題：紅土地上振興路：“雞司令”的科技創(chuàng)富經(jīng)

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作者 程前 胡曉敏

柔和的燈光照射在排列整齊的雞籠內(nèi)，養(yǎng)雞車間內(nèi)氣溫和暖，幾乎聞不到異味。飼養(yǎng)員戢湖廣在操作臺(tái)前調(diào)整好飼料和水量，啟動(dòng)開關(guān)，開始投喂。

喂料線緩慢運(yùn)行，調(diào)制好的飼料便被自動(dòng)送進(jìn)食槽里。雞糞也由設(shè)備控制送出，烘干后加工有機(jī)成肥，每噸售價(jià)700元，變廢為寶。

這是江西共青城市澤泉鄉(xiāng)觀東養(yǎng)殖合作社的現(xiàn)代化養(yǎng)雞車間。據(jù)合作社負(fù)責(zé)人袁艷山介紹，這棟雞舍可容納5萬只雞，全自動(dòng)生產(chǎn)線上現(xiàn)代化溫控設(shè)備、投料喂水系統(tǒng)、雞蛋傳輸系統(tǒng)、糞污處理系統(tǒng)一應(yīng)俱全，這棟充滿科技感的雞舍，一人便可輕松管理，讓飼養(yǎng)員做到“日理萬雞”。

合作社共建有三棟雞舍，可養(yǎng)殖15萬只雞，蛋雞“安居工程”大大改變了原有的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式?！白詣?dòng)化生產(chǎn)和閉環(huán)管理，一方面確保雞和蛋的質(zhì)量安全，另一方面提高了工作效率，不僅減少了人工成本，還減少了工人進(jìn)出雞場帶入病菌風(fēng)險(xiǎn)，可謂一舉多得?！痹G山說。

現(xiàn)代化養(yǎng)雞要依靠科技力量。雞舍里亮著一排排燈光，燈光的亮度和色溫全由電腦調(diào)節(jié)控制，用于影響母雞下蛋的“節(jié)奏”。溫控系統(tǒng)將雞舍的溫度調(diào)節(jié)到適當(dāng)范圍內(nèi)：夏天不超過30攝氏度，冬天不低于15攝氏度。

養(yǎng)殖車間各個(gè)輸送系統(tǒng)由物聯(lián)網(wǎng)控制。5萬只雞從雞苗養(yǎng)到120天后開始產(chǎn)蛋，日產(chǎn)蛋率約為96%，每天數(shù)萬枚雞蛋從傳送帶上直接送入倉庫，全程無需人工操作，系統(tǒng)還備有應(yīng)急處理裝置，保障雞蛋收集安全。

袁艷山17年前回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在村里最早建起4000羽蛋雞的小型養(yǎng)殖場，每年都有不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)收入，為帶動(dòng)周邊群眾一起創(chuàng)業(yè)致富，他組建觀東養(yǎng)殖專業(yè)合作社，引進(jìn)現(xiàn)代管理理念，實(shí)行統(tǒng)一育雛，統(tǒng)一飼養(yǎng)，統(tǒng)一防疫的管理機(jī)制，抱團(tuán)經(jīng)營，共同發(fā)展。

“合作社有18家養(yǎng)雞戶加盟，共育有蛋雞26萬羽，統(tǒng)一采購飼料，統(tǒng)一銷售雞蛋，合作社輻射共青城市及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，做到了產(chǎn)銷一體化，2021年?duì)I業(yè)額突破1.4億元?！惫睬喑鞘袧扇l(xiāng)黨委副書記胡玉說。

合作社年生產(chǎn)雞蛋6000噸，主要銷往江西、福建、廣東、浙江等地，共青城本地90%的雞蛋消費(fèi)市場都由合作社供應(yīng)。胡玉表示，澤泉鄉(xiāng)投入鄉(xiāng)村振興專項(xiàng)資金建設(shè)100噸容量的冷鮮庫，便于雞蛋存儲(chǔ)保鮮，同時(shí)更好地提升養(yǎng)殖效益。

作為新時(shí)代的新鄉(xiāng)賢，袁艷山致富不忘鄉(xiāng)鄰。他帶動(dòng)合作社社員和養(yǎng)殖散戶共同創(chuàng)業(yè)，提供技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，吸納多名脫貧戶務(wù)工，在當(dāng)?shù)亟鉀Q固定工和臨時(shí)工約50余人就業(yè)，人均收入3萬元以上。

“未來我們的合作社要打造成集綠色純天然蛋雞養(yǎng)殖、土雞養(yǎng)殖銷售及雞飼料加工生產(chǎn)銷售為一體的高智能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地?！痹G山表示，隨著養(yǎng)殖場科技化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展，合作社也將更好地助力村集體創(chuàng)收，帶動(dòng)群眾增收致富，為家鄉(xiāng)交出一張產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的新答卷。(完)

關(guān)鍵詞： 糞污處理 智能農(nóng)業(yè) 安居工程