(資料圖片僅供參考)
早春時(shí)節(jié),在安徽省黃山市徽州區(qū)潛口鎮(zhèn)澄塘村,村民趁天氣晴好收割、晾曬、腌制雪里蕻。澄塘村雪里蕻種植歷史悠久,因其腌制技術(shù)高、品質(zhì)上乘而享譽(yù)徽州。目前澄塘村雪里蕻種植面積達(dá)200余畝,預(yù)計(jì)今年鮮菜產(chǎn)量可達(dá)800余噸。
近年來,該村成立公司,對村民種植的雪里蕻進(jìn)行統(tǒng)一收購與加工,帶動(dòng)村民增收致富,助力鄉(xiāng)村振興。
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