題：燒烤之外，產(chǎn)業(yè)轉型才是淄博發(fā)展關鍵

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作者 郭招金 中國新聞社原總編輯

“淄博燒烤”成功出圈的故事傳遍海內(nèi)外，真實上演了“一種美食帶火一座城”。很多消費者說，在現(xiàn)場看到景象比你想象中的還要夸張。

復盤淄博燒烤成功出圈的路徑，源頭是2022年淄博市政府熱情接待大批因疫情到淄博隔離的大學生，今年春天這批大學生回來感恩消費而帶動淄博燒烤火爆出圈。

如果只是依靠獨特的吃法，一種美食也許能火一陣，但無法長久和反復出圈。淄博燒烤之所以能吸引高度和廣泛的關注，歸根結底還是淄博政府順勢而為，展示出了極高的城市管理能力。

治國有常，而利民為本。淄博燒烤讓人們對政府與市場的關系有了新的思考，這是一種政府職能從管理到經(jīng)營、從治理到服務的轉變、深化。政府為市場經(jīng)濟站臺撐腰，賦予城市活色生香，賦予百姓人間煙火，這才是對國計民生最生動的遵循，也是對經(jīng)濟發(fā)展最切實的助推。

這告訴我們，一座城市能否被大家認可，是對整個城市行政系統(tǒng)的誠意與效率的綜合考驗。紅火的淄博燒烤在國人心中重新定義了文明城市應有的溫度，“烤”出了淄博市政府出色的管理水平。

這種厚積薄發(fā)，除了政府的主動作為，背后還有這個城市深厚的文化底蘊和城市基因。淄博是齊文化發(fā)祥地，從周至西漢，臨淄城一直是全國著名的手工業(yè)中心和商品集散地之一。在近現(xiàn)代中國工業(yè)體系中，淄博亦地位顯赫。

不論淄博因燒烤取得了多高的熱度，我們都應冷靜地認識到，一個城市的餐飲業(yè)一般只占全市GDP的3%-5%，工業(yè)才是淄博GDP的重頭戲。淄博當前的產(chǎn)業(yè)轉型之路和經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展前景，更值得我們關注。

新中國成立后，淄博依托豐富煤炭資源帶來的能源優(yōu)勢，高能耗的重工業(yè)迅速崛起。淄博工業(yè)創(chuàng)造了數(shù)十項全國工業(yè)第一。

改革開放后，淄博的煤炭、冶金、建筑陶瓷、水泥、建材等行業(yè)全面開花，勞動密集型的傳統(tǒng)工業(yè)快速發(fā)展。強勁的制造業(yè)讓淄博的GDP位列山東前五，成為了北方重要的大工業(yè)城市，迎來了自己的發(fā)展巔峰期。

上世紀九十年代后，由于對傳統(tǒng)工業(yè)、重工業(yè)的過分依賴，淄博與其他資源型、老工業(yè)城市一起，成為被“掏空”的城市。以煤炭為例，淄博煤碳最多時貢獻了全省60%的煤炭，45%的發(fā)電量。而2010年后，淄博95%的煤炭、化工行業(yè)原材料需由外地供給。

2011年，淄博的淄川區(qū)被列入國家第三批資源枯竭城市(區(qū)縣)名單。從2017年開始，淄博開啟了艱辛的產(chǎn)業(yè)轉型之路。5年左右時間里關停大批“散亂污”企業(yè)，化工企業(yè)也大量減少，鋼鐵、焦化、電解鋁行業(yè)產(chǎn)能全部出清，實現(xiàn)了傳統(tǒng)、落后、污染產(chǎn)能基本淘汰，為新動能發(fā)展騰出了寶貴的能源空間和土地空間。

在加速出清舊動能的同時，淄博聚力打造新材料、智能裝備、新醫(yī)藥、電子信息的“四強”產(chǎn)業(yè)，著力培養(yǎng)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、綠色能源、數(shù)字農(nóng)業(yè)等11條新賽道為支撐的“四新”經(jīng)濟，打造氫能、自動駕駛、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、產(chǎn)業(yè)算力、平臺經(jīng)濟六大新賽道。

可以看出，淄博經(jīng)濟發(fā)展的大戲是通過發(fā)展高科技制造業(yè)來實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉型升級。目前這些高科技產(chǎn)業(yè)仍處于布局發(fā)展階段，但未來一定會顯示出它的后勁。

聚力抓實工業(yè)經(jīng)濟“頭號工程”，淄博正統(tǒng)籌抓好制造經(jīng)濟、數(shù)字經(jīng)濟、民營經(jīng)濟“三個經(jīng)濟”，全力助推突圍之路的大跨越。接得住“流量大烤”的淄博在實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的道路上，仍在并需要持續(xù)鍛造實體經(jīng)濟的“定海神針”。(完)

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