(奉正云 史玉江)記者日前從3月31日至4月2日舉辦的“第二十二屆中國綠色食品博覽會暨第十五屆中國國際有機食品博覽會”上獲悉，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團21家單位參展，4種產(chǎn)品榮獲金獎。第三師圖木舒克市選送的“圖木舒克冬棗”名列其中。

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新疆天山南北棗類眾多，為何圖木舒克市綠糖心冬棗種植專業(yè)合作社的冬棗能獲此殊榮？

多年來，該師市立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，加快培育壯大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，增強連隊集體經(jīng)濟“造血”功能。2015年成立的五十團綠糖心冬棗種植專業(yè)合作社，采取“公司＋合作社＋基地＋農(nóng)戶”經(jīng)營模式，統(tǒng)一種植、加工、銷售，形成冬棗全產(chǎn)業(yè)鏈，為該地冬棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

“冬棗原本生長于河北、山東等地，具有汁液多、維生素C含量高等特點，營養(yǎng)價值高?！蔽迨畧F綠糖心冬棗種植專業(yè)合作社理事長劉勇告訴記者，由于光照資源豐富、沙壤土滲透性強等特點，本地冬棗的色澤、口感、糖度普遍優(yōu)于其他地方的冬棗。每年鮮果還未上市，就有客商訂購。

如何打造品牌優(yōu)勢，提高市場競爭力？

劉勇認為，要提高競爭力，就要增加高檔鮮食棗品種生產(chǎn)，豐富棗產(chǎn)品種類。為此，他們獨辟蹊徑從山東省引進新品種，利用當(dāng)?shù)胤N植技術(shù)優(yōu)勢，引進“綠糖心”冬棗種植。嚴格執(zhí)行“減密度、增光照，減產(chǎn)量、增質(zhì)量，減化肥、增有機肥”的田管要求，生長期全程蜜蜂授粉，推廣粘蟲膠、粘蟲板、殺蟲燈、反光地膜等冬棗標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)，由大田粗放種植管理向設(shè)施化栽培精細管理轉(zhuǎn)變。經(jīng)檢測，生產(chǎn)加工的干棗含糖量達70%，維生素C含量比蘋果含量高約70倍。

如何有效保護圖木舒克冬棗、促進冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展？

近年來，該師市制定《圖木舒克冬棗區(qū)域公共品牌建設(shè)(2021—2022年)實施方案》，并召開圖木舒克冬棗區(qū)域公共品牌建設(shè)推進會，在本地成立冬棗協(xié)會，建立和完善標(biāo)準(zhǔn)化種植體系，并在保障圖木舒克冬棗在種植、生產(chǎn)、倉儲、物流等各環(huán)節(jié)品質(zhì)的基礎(chǔ)上組織開展地理標(biāo)志申報工作。

2021年5月，該地成功注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo)“圖木舒克冬棗”，搭上新疆兵團地標(biāo)品牌“首發(fā)車”。

“地標(biāo)產(chǎn)品不僅是一個地區(qū)的‘代言人’，也能成為強企富民的‘金鑰匙’?！钡谌龓焾D木舒克市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長張勇說。

目前，該師市有冬棗園8400余畝，鮮果年產(chǎn)量達五六千噸，是新疆最大的冬棗種植基地。近兩年，圖木舒克鮮食冬棗市場價格平均每公斤上漲12.5%，累計帶動約200戶冬棗種植戶增收1500萬元。

據(jù)了解，2022年以來，圖木舒克冬棗熱銷北、上、廣、深等大城市，甚至處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。(完)

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