為了上海2500萬(wàn)人的物資需求
黃蝶、徐清秋、曹冉、杜順、李德峰……從全國(guó)各地趕來(lái)支援上海。他們說(shuō),“國(guó)有難召必戰(zhàn),朝朝暮暮與爾在?!薄吧虾T宋錆h,現(xiàn)在是時(shí)候‘反哺’了。”“我們是不會(huì)停的,24小時(shí)都不停?!?/p>
一個(gè)點(diǎn)連上另外一個(gè)點(diǎn),就成了一條線,當(dāng)眾多的線連在一起,最終就能成為一條鏈:一條打通2500萬(wàn)人物資需求的供應(yīng)鏈。
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這是1999年出生的黃蝶在上海超市打地鋪的第8天,她每晚和一個(gè)1996年出生的女孩擠在一個(gè)綠色的帳篷里,在上海大潤(rùn)發(fā)中原店一樓通道的眾多帳篷中尤為顯眼。晚上,帳篷里的人守著剛剛送來(lái)的蔬菜,白天再把這些蔬菜打包好,交給騎手們送至上海居民的手中。
“請(qǐng)戰(zhàn)支援上海!風(fēng)有約花不誤,年年歲歲不相負(fù)。國(guó)有難召必戰(zhàn),朝朝暮暮與爾在。”寫下這封請(qǐng)戰(zhàn)書后,4月9日,黃蝶就從浙江寧波趕赴上海,她是大潤(rùn)發(fā)首批80位“援滬人”中最小的一個(gè)。
幾天后,一個(gè)比黃蝶年紀(jì)更小的00后女孩徐清秋從成都出發(fā)了,前往的是同一個(gè)目的地——物資緊缺的地方。4月13日,徐清秋原本要與未婚夫曹冉在成都天府公園拍攝婚紗照,但當(dāng)天一早,他們卻登上了去往杭州蕭山的飛機(jī),奔波10個(gè)小時(shí)后,抵達(dá)上海市長(zhǎng)寧區(qū)盒馬星空店。這一天,上海新增本土新冠肺炎確診病例2573例,新增本土無(wú)癥狀感染者25146例。
在此前一天,盒馬武漢地區(qū)副店長(zhǎng)杜順帶著重要的使命抵達(dá)上海楊浦區(qū)寶地店——提升門店商品的流通效率。杜順說(shuō),他對(duì)當(dāng)下上海人民的處境感同身受,曾經(jīng)武漢有難時(shí),“上海援助了武漢,現(xiàn)在是時(shí)候‘反哺’了”。
80后美團(tuán)分揀員李德峰比很多支援的人來(lái)得都早,他與另外119人是趕在浦西封控前的幾個(gè)小時(shí)抵達(dá)的,從深圳趕來(lái)的他也比更多人能明白此刻上海居民對(duì)物資的緊迫需求,這些天下來(lái),他們心里想的都是:“越快越好,盡快把東西送到居民手里?!?/p>
黃蝶、徐清秋、曹冉、杜順、李德峰……眼下,眾多像他們一樣的人從全國(guó)各地奔向上海,一個(gè)點(diǎn)連上另外一個(gè)點(diǎn),就成了一條線,當(dāng)眾多的線連在一起,最終就能成為一條鏈:一條打通2500萬(wàn)人物資需求的供應(yīng)鏈。
“我看到了最安靜的上?!?/strong>
“這次來(lái)我看到了最安靜的上海?!崩畹路鍋?lái)過(guò)上海很多次,這次尤其特別。3月31日,一行人在機(jī)場(chǎng)剛打到出租車,工作人員就告訴他們,“后面的士都沒(méi)有了。”一路上,他也很少看到車輛、聽到鳴笛聲。
與平常不同,4月9日,黃蝶只在日記本里記下了幾個(gè)時(shí)間點(diǎn):20:06、23:00、24:00、2:00……分別是她抵達(dá)上海虹橋站、進(jìn)入超市、進(jìn)行核酸檢測(cè)以及拿到新冠病毒抗原檢測(cè)結(jié)果的時(shí)間。
來(lái)之前,黃蝶看著上海新冠肺炎確診病例不斷增多,感覺(jué)到上海疫情嚴(yán)峻。來(lái)之后,她體會(huì)到了這個(gè)數(shù)字背后這座城市人們的擔(dān)憂。在乘車前往目的地時(shí),她對(duì)同伴說(shuō):“你看,那閃爍的東方明珠塔,襯著周圍空無(wú)一人的感覺(jué),反差很大,我確實(shí)從來(lái)沒(méi)有見到過(guò)這樣的上海,想快點(diǎn)到店里。”
“只給了來(lái)的時(shí)間,沒(méi)給回去的時(shí)間?!睂?duì)于即將在上?!按虺志脩?zhàn)”,杜順做好了物質(zhì)上和精神上的雙重準(zhǔn)備。
杜順帶的口罩?jǐn)D滿了一個(gè)22寸的行李箱。他還備有5套防護(hù)服和一些洗手液、消毒液等。他說(shuō),作為經(jīng)歷了2020年那場(chǎng)戰(zhàn)“疫”的武漢人,準(zhǔn)備充足的防疫物資已經(jīng)刻進(jìn)了武漢人的基因里,與他一起從武漢出發(fā)的另外19名“援滬人”也帶了滿負(fù)荷的防疫物資。
這次去上海支援,家里人尤其支持杜順。當(dāng)年,武漢疫情暴發(fā)時(shí),一批又一批上海援鄂的醫(yī)護(hù)人員陸續(xù)抵達(dá),杜順當(dāng)時(shí)正好為他們運(yùn)送日常所需的米面糧油、瓜果蔬菜。這一次去上海,杜順感覺(jué)有些似曾相識(shí),也覺(jué)得帶著一種“反哺”的使命感。
曹冉和徐清秋也做好了“打持久戰(zhàn)”的準(zhǔn)備。除了儲(chǔ)備2-3個(gè)月的防疫物資,作為一名四川人,對(duì)吃尤為注重,曹冉還帶了近40袋榨菜,以及老干媽、飯掃光等“下飯神器”。
靜態(tài)管理之下,對(duì)于商超工作的人來(lái)說(shuō),為了防止交叉接觸出現(xiàn)感染,在店里打地鋪可能成為一種常態(tài)。曹冉看到,上海大潤(rùn)發(fā)南匯店的店長(zhǎng)王忠魁和105個(gè)員工打著地鋪在店里守了30多天。此行,他也準(zhǔn)備了睡袋,“方便打地鋪?!?/p>
貨堆得像一堵墻,看著特別踏實(shí)
總體來(lái)說(shuō),對(duì)于打地鋪、干體力活以及一直封閉在超市里面,黃蝶還算適應(yīng)。
4月10日,隨著第一車物資抵達(dá),接力式的卸貨在方寸之地上演。一組人搬空了二分之一車的蔬菜后,換另一批人接著搬。黃蝶與一名女生和另外11名男生一起搬、一起摞、一起把貨物推進(jìn)倉(cāng)庫(kù)整理。
一天下來(lái),13個(gè)人大概卸了50噸蔬菜,包括20噸西蘭花、18噸洋蔥以及12噸包心菜。她說(shuō),“真的很難吃得消,很重,很重,我們也就是做些力所能及的事情?!?/p>
有一個(gè)畫面一直定格在黃蝶的腦海里。當(dāng)一麻袋洋蔥被從車上卸下來(lái)放到地上的一瞬間,灰塵在空氣中漫開來(lái)。晚上,一名員工摘下N95口罩,鼻孔處有兩個(gè)土黃色的點(diǎn)。
4月11日、12日,黃蝶的工作主要是打包蔬菜包。六七個(gè)人組成流水線進(jìn)行作業(yè),一人負(fù)責(zé)打包一類菜品,其中有洋蔥、胡蘿卜、包心菜、玉米、西蘭花等,幾秒或者十幾秒就完成一個(gè)菜品的打包,也有專人把打包好的蔬菜包放到棧板上碼整齊?!澳愕哪X子可以不轉(zhuǎn),但手不可以停?!?/p>
每一天的工作都有些許不同。13日,黃蝶主要負(fù)責(zé)水果的品控,例如,把每一個(gè)丑橘的包裝打開,檢查有沒(méi)有發(fā)霉或者變質(zhì),將壞果挑出來(lái)。以兩斤為一袋進(jìn)行分裝,每個(gè)丑橘外包裝上都有一根細(xì)鐵絲,在檢查時(shí),不少同事的手套都被扎破了,還有幾次被鐵絲扎到了手。當(dāng)天,黃蝶和伙伴們大約檢查了2噸左右的丑橘。“要保證這東西送到顧客手里時(shí),品質(zhì)沒(méi)有問(wèn)題?!?/p>
“你走過(guò)超市的通道,能看到里面堆滿了打包好的貨。又或者說(shuō)像我們今天品控做完之后,身后壘起來(lái)比我還要高的一棧板又一棧板的貨,感覺(jué)就像一堵墻一樣,看著特別踏實(shí)?!秉S蝶估計(jì),整個(gè)團(tuán)隊(duì)一天可以完成1200個(gè)蔬菜包的包裝?!斑@些東西是輸送到千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭里面去的,這么想,心里挺安慰,也覺(jué)得很有成就感?!?/p>
每天晚上,黃蝶都會(huì)在日記里記錄下當(dāng)天發(fā)生的事情。23時(shí)許,她剛躺下來(lái),就能聽到整個(gè)通道里面響起的鼾聲多重奏。但想到有更多家庭能獲得物資,她反而睡得很踏實(shí)。
“我們是不會(huì)停的,24小時(shí)都不?!?/strong>
下飛機(jī)后,包括李德峰在內(nèi)的120人分成了12個(gè)組,分散到上海各地的美團(tuán)買菜站點(diǎn)。
“最大限度保障現(xiàn)有人員出勤。”他解釋,之所以采取10個(gè)人為一組,是因?yàn)楹怂釞z測(cè)的混檢是10個(gè)人為一組,一方面,可以統(tǒng)一檢測(cè),提升效率,為多分揀訂單爭(zhēng)取時(shí)間;另一方面,一旦出現(xiàn)異常,其他組不受影響。
“我們其實(shí)沒(méi)見過(guò)這么大的需求量?!崩畹路逭f(shuō),目前,他所在的站點(diǎn)訂單量比疫情之前約漲了3倍,“上海居民一早上就能把我們一天的‘產(chǎn)能’全買光?!?/p>
與猛增的訂單量相比,人手緊張幾乎是當(dāng)下所有生鮮配送站點(diǎn)面臨的困境。4月1日,李德峰與另外9個(gè)人在浦西站點(diǎn)開工,店鋪原有員工僅剩10余人,約有二分之一的人因?yàn)橐咔楣芸?,無(wú)法從小區(qū)出來(lái)。
看到上海居民對(duì)物資的渴求,李德峰更急了。他與同事們分兩班加足馬力進(jìn)行分揀。一些員工特別是上海本地的員工,干脆就在站點(diǎn)打地鋪、搭帳篷,因?yàn)樗麄兙幼〉男^(qū)被封控,一旦回去,很可能就出不來(lái)了。李德峰說(shuō),“我們是不會(huì)停的,24小時(shí)都不停?!?/p>
大部分時(shí)候站點(diǎn)的分揀臺(tái)上都堆滿了包裹。最多的時(shí)候,10來(lái)個(gè)人把高2米、長(zhǎng)12米左右的3層打包臺(tái)都塞滿了,有時(shí)候甚至放不下。李德峰說(shuō),隨著騎手們將一個(gè)個(gè)包裹取走,送到一個(gè)個(gè)社區(qū),分揀員又將新的包裹補(bǔ)充進(jìn)去,這樣不斷流轉(zhuǎn)。
剛到上海楊浦區(qū)時(shí),杜順發(fā)現(xiàn),店鋪也遇到了人手緊缺的問(wèn)題,約五分之二的上海本地員工因疫情管控,無(wú)法工作。上海居民巨大的訂單需求,對(duì)倉(cāng)庫(kù)商品的流轉(zhuǎn)效率提出了更高的要求。
“一旦我們釋放訂單之后,幾乎是秒光?!倍彭樥f(shuō),一些上海市民是守在手機(jī)前等著商品在App里上架。他坦言,隨著效率不斷提升,可以滿足更多人的需求,但還是不夠。他們也很著急,只能利用每一個(gè)可用人員,不斷提速。
一直以來(lái),徐清秋都在不斷提升包裝的速度,“唯快不破!”最初,她打包一個(gè)裝有22-23件商品的蔬菜包需要50秒,最近,她最快的一次用時(shí)僅10秒,這個(gè)速度要是在她成都的門店里,能排到第二。此次,她加入到上海長(zhǎng)寧區(qū)的店鋪,希望通過(guò)加快包裝速度,讓一些上海家庭可以早一點(diǎn)獲得物資。
相信上海會(huì)很快好起來(lái)
隨著人手不斷補(bǔ)充進(jìn)來(lái),李德峰所在的門店產(chǎn)能已經(jīng)翻倍了。每天晚上一車車物資抵達(dá)站點(diǎn),夜班的同事負(fù)責(zé)將這些物品上架。每天早上6時(shí),上海的居民就可以開始搶菜了,這些菜再由白班的工作人員打包、點(diǎn)數(shù)、品控、分揀,把一個(gè)個(gè)訂單交接給騎手,騎手再送到社區(qū)的志愿者手上,之后,這些菜才能出現(xiàn)在上海居民的餐桌上。
一些市民在網(wǎng)上反映需求得不到滿足。李德峰說(shuō),我們盡自己的努力,能多做一份就多做一份,“同行的119人都是這樣想的。”
李德峰說(shuō),其實(shí),全國(guó)人民都在關(guān)心上海,有些人援助物資,有些人很希望到當(dāng)?shù)貛兔?。“我們有幸能參與到戰(zhàn)疫中去,我們這些在現(xiàn)場(chǎng)的人肯定會(huì)更努力一些,更往前沖一沖,我也相信,抗疫過(guò)程中每一個(gè)崗位都是這樣的,不光是我們?!?/p>
“期待上海的疫情能夠盡快得到控制,整個(gè)社會(huì)恢復(fù)正常的生活狀態(tài)?!崩畹路逭f(shuō),“接下來(lái),把每一天的工作踏踏實(shí)實(shí)地做好,我的團(tuán)隊(duì)能夠安安全全地回到深圳?!?/p>
據(jù)悉,杜順等20名員工補(bǔ)充進(jìn)來(lái),對(duì)這個(gè)店鋪來(lái)說(shuō),像是下了一場(chǎng)“及時(shí)雨”。4月14日,杜順?biāo)陂T店日均訂單增加了約2000個(gè)?!吧虾km然暫時(shí)因?yàn)橐咔橛绊懹幸稽c(diǎn)困難,但是我相信以上海的硬件和軟件實(shí)力,這些問(wèn)題的解決只是時(shí)間問(wèn)題,不會(huì)影響太長(zhǎng)?!?/p>
“最大的期待肯定是希望疫情能夠盡快平復(fù),讓上海能夠恢復(fù)正常。我希望疫情之后,更多的上海市民能夠多到武漢去走一走?!倍彭樥f(shuō)。
黃蝶說(shuō),希望疫情早點(diǎn)結(jié)束,回家后,要用年假時(shí)間看山、看水、看星星、看月亮。當(dāng)然,最重要的是陪父母,對(duì)于從前每天都能見到父母的她來(lái)說(shuō),離家已經(jīng)太久了。
在求婚時(shí),曹冉曾向徐清秋承諾:7月帶妻子去上海迪士尼度蜜月。徐清秋期待著,疫情結(jié)束后,到上海游玩的那一天。
中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 趙麗梅 來(lái)源:中國(guó)青年報(bào)
2022年04月19日 06 版
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