封控期一位肺移植老人的小心愿給上海市胸科醫(yī)院醫(yī)護(hù)們出了一道大難題

為讓阿婆吃上一碗蝦仁餛飩，醫(yī)護(hù)四棒愛心接力

記者 唐聞佳

疫情之下，一碗小餛飩竟難住了不少人。近日，上海市胸科醫(yī)院就發(fā)生了這樣一件暖心小事。

徐阿婆是胸科醫(yī)院的一位雙肺移植術(shù)后患者。在重癥醫(yī)學(xué)科醫(yī)護(hù)團(tuán)隊(duì)悉心照護(hù)下，阿婆渡過了最艱難的圍術(shù)期。豈料，突如其來的疫情，打碎了徐阿婆早日和家屬團(tuán)聚的憧憬。老人變得郁郁寡歡，胃口非常不好，甚至還影響了康復(fù)進(jìn)程。她的主管醫(yī)師祝敏芳急壞了，多次把自己的美食帶來給她，甚至用榨汁機(jī)自制果汁，但徐阿婆依然食欲不振。

“阿婆，你到底想吃啥，你跟我們再說說？”有一天，徐阿婆向重癥醫(yī)學(xué)科何斌主任提了一個(gè)小愿望：“我想吃碗蝦仁餛飩。”

這個(gè)小愿望，卻成為封控期間的大難題。疫情期間，道路封控、商店關(guān)門、快遞困難、家人隔離……怎么辦？移植中心姚峰主任在工作微信群發(fā)出一條求助信息，沒想到群里的醫(yī)務(wù)人員一呼百應(yīng)。“食堂可以包，但沒有食材”“我家有面粉，我來和面”“我家有蝦仁”“我來拌肉餡”……

說干就干！醫(yī)務(wù)部、胸外科、重癥醫(yī)學(xué)科、藥劑科、后保部等醫(yī)務(wù)人員齊心協(xié)力，上演了一場愛心“接力”。

下班后，醫(yī)務(wù)人員脫下白大褂，穿上圍裙。接力第一棒，由移植中心主任施建新拿起了搟面杖、制作餛飩皮；接力第二棒，要解決餛飩餡。普普通通的蝦仁在當(dāng)下封控期間則成了稀有物資，臨床藥師潘雁在家找出少量存貨，再剁了肉糜，加料攪拌，一氣呵成；接力第三棒，傳到了食堂師傅這里。他接過原材料，包餡、下鍋，一碗熱氣騰騰的蝦仁餛飩煮好了。接力第四棒，這是“最后100米”，重癥醫(yī)學(xué)科張倩蕓醫(yī)生將這碗特別的餛飩端到了老人面前。

熱騰騰的小餛飩，配上一把蔥花，真是噴噴香。老人瞬間開心得像一個(gè)孩子，一口氣就吃完了！

“吃小餛飩，在平時(shí)多簡單的一件事，很多人甚至還吃膩了、不想吃，如今，我們看著都香。一份小餛飩，承載了特殊時(shí)期醫(yī)患共渡難關(guān)的‘戰(zhàn)友情’?！贬t(yī)務(wù)人員這樣說。

關(guān)鍵詞： 臨床藥師 醫(yī)務(wù)人員