萬畝，是浙江海水養(yǎng)殖第一大縣，素有“中國青蟹之鄉(xiāng)”“中國小海鮮之鄉(xiāng)”等美譽。2022年，該縣青蟹養(yǎng)殖面積超8萬畝，產(chǎn)量達1.45萬噸，產(chǎn)值超15億元，銷量占全國的九分之一。

三門縣委書記陳曦介紹，三門養(yǎng)殖戶遍布中國海岸線，“沿著絲路養(yǎng)青蟹”，在縣內(nèi)、縣外、海外46萬畝養(yǎng)殖塘上，闖出了一個百億級的小海鮮產(chǎn)業(yè)。

(資料圖)

“2019年，公司通過海關(guān)注冊了出境水生動物養(yǎng)殖場。2020年，我們將三門青蟹發(fā)往美國。”當(dāng)?shù)卮鬂r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責(zé)人王衛(wèi)林說，近年來，他們積極拓展海外市場，將三門青蟹出口至新加坡、阿聯(lián)酋等，“東南亞地區(qū)，我們基本能實現(xiàn)捕撈當(dāng)天送上飛機，第二天就到客戶手中。”

眼下，浙江聚力實施“地瓜經(jīng)濟”提能升級“一號開放工程”。作為立足本土、輻射全國、出口全球的富民產(chǎn)業(yè)，三門青蟹發(fā)展如何更進一步？

“三門青蟹可以借助全國乃至全球其他地區(qū)的地域優(yōu)勢，不斷探索青蟹質(zhì)量、產(chǎn)量提升的新路子?！敝袊茖W(xué)院院士、發(fā)展中國家科學(xué)院院士桂建芳受訪時表示，青蟹“出?！边€有很大的提升空間，例如吸引更多年輕的技術(shù)人才、推動工廠化養(yǎng)殖、促進綠色可持續(xù)發(fā)展等。

如其所言，記者了解到，不少中國內(nèi)陸城市已引進三門青蟹苗，在鹽堿地開展養(yǎng)殖。

河南延津縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長朱日同此行前來三門交流考察。他告訴記者，當(dāng)?shù)刈?019年以來在鹽堿地養(yǎng)殖青蟹，目前已實現(xiàn)畝產(chǎn)100斤至120斤，有效促進農(nóng)民增收，“希望能交流青蟹養(yǎng)殖的前沿技術(shù)，也學(xué)習(xí)一些縊蟶、血蚶等小海鮮的養(yǎng)殖方法?！?/p>

近年來，三門小海鮮積極實施走出去戰(zhàn)略，在江蘇、山東、天津、遼寧等地養(yǎng)殖19萬畝，在馬來西亞、莫桑比克等國家養(yǎng)殖6萬畝，“鮮甜三門”品牌影響力不斷提升。

“三門青蟹出口也面臨競爭對手，比如越南、緬甸等地的螃蟹價格相對便宜，同樣受市場歡迎。所以我們更關(guān)注青蟹的口感和品質(zhì)，把重心放在海外中高端市場?！蓖跣l(wèi)林介紹說，2022年，公司出口額達200萬元，他對未來的發(fā)展很有信心。

產(chǎn)業(yè)興旺，人才是源頭活水。

據(jù)介紹，三門縣依托得天獨厚的山海資源優(yōu)勢，通過人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈深度融合，將人才資源的持續(xù)深耕轉(zhuǎn)化為山海資源的持續(xù)發(fā)展。2021年，在三門縣委人才辦的努力對接下，中國水產(chǎn)學(xué)會在該縣建立了基層科技服務(wù)工作站，通過推薦相關(guān)專家與工作站對接、對工作站的工作進行指導(dǎo)和提供咨詢服務(wù)，與三門縣在青蟹技術(shù)攻關(guān)、項目合作、人才培養(yǎng)等方面開展了合作交流。

“我們將進一步深化協(xié)同創(chuàng)新，以加快實現(xiàn)漁業(yè)現(xiàn)代化為奮斗目標(biāo)，以保障水產(chǎn)品穩(wěn)定安全目的作為首要任務(wù)，以推進漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展為主攻方向，助力鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收?！比珖a(chǎn)技術(shù)推廣總站黨委書記張鋒說。(完)

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