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本報北京1月28日電 記者陳晨28日從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測調(diào)度,今年春節(jié)期間全國“菜籃子”重點產(chǎn)品市場供應(yīng)總量充足,價格整體穩(wěn)中略升。
從生產(chǎn)供應(yīng)看,去年11月份和12月份,全國規(guī)模豬場5月齡中大豬存欄量同比分別增長10.9%和5.6%,今年春節(jié)前后陸續(xù)出欄,豬肉上市量穩(wěn)步增加。當(dāng)前全國蔬菜在田面積6922.3萬畝,同比增加101.2萬畝;旬產(chǎn)量1704.8萬噸,同比增加42.9萬噸。
從市場價格看,春節(jié)期間(1月23—27日),全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為137.17,比上周升1.43個點,同比高0.61個點;“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為140.34,比上周升1.66個點,同比降0.16個點。其中,豬肉批發(fā)均價22.98元/公斤,比上周漲0.4%,在連續(xù)11周下跌后有所企穩(wěn),同比高5.1%;牛肉78.72元/公斤,比上周漲0.8%,同比高2.9%;羊肉69.72元/公斤,比上周漲0.8%,同比低2.7%;雞蛋11.21元/公斤,比上周跌0.2%,同比高16.9%;重點監(jiān)測的28種蔬菜均價6.18元/公斤,比上周漲2.5%,同比高7.1%;重點監(jiān)測的6種水果均價7.65元/公斤,與上周持平,同比高11.8%。
從流通環(huán)節(jié)看,節(jié)前市場備貨充足,節(jié)后交易快速恢復(fù)。據(jù)北京新發(fā)地市場反映,1月27日(正月初六)已有80%以上商戶開業(yè),目前蔬菜交易已恢復(fù)正常,價格較節(jié)前有所回落。湖北武漢白沙洲市場反映,1月23日(正月初二)商戶陸續(xù)開市,加上市場承擔(dān)保供任務(wù),春節(jié)期間蔬菜交易量較上年增加約25%。
從后期走勢看,“菜籃子”重點品種產(chǎn)能充裕,市場供應(yīng)有保障。去年12月末全國能繁母豬存欄量接近4400萬頭,為正常保有量4100萬頭的107%,略高于產(chǎn)能調(diào)控合理區(qū)域的上限,生豬存欄量同比增長0.7%,在產(chǎn)蛋雞存欄量同比增長3.4%,奶牛存欄量同比增長8.2%,肉牛肉羊存欄量也處于歷史高位,后期畜禽產(chǎn)品上市量將平穩(wěn)增長。蔬菜在田面積穩(wěn)中有增,1月份氣象條件對蔬菜生長總體有利。春節(jié)期間大風(fēng)降溫天氣導(dǎo)致南方局部露地蔬菜、晚熟柑橘等果樹受凍,但大部地區(qū)沒有出現(xiàn)強降雪,且天氣晴朗、光照充足,加之各地提早采取了加固大棚、覆蓋保溫等措施,設(shè)施農(nóng)業(yè)受影響有限,后期蔬菜供應(yīng)總量充足。
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