(鄭江洛)春暖花開,福建省龍巖市武平縣石寮閣林下養(yǎng)蜂基地里,一排排蜂箱整齊擺放,蜂箱入口處一只只小蜜蜂進(jìn)進(jìn)出出,“嗡嗡嗡”的聲音不絕于耳。
(資料圖片)
“分窩了,分窩了!”記者來到這個(gè)養(yǎng)蜂基地時(shí),養(yǎng)蜂人鐘亮生一邊吆喝著,一邊查看蜂箱的情況。
讓記者好奇的,是每個(gè)蜂箱上都有專屬名字。鐘亮生告訴記者,每一個(gè)蜂箱歸屬于其“認(rèn)養(yǎng)”的主人,這是他在2015年開創(chuàng)的蜜蜂認(rèn)養(yǎng)模式。
鐘亮生是當(dāng)?shù)赜忻摹胺渫酢薄?998年,他退役返鄉(xiāng),做過護(hù)林員,開過大排檔。2006年,他從父親手中接過20多個(gè)蜂箱,開啟了他的“甜蜜”事業(yè)。
鐘亮生和女兒在進(jìn)行直播帶貨。 受訪者供圖“以前,我父親挑擔(dān)去賣蜂蜜,走街串巷的,很辛苦,銷量也不大?!辩娏辽瞥雒鄯湔J(rèn)養(yǎng)新模式,嘗試蜂蜜營銷新方法,現(xiàn)已有近500箱的蜜蜂被認(rèn)養(yǎng)。
“你喝到的蜂蜜,不是我的蜂蜜,是你自己家的蜂蜜?!辩娏辽f,認(rèn)養(yǎng)者在基地認(rèn)養(yǎng)的蜜蜂,由養(yǎng)蜂基地進(jìn)行看護(hù),收取一定的管理費(fèi)用;到了產(chǎn)蜜的時(shí)候,有的認(rèn)養(yǎng)者還會來體驗(yàn)蜜蜂釀蜜。
在鐘亮生看來,認(rèn)養(yǎng)者從“買”蜂蜜到自己“產(chǎn)”蜂蜜,歸屬感和體驗(yàn)感更強(qiáng);于他而言,則實(shí)現(xiàn)了從養(yǎng)蜂產(chǎn)蜜“賣錢”到別人寄養(yǎng)蜜蜂“送錢”的轉(zhuǎn)變。
不僅如此,鐘亮生的“甜蜜事業(yè)”還有了“黑科技”的加持。他與福建農(nóng)林大學(xué)合作打造的“智慧蜂場”,已應(yīng)用在其創(chuàng)新打造的蜜蜂認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目中。
養(yǎng)蜂基地里被“認(rèn)養(yǎng)”的蜜蜂的蜂箱整齊排放?!∴嵔?攝“可實(shí)時(shí)觀察到蜂箱的情況”,鐘亮生向記者展示了他手機(jī)上的“智慧蜂場”軟件,“蜂箱內(nèi)的傳感器可以實(shí)時(shí)采集溫度、蜜蜂出勤率等十幾項(xiàng)數(shù)據(jù),連重量也可以檢測到,讓我們知道哪里的蜜源更好”。
有了“智慧蜂場”,認(rèn)養(yǎng)者也可以通過手機(jī)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程養(yǎng)蜂,隨時(shí)查看、了解自己所認(rèn)養(yǎng)蜜蜂的“實(shí)時(shí)情況”。
剛開始養(yǎng)蜂時(shí),鐘亮生關(guān)注更多的是“養(yǎng)”。后來,他漸漸發(fā)現(xiàn),養(yǎng)蜂僅僅停留在“養(yǎng)”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,“可能會走向死胡同”。
2011年開始,鐘亮生成立公司,加工、營銷蜂蜜,還開發(fā)蜂蜜的衍生產(chǎn)品,如蜂蜜酒、蜂蜜茶等,提升蜂蜜的附加值。在他公司的線下門店里,記者還看到以蜂蜜研發(fā)的護(hù)膚品,包括口紅、手工香皂、水乳等。
鐘亮生正在介紹蜜蜂的種類?!∴嵔?攝在打通產(chǎn)銷環(huán)節(jié)的同時(shí),鐘亮生建立蜜蜂研學(xué)基地,開設(shè)養(yǎng)蜂培訓(xùn)班,持續(xù)發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)。他還借助電商直播帶貨等方式,拓寬蜂蜜制品的銷售渠道。
如今,鐘亮生的女兒鐘慧琳也加入了父親的“甜蜜”事業(yè),做起網(wǎng)絡(luò)直播,成為蜂蜜護(hù)膚品的“代言人”。
“我們的抖音粉絲很大一部分是養(yǎng)蜂人,養(yǎng)蜂工具賣得特別好?!辩娀哿崭嬖V記者,目前抖音粉絲已有6.4萬人,點(diǎn)贊累計(jì)35.2萬。
鐘亮生還帶領(lǐng)更多的人走上養(yǎng)蜂致富路。近年來,他幫助武平縣192名殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè),帶動287戶貧困戶脫貧致富,輻射龍巖市2800多人加入養(yǎng)蜂隊(duì)伍。他帶領(lǐng)下的合作社有蜂箱1萬多箱,年產(chǎn)值超過1500萬元人民幣。
鐘亮生向記者展示養(yǎng)蜂的“科技”元素?!●R伊驊 攝“我要用所學(xué)的技術(shù)幫助更多的人增收致富。”扎根閩粵贛交界處山區(qū)養(yǎng)蜂的鐘亮生,走出了他的“甜蜜”創(chuàng)業(yè)路,“山區(qū)農(nóng)民、貧困戶、殘疾人和我們一起養(yǎng)蜂,不斷把我們的產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大?!?完)
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