(林波 景士杰)因?yàn)?40瓶奉化油燜筍而走紅,這是毛佰鈞自己沒有想到的事,“我的初心是想為上海疫情防控盡一份自己的心意,沒想到引起這么大的關(guān)注,很害羞。”
今年76歲的毛佰鈞是浙江省寧波市奉化區(qū)的一名退休教師。
4月17日,一批由寧波市慈善總會(huì)捐贈(zèng)的蔬菜包陸續(xù)運(yùn)到上海市閔行區(qū)。在這批蔬菜中,有140瓶自制的油燜筍,就是毛佰鈞和家人親手制作的。
毛佰鈞表示,他在上海長大,對(duì)上海有著別樣的眷念情感,“1962年我16歲,跟著父親下鄉(xiāng)支農(nóng)離開了上海,來到了故鄉(xiāng)奉化溪口鎮(zhèn)界嶺村?!?/p>
在之后的日子里,毛佰鈞一直扎根奉化鄉(xiāng)村,從事教育行業(yè)。
退休后的毛佰鈞日子過得低調(diào)而充實(shí)。76歲的他每天要收看1到2小時(shí)的新聞,了解最新資訊。
“時(shí)刻關(guān)注上海的疫情防控,希望疫情早點(diǎn)結(jié)束?!彪m然離開上海已有數(shù)十年,但正是這份難以忘懷的情感,讓他聽聞寧波企業(yè)要送援滬蔬菜后,積極響應(yīng),盡一份力。
毛佰鈞制作的油燜筍。 奉新供圖如何表達(dá)自己的心意?
毛佰鈞想到了奉化土特產(chǎn)——油燜筍,“春日正是吃筍的時(shí)節(jié),用大土灶熬制的筍味道很好,希望上海的朋友也能收獲這份春日美食?!?/p>
于是,毛佰鈞和妻子回到了老家界嶺村。
挖筍、剝筍、清洗、處理……制作140瓶油燜筍,毛佰均一直忙到了第二天的下午,“感謝家里人和鄰居的幫忙,在他們的幫助下完成了這個(gè)工程?!?/p>
而滿載他們心意的油燜筍也順利到了上海市民的餐桌。
“感謝大家的關(guān)注?!睂?duì)于走紅,毛佰鈞坦言,雖然感到害羞,但他也感受到了大家的支持和善意,“希望待疫情結(jié)束,大家可以來奉化實(shí)地品嘗新鮮出爐的油燜筍,享受春日美好時(shí)光。”(完)
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