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(鄒浩 彭迎兵)春分已過,香椿樹開始抽芽吐翠。近日在湖北省荊門市東寶區(qū)子陵鋪鎮(zhèn)七橋村,村民們手挎竹筐,忙著采摘新鮮的香椿芽。
香椿芽,被稱為“樹上蔬菜”。它既是春季限定的“禮物”,也是“身價(jià)不菲”的時(shí)令菜。
七橋村村民將香椿芽進(jìn)行打包 張暢 攝近年來,七橋村依托資源優(yōu)勢(shì)和地理?xiàng)l件,建設(shè)香椿種植合作社,發(fā)展特色鄉(xiāng)村休閑采摘旅游,小小的香椿樹成為村民致富增收的“大產(chǎn)業(yè)”。
七橋村黨支部書記陶澤武介紹,該村自2019年引進(jìn)香椿種植,目前種植面積已達(dá)270畝?!懊抗飪r(jià)格為40元至70元,每天至少可采100多公斤?!碧諠晌湔f。
七橋村村民采摘香椿芽 張暢 攝七橋村香椿產(chǎn)業(yè)的興起,緣于陶澤武和親戚的一次聊天?!拔衣犓拇ù笾窨h的親戚說,他每年都在3月份休假,在這期間賣香椿,一個(gè)月最少可以賺10萬元?!碧諠晌浞Q,2019年3月,他驅(qū)車前往大竹縣考察,認(rèn)為香椿非常適合農(nóng)村發(fā)展,香椿易栽易管,技術(shù)難度不大,投資回報(bào)快,投資收益時(shí)間也長(zhǎng),于是決定回村推廣發(fā)展。
七橋村村民采摘的香椿芽 張暢 攝“我們從四川引進(jìn)的是‘紅油香椿’,和普通綠香椿相比,這個(gè)品種成熟早、品相好、產(chǎn)量高。”陶澤武介紹,2019年11月,采取“村級(jí)領(lǐng)辦+合作社+農(nóng)戶”的模式,七橋村栽下了第一批香椿樹苗。2021年3月,七橋村的香椿樹芽開始出芽,僅一個(gè)月時(shí)間,除去開支,村集體收益2萬多元;2022年產(chǎn)量增加,村集體純收入6.8萬元。
七橋村村民采摘香椿芽 張暢 攝近日,在七橋村黨員群眾服務(wù)中心,十幾個(gè)裝有香椿和冰袋的泡沫盒被放置在桌上,等待著通過京東、順豐等快遞銷往全國(guó)各地。2022年3月起,七橋村和鎮(zhèn)里的電商平臺(tái)合作經(jīng)營(yíng),電商平臺(tái)每幫助賣一斤香椿收取2至3元的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,提高了香椿芽的銷售量。截至目前,電商平臺(tái)的香椿芽銷量已經(jīng)超過1500斤,不僅供不應(yīng)求,而且零差評(píng)。
陶澤武表示,現(xiàn)在該村不僅能賣香椿芽,還能培育香椿樹苗。未來將利用山林地,擴(kuò)大香椿樹種植面積,把香椿產(chǎn)業(yè)打造成七橋村的支柱產(chǎn)業(yè)。(完)
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