在“氣候干燥、冷熱變化劇烈，風(fēng)大沙多”的甘肅河西走廊，昔日冬春時(shí)節(jié)的餐桌上難見“綠色時(shí)蔬”，而今但凡能被大眾叫出名字的蔬菜，幾乎都能在戈壁荒灘上的溫室大棚里覓見身影，這不僅豐富了當(dāng)?shù)氐娘嬍尺x擇，亦成為粵港澳大灣區(qū)的“菜籃子”。

4月上旬以來，幾輪近乎“無縫銜接”的冷空氣反復(fù)襲擾甘肅大部地區(qū)，一馬平川的河西走廊也在多變天氣下，掙扎于冬春交替的“陰晴不定”中。在走廊東段的金昌市金川區(qū)郊外，“不負(fù)農(nóng)時(shí)不負(fù)春”的成群農(nóng)戶，在農(nóng)田或大棚里忙碌著，精心打理著近年方興未艾的蔬菜產(chǎn)業(yè)。

作為古絲綢之路的重要節(jié)點(diǎn)，被譽(yù)為“中國鎳都”的金昌市，是典型的資源型城市。近年來，當(dāng)?shù)匾劳小肮庹粘渥?、病蟲害少、蔬菜品質(zhì)高”等資源稟賦和基礎(chǔ)條件，精心打造蔬菜優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)步構(gòu)建現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)體系，并培育了直供粵港澳大灣區(qū)的金昌高原夏菜。

據(jù)金川區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心副主任張婷介紹，經(jīng)過近三年建設(shè)發(fā)展，當(dāng)?shù)鼗浉郯拇鬄硡^(qū)“菜籃子”工程體系格局已立、產(chǎn)業(yè)閉環(huán)初具、社會效益漸顯。獲認(rèn)定的“菜籃子”生產(chǎn)基地、加工企業(yè)以《粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”平臺產(chǎn)品質(zhì)量安全指標(biāo)體系》標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)桿，確保其成為質(zhì)量安全的“金字招牌”。

施肥、通風(fēng)、灌溉……在金川區(qū)金海彧高原夏菜基地一處蔬菜育苗大棚里，年近六旬的張朝云把一片綠油油的蔬菜苗精心照料的長勢喜人。再過一周，這些菜苗將被移栽戶外，5月下旬即可上市。

“我管理的四個(gè)大棚，每天可以掙到180元?！睆埑聘嬖V記者，由于這些智能化的大棚已實(shí)現(xiàn)全年“無休”，因此自己的工作可以稱得上是“鐵飯碗”，“再也不用出遠(yuǎn)門打工，掙錢顧家兩不誤?！?/p>

對于周邊更多農(nóng)戶而言，除了像張朝云一樣可以在家門口管理大棚、享受“上班族”的生活外，他們還會抽空就近在合作社里打工，每天亦有180元左右的收入。

“從育苗、移栽、采收、運(yùn)輸直至售賣，我們嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，并建立了完整的溯源體系，保障產(chǎn)品質(zhì)量，可放心食用?！苯鸷咴牟嘶刎?fù)責(zé)人蔣謹(jǐn)宇說，隨著近年冷鏈倉儲不斷擴(kuò)容，加之全程冷鏈配送，新鮮蔬菜在48小時(shí)內(nèi)即可抵達(dá)粵港澳大灣區(qū)民眾的餐桌，“鮮度”可保障。

記者了解到，目前當(dāng)?shù)匾M(jìn)培植建成金川區(qū)萬畝供港蔬菜基地、居佳供港澳蔬菜基地等9個(gè)多元化、高效化、精細(xì)化、生態(tài)化、現(xiàn)代化的高原夏菜規(guī)模化種植示范基地。通過多茬種植，當(dāng)?shù)厥卟瞬シN面積達(dá)到11.4萬畝，產(chǎn)量達(dá)到38萬噸，蔬菜產(chǎn)值達(dá)7.6億元。

目前，當(dāng)?shù)鼗浉郯拇鬄硡^(qū)“菜籃子”工程還在全國布局，建設(shè)多個(gè)配送中心和分中心，在東西部扶貧協(xié)作市場等大型消費(fèi)市場設(shè)立工作服務(wù)站，構(gòu)建起高效的監(jiān)管流通服務(wù)體系。以金海彧高原夏菜基地為例，該基地年生產(chǎn)鮮蔬10萬噸，其中近八成銷往“大灣區(qū)”。

張婷表示，下一步，金川區(qū)將在鞏固現(xiàn)有基地的基礎(chǔ)上，積極推廣多茬種植和麥后復(fù)種，力爭全區(qū)蔬菜種植面積達(dá)到12萬畝，總產(chǎn)量35萬噸以上。(完)

關(guān)鍵詞： 蔬菜品質(zhì) 蔬菜產(chǎn)業(yè)