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(黃令妍 楊陳 王以照)5月25日,廣西預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟揭牌成立。廣西預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了協(xié)同式建設(shè)、集群化發(fā)展的新階段。
據(jù)悉,廣西預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟由廣西農(nóng)墾集團(tuán)、龍光生鮮食品公司、柳工集團(tuán)食品投資公司等45家企業(yè)發(fā)起設(shè)立,旨在整合廣西全區(qū)預(yù)制菜相關(guān)種養(yǎng)、加工、運(yùn)輸、政策、科研、金融、媒體等資源,構(gòu)建廣西風(fēng)味特色的健康食材供應(yīng)鏈平臺(tái)及食品制造全產(chǎn)業(yè)鏈體系,促進(jìn)廣西預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)走出去發(fā)展,提升產(chǎn)業(yè)效益。
廣西是農(nóng)業(yè)大省區(qū),農(nóng)產(chǎn)品具有種類豐富、富硒、綠色、有機(jī)等特點(diǎn),且多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)規(guī)模在全國領(lǐng)先,發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí),優(yōu)勢(shì)明顯。
預(yù)制菜產(chǎn)品集中展示。 黃令妍 攝廣西農(nóng)墾集團(tuán)當(dāng)天當(dāng)選為廣西預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟首任理事長單位。該集團(tuán)黨委書記、董事長甘承會(huì)介紹,集團(tuán)作為廣西食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展龍頭,產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋食品研發(fā)、種養(yǎng)、加工、流通、金融服務(wù)和人才培育各個(gè)環(huán)節(jié)。新成立的聯(lián)盟將充分發(fā)揮廣西綠色生態(tài)優(yōu)勢(shì),塑造預(yù)制菜優(yōu)質(zhì)品牌,立足廣西、輻射粵港澳大灣區(qū),奮力向全國乃至更廣闊的國際市場開拓。
廣西壯族自治區(qū)黨委農(nóng)辦主任,自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長,自治區(qū)鄉(xiāng)村振興局黨組書記、局長黃智宇表示,廣西舉辦了2022中國—東盟預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)等一系列活動(dòng),建成柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園、桂林米粉產(chǎn)業(yè)園、玉林國際香料交易市場等一批預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)園區(qū)。該廳將會(huì)同相關(guān)部門,錨定加快建設(shè)廣西農(nóng)業(yè)強(qiáng)區(qū)的目標(biāo),謀劃好預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)布局,出臺(tái)配套政策,加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo),加快建設(shè)一批產(chǎn)業(yè)園區(qū),助力廣西鄉(xiāng)村振興。
當(dāng)天,廣西預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟企業(yè)組織了300多種預(yù)制菜產(chǎn)品進(jìn)行集中展示,充分體現(xiàn)廣西“桂味”預(yù)制菜的特色和優(yōu)勢(shì)。(完)
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