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題：江蘇徐州大沙河畔林下種植羊肚菌 “沙土窩”蝶變“致富灣”

中新網(wǎng)記者 朱志庚

“這些新出的二茬羊肚菌，大一點的這兩天就能采，小一點的得再等三五天?！?月27日，在江蘇省徐州市豐縣大沙河邊上，發(fā)展林下經(jīng)濟種植羊肚菌的陳厚陸向前來考察的農(nóng)戶介紹，經(jīng)過他自己研制的羊肚菌新品種，可以出兩茬菌，每畝可以增收500多斤。

華山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦負責人李森與羊肚菌種植帶頭人陳厚陸在現(xiàn)場查看第二茬羊肚菌的長勢?！≈熘靖?攝

大沙河在豐縣境內(nèi)綿延約28公里，歷史上曾經(jīng)是塵沙飛揚的“沙土窩”。如今，大沙河畔已經(jīng)林木富集，柳樹、楊樹、榆樹等連片種植，林下養(yǎng)殖金蟬、種植食用菌遠近聞名，林下經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

菌農(nóng)把剛剛收獲的羊肚菌裝箱稱重，準備外運。　朱志庚 攝

進入4月下旬，豐縣地區(qū)以陰雨天氣為主，氣溫下降。種滿無絮楊的豐縣大沙河林場，微風吹過，林中樹葉沙沙作響，樹干之間扯著一層黑色農(nóng)用遮陽網(wǎng)，隨風起伏，別有一番景致。遮陽網(wǎng)下面是一米來高的簡易塑料棚，透過塑料棚上的豁口可以看到，潮濕的沙土地上，一排排營養(yǎng)包周圍，參差不齊長出羊肚菌，有的剛剛冒出土，有的撐起了褐色的“小傘”。

菌農(nóng)們手里拿著美工刀，挑選“傘”紋撐開且為黑褐色的成熟羊肚菌割采，收集成筐后運走。

“最初租地種樹，養(yǎng)殖金蟬。收完金蟬，其他時間樹林都會閑置下來，于是想著發(fā)展林下經(jīng)濟。起初栽種花生等農(nóng)作物，收益不大。后來嘗試種植羊肚菌?！必S縣華山鎮(zhèn)趙屯村的陳厚陸說。

今年清明節(jié)前后，陳厚陸在林場種植的273畝林下羊肚菌第一茬已經(jīng)采摘結(jié)束，收入900多萬元。近期，第二茬羊肚菌又冒出來，估計要到5月4日、5日可以采摘結(jié)束。陳厚陸說，近幾天，品相好點的羊肚菌在地頭能賣到50元/斤，戴套裝箱以后多是用冷鏈貨車運到上海、廣州、深圳等大城市市場銷售。

陳厚陸專門租了一個1000多平方米的廢舊廠房，作為烘干倉庫。里面有13臺食用菌烘干爐，可以為周邊的種植戶提供烘干服務(wù)?！盀榱吮阌趦Υ妫瑢碣u個好價錢，我把家里種植的8畝羊肚菌基本都烘干了，8斤多新鮮羊肚菌能烘制1斤干羊肚菌。目前，我家已經(jīng)儲存了600多斤干品，現(xiàn)在的市場價大概是400多元/斤?！眮碜运螛擎?zhèn)楊樓村的李義軍，從陳厚陸的徐州立農(nóng)菌業(yè)有限公司拿種子第一次種羊肚菌，沒想到收入非?？捎^。

周邊的菌農(nóng)準備把烘干的羊肚菌裝車拉走?！≈熘靖?攝

“素中之葷羊肚菌，世稱陸地之海參。立冬播種清明采，窩工棚下現(xiàn)真金……”豐縣華山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦負責人李森作詩謳歌這一富民產(chǎn)業(yè)。李森介紹，致富帶頭人陳厚陸創(chuàng)新種植羊肚菌，周邊400多戶村民跟著他學習種植，僅僅從陳厚陸的公司買菌種在林下種植的羊肚菌面積已經(jīng)達到3000畝以上。(完)

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