(奮進(jìn)新征程 建功新時(shí)代·老區(qū)新貌)專心養(yǎng)殖“一條魚” 革命老區(qū)村村民“年年有余”

題：專心養(yǎng)殖“一條魚” 革命老區(qū)村村民“年年有余”

作者 張金川 廖珍妹 劉欽賜 鄭文典

“可以說(shuō)‘一條魚’帶動(dòng)了整個(gè)老區(qū)村的發(fā)展。”位于福建省漳州市薌城區(qū)天寶鎮(zhèn)月嶺村的淡水魚養(yǎng)殖大戶韓少清日前接受中新網(wǎng)記者采訪時(shí)如是說(shuō)。

月嶺村是革命老區(qū)村，曾是紅軍進(jìn)漳路線途經(jīng)的村落之一。該村所在地天寶鎮(zhèn)更是盛產(chǎn)香蕉，“天寶香蕉”還是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

工人捕撈的紅羅非魚送到食品加工廠宰殺?！埥鸫?攝

月嶺村植被茂密，全村2100人，村民早年以水果和蔬菜等種植業(yè)為主。近年來(lái)，韓少清和弟弟韓少勤瞄準(zhǔn)村內(nèi)水域面積大的自然優(yōu)勢(shì)，專心致志養(yǎng)殖“一條魚”，帶動(dòng)全村一半人搞淡水養(yǎng)殖，村民們致富，實(shí)現(xiàn)了“年年有余”。

目前，他們兄弟倆養(yǎng)殖了淡水石斑魚、禾花魚、紅羅非魚、鯧魚、清江魚、草魚等20多個(gè)品種。還成立食品公司，主要做水產(chǎn)品冷凍加工。哥哥負(fù)責(zé)在村里養(yǎng)魚收魚、弟弟全國(guó)各地賣魚。

據(jù)韓少清介紹，養(yǎng)殖逐漸步入正軌后，為整合資源，在自己的公司成立之前，兄弟倆先是在2017成立了漳州市薌城區(qū)眾晟水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，成員出資500萬(wàn)元。現(xiàn)有社員70多人，水產(chǎn)養(yǎng)殖基地2300多畝，年產(chǎn)量2500多萬(wàn)斤，實(shí)現(xiàn)年銷售收入2.2億元。

工人忙著宰殺紅羅非魚?！埥鸫?攝

“淡水養(yǎng)殖，魚苗和飼料成本是重頭，尤其飼料最花錢。”韓少清稱，村民暫時(shí)沒(méi)錢買怎么辦？為此，他們實(shí)行“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，合作社架起了公司與農(nóng)戶的橋梁。

“魚苗和飼料，都可先預(yù)支給村民，待村民把魚養(yǎng)大后，用魚抵扣飼料錢即可，村民也無(wú)任何投資負(fù)擔(dān)。”韓少清說(shuō)。

在需要資源和資金的時(shí)候，也可利用社員資金共同擴(kuò)大投資，帶動(dòng)群眾新增養(yǎng)殖、增加群眾收入，這一模式，得到了當(dāng)?shù)厝罕姷暮迷u(píng)和政府的肯定。據(jù)介紹，2020年底，該合作社被福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省財(cái)政廳評(píng)為“福建省農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”。

不久前，韓少勤邀請(qǐng)了一位從事魚苗培育的臺(tái)商來(lái)自家魚塘參觀指導(dǎo)。他們兄弟倆瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求，決定養(yǎng)殖臺(tái)灣刺鰍魚苗?！按迢q這種魚肉質(zhì)好，養(yǎng)大一條有三四斤，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格高，前景很好?！表n少勤說(shuō)。

宰殺好的紅羅非魚?！埥鸫?攝

村民養(yǎng)魚不僅資金不用愁，打工也有著落了。村民韓金貴在韓少清的企業(yè)負(fù)責(zé)和飼料廠對(duì)接飼料、去魚塘抓魚工作。

“我一年的收入有十幾萬(wàn)元。而公司高峰期有100多個(gè)村民上班，也解決了一部分就業(yè)問(wèn)題?！表n金貴說(shuō)，不僅如此，魚的全身都能利用起來(lái)，魚內(nèi)臟可以用來(lái)養(yǎng)胡子魚，紅羅非魚的魚鱗還可以賣，做成膠原蛋白。

近年來(lái)，月嶺村主要發(fā)展淡水魚產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)有800多畝養(yǎng)殖場(chǎng)地?！埥鸫?攝

在月嶺村黨支部書記兼村委會(huì)主任韓佳斌看來(lái)，村民養(yǎng)魚致富了，真的要感謝這個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社及韓少清兄弟二人。

“以前種香蕉還要愁銷路，現(xiàn)在合作社統(tǒng)一送魚苗、送飼料、統(tǒng)一銷售，還有技術(shù)指導(dǎo)、檢疫檢驗(yàn)?！表n佳斌笑道，村民只要養(yǎng)好魚就行，連加工也不用愁。(完)

關(guān)鍵詞： 淡水石斑魚 地理標(biāo)志產(chǎn)品 年年有余