(新春走基層)“中國(guó)蠟梅之鄉(xiāng)”萬花競(jìng)放 “冬日甜蜜”俏銷萬家

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題：“中國(guó)蠟梅之鄉(xiāng)”萬花競(jìng)放 “冬日甜蜜”俏銷萬家

中新網(wǎng)記者 鐘旖

修枝、捆扎、包裝、發(fā)貨……14日，在位于重慶市北碚區(qū)靜觀鎮(zhèn)素心村的“花木文化藝術(shù)創(chuàng)意工坊”內(nèi)，北碚區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“靜觀插花藝術(shù)”傳承人鄧紀(jì)會(huì)在蠟梅花叢中忙碌。巧手翻飛下，上萬枝蠟梅“飛往”全國(guó)，為民眾帶去象征“闔家團(tuán)圓”的新春祝福。

蠟梅，是中國(guó)特有的傳統(tǒng)名貴觀賞花木。它還有個(gè)好聽的英文名“Wintersweet”，意為“冬日里的甜蜜”。每到歲末年初，繁星般的金燦小花便點(diǎn)綴枝頭，凜冽寒風(fēng)引暗香浮動(dòng)，俘獲一眾芳心。

圖為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“靜觀插花藝術(shù)”傳承人鄧紀(jì)會(huì)正在制作蠟梅花束。　何蓬磊 攝

靜觀鎮(zhèn)被譽(yù)為“中國(guó)蠟梅之鄉(xiāng)”，栽培蠟梅已有500多年歷史，是中國(guó)蠟梅栽培時(shí)間最早、栽植面積最大、品種資源最多的栽培區(qū)。近年來，靜觀鎮(zhèn)聚焦蠟梅種植、加工、銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，堅(jiān)持一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造農(nóng)文旅融合的蠟梅全產(chǎn)業(yè)鏈。區(qū)域內(nèi)11600畝蠟梅已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值超1億元，“冬日甜蜜”俏銷千家萬戶。

蠟梅一插(瓶)，年就到了。在川渝地區(qū)，散落在大街小巷售賣的蠟梅枝條，最早帶來“新春”的消息。一直以來，蠟梅鮮切花是靜觀鎮(zhèn)冬季出產(chǎn)的主要產(chǎn)品。

圖為鄧紀(jì)會(huì)正在檢查制作完成的蠟梅花束?！『闻罾?攝

以素心蠟梅命名的素心村是中國(guó)三大蠟梅種植基地之一。素心村黨總支書記曹萍介紹說，“素心蠟梅”以花大、色艷、香濃而著稱，是蠟梅中的極品。瓶插時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月，也是節(jié)慶送禮佳品。

曹萍稱，鑒于花農(nóng)販?zhǔn)巯灻坊ㄊ?、亂、附加值低等問題，素心村的集體合作社從多年前就開始聯(lián)合蠟梅種植大戶，收購(gòu)蠟梅鮮切花，設(shè)計(jì)包裝精美的蠟梅禮盒，定價(jià)50元至300元不等，滿足不同客戶需求。在電商物流帶動(dòng)下，鮮切花市場(chǎng)持續(xù)拓展。如今，靜觀全鎮(zhèn)的年銷售鮮切花約為200萬束。

圖為素心村“花木文化藝術(shù)創(chuàng)意工坊”內(nèi)，工作人員正在制作蠟梅胸針?！『闻罾?攝

“統(tǒng)一收購(gòu)，我就不用再背著背簍，翻山出去販賣了?！?7歲的花農(nóng)黃先奎從小就知道，金黃花朵是“致富花”，房前屋后栽滿的蠟梅“不是種‘好看’，而是種‘生活’”，二十世紀(jì)七八十年代，一束花便可賣3元至5元。黃先奎說，現(xiàn)在光是蠟梅花朵的收購(gòu)價(jià)就約6元一斤，鮮切花枝價(jià)更高。

因看好蠟梅鮮切市場(chǎng)，土生土長(zhǎng)的靜觀鎮(zhèn)“85后”鄧紀(jì)會(huì)于2018年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，采取“市場(chǎng)+公司+合作社+村集體+農(nóng)戶+科普+賦閑”的形式，承包了128畝蠟梅種植，多元開發(fā)鮮切花禮盒、花茶、蠟梅盆景、蠟梅品種苗等特色產(chǎn)品，推動(dòng)蠟梅香飄全國(guó)。

圖為游客在北碚區(qū)靜觀鎮(zhèn)的蠟梅博覽館參觀。　何蓬磊 攝

“結(jié)合春節(jié)，我們特別推出帶有年味氣息的鮮花禮盒，中國(guó)結(jié)、紅絲帶、賀年卡，發(fā)往各地的快遞每天數(shù)百個(gè)?！编嚰o(jì)會(huì)說，除了切花，她還衍生開發(fā)了永生花、發(fā)夾、胸針等文創(chuàng)設(shè)計(jì)，亦受青睞。

為延長(zhǎng)蠟梅產(chǎn)業(yè)鏈，打破蠟梅花期的季節(jié)性限制，近年來，靜觀鎮(zhèn)已將蠟梅花通過采花、分級(jí)、烘制、蒸餾等特殊工藝，開展精深加工，開發(fā)出蠟梅香水、精油、純露、面膜、手工皂等產(chǎn)品。

在素心蠟梅芳香體驗(yàn)工坊負(fù)責(zé)人潘先健看來，“深加工”就是讓蠟梅花“物盡其用”。曾經(jīng)花農(nóng)廢棄的花骨朵，也有了大用處，大大增強(qiáng)花農(nóng)的種植積極性。此外，蠟梅具有藥用價(jià)值，經(jīng)提取精油后，功效和香氣被保留，方便愛花之人一年四季聞到蠟梅香。

圖為重慶市北碚區(qū)靜觀鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)卮迕裾谑圪u蠟梅花束。　何蓬磊 攝

“2022年10月，我們?cè)诰〇|商城的中國(guó)特產(chǎn)—北碚館上架了‘縉梅’品牌，推出香水、面膜、精油等，現(xiàn)已收獲一批全國(guó)各地的美妝粉絲?！敝貞c北碚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，后期，企業(yè)將立足傳承推廣重慶北碚靜觀素心蠟梅產(chǎn)業(yè)帶，持續(xù)打造優(yōu)質(zhì)國(guó)貨品牌。

“我們還發(fā)揮節(jié)慶效應(yīng)，助力鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。”恰逢周末，正在素心村舉辦的第二十屆蠟梅文化藝術(shù)節(jié)吸引民眾從四面八方趕來尋香。駐村第一書記尹翔飛說，藝術(shù)節(jié)還配套籌劃傳統(tǒng)插花大賽、蠟梅盆景音樂節(jié)等系列品牌活動(dòng)，年均接待游客近50萬人次，帶動(dòng)鄉(xiāng)村休閑旅游收入近億元。當(dāng)?shù)剡€升級(jí)了中國(guó)靜觀蠟梅博覽園，收錄蠟梅品種148個(gè)，并配套建設(shè)觀光步道、景觀平臺(tái)、梅林足浴、兒童樂園等休閑設(shè)施，為游客提供獨(dú)特的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)。

“蠟梅有股沁人心脾的幽香，是代表東方的復(fù)古香調(diào)?！笔殖忠皇灻罚忻裥だ蚪碚f，這是一份祈福來年“吉祥快樂”的儀式感。(完)

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