(經(jīng)濟(jì)觀察)全球食品價(jià)格再創(chuàng)歷史新高對(duì)中國(guó)影響幾何？

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，3月世界糧食商品價(jià)格大幅躍升至歷史最高水平。其中，國(guó)際小麥、玉米和植物油價(jià)格漲幅顯著。全球食品價(jià)格緣何再創(chuàng)新高？中國(guó)市場(chǎng)會(huì)否受到影響？

當(dāng)前，全球食品價(jià)格在不斷攀升。據(jù)糧農(nóng)組織追蹤食品類(lèi)商品國(guó)際價(jià)格月度變化的數(shù)據(jù)顯示，糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)3月平均為159.3點(diǎn)，繼2月攀升至1990年設(shè)立以來(lái)的最高水平之后再度環(huán)比上漲12.6%。3月指數(shù)水平則較去年同期高出33.6%。

3月全球食品價(jià)格再創(chuàng)新高，主要受俄烏沖突持續(xù)發(fā)酵的影響。糧農(nóng)組織分析指出，2月下旬以來(lái)，俄烏局勢(shì)的發(fā)展嚴(yán)重沖擊了國(guó)際主糧和植物油市場(chǎng)，導(dǎo)致3月全球食品價(jià)格再次躍升至新的歷史高位。小麥和所有粗糧商品價(jià)格大幅上揚(yáng)，糧農(nóng)組織谷物價(jià)格指數(shù)3月環(huán)比上漲了17.1%。

俄烏沖突引發(fā)全球食品價(jià)格上漲，和兩國(guó)在全球糧食供應(yīng)體系中的重要地位有關(guān)。

據(jù)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，俄羅斯是全球最大的小麥出口國(guó)，烏克蘭位居第五位。兩國(guó)合計(jì)占全球大麥供應(yīng)的19%、小麥供應(yīng)的14%和玉米供應(yīng)的4%，占全球谷物出口量的三分之一以上。過(guò)去3年中，俄羅斯與烏克蘭合計(jì)占全球小麥和玉米出口的比重分別約為30%和20%。與此同時(shí)，兩國(guó)也是油菜籽的主要供應(yīng)國(guó)，占世界葵花籽油出口市場(chǎng)的52%。

中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥在接受中新社記者采訪時(shí)表示，近年來(lái)，受新冠疫情大流行、自然災(zāi)害等因素影響，全球主要糧食價(jià)格供求形勢(shì)已轉(zhuǎn)緊，此時(shí)俄烏沖突的爆發(fā)，更進(jìn)一步加劇了全球供求緊張，助推全球糧價(jià)持續(xù)攀升。

受全球食品價(jià)格上漲影響，近期，中國(guó)國(guó)內(nèi)多地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也出現(xiàn)波動(dòng)上漲。隨著3月全球食品價(jià)格再次創(chuàng)下新高，俄烏沖突局勢(shì)仍在持續(xù)發(fā)酵，中國(guó)會(huì)否受到影響也引發(fā)市場(chǎng)關(guān)注。

據(jù)中國(guó)商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示，3月28日至4月3日，全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周上漲1.9%。同期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)、菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)也較前一周有所上漲，并且二者均比去年同期高10個(gè)百分點(diǎn)以上。

在李國(guó)祥看來(lái)，近期國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)上漲主要受當(dāng)前國(guó)際局勢(shì)影響，但短期內(nèi)并不會(huì)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)帶來(lái)顯著影響。當(dāng)前中國(guó)食品價(jià)格波動(dòng)仍在可控范圍內(nèi)。

據(jù)糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)，此番俄烏沖突對(duì)國(guó)際食品價(jià)格的影響，主要體現(xiàn)在小麥、玉米和植物油國(guó)際價(jià)格的顯著上漲。

數(shù)據(jù)顯示，3月世界小麥價(jià)格環(huán)比飆升19.7%；同時(shí)，玉米價(jià)格環(huán)比增長(zhǎng)19.1%，與大麥和高粱價(jià)格一起創(chuàng)下歷史新高。植物油價(jià)格指數(shù)月環(huán)比增幅為23.2%，原因是葵花籽油報(bào)價(jià)上漲，而烏克蘭是全球主要的葵花籽油出口國(guó)。相比之下，糧農(nóng)組織大米價(jià)格指數(shù)較2月幾無(wú)變化，仍較去年同期水平下降10%。

李國(guó)祥表示，從小麥?zhǔn)袌?chǎng)情況上看，國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格通過(guò)國(guó)家調(diào)控基本在可控范疇；在植物油層面，中國(guó)居民消費(fèi)的主要是菜籽油和花生油，二者目前國(guó)內(nèi)漲幅較小，市場(chǎng)價(jià)格還相對(duì)穩(wěn)定，且從進(jìn)口情況看，在中國(guó)主要進(jìn)口油類(lèi)中，葵花籽油的比重也相對(duì)較小，因此不會(huì)對(duì)中國(guó)帶來(lái)太大影響。

談及玉米市場(chǎng)價(jià)格的影響，他表示，烏克蘭是中國(guó)進(jìn)口玉米的主要國(guó)家之一，其玉米出口量如果出現(xiàn)下降，或?qū)χ袊?guó)帶來(lái)一些影響，但近期中國(guó)也在計(jì)劃擴(kuò)大玉米種植，農(nóng)民種植積極性也高，預(yù)計(jì)也能夠彌補(bǔ)大部分來(lái)自烏克蘭方面進(jìn)口減少帶來(lái)的損失。

展望后期全球糧價(jià)走勢(shì)，李國(guó)祥坦言，不確定性仍很大。鑒于俄烏兩國(guó)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的地位，全球農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格料仍將受此牽動(dòng)。

在他看來(lái)，歐美國(guó)家對(duì)俄羅斯實(shí)施的制裁或進(jìn)一步影響全球食品價(jià)格。因?yàn)樵谏a(chǎn)規(guī)模上，俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量比烏克蘭大，且對(duì)俄制裁的升級(jí)，會(huì)大幅增加農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)費(fèi)成本，進(jìn)而對(duì)價(jià)格帶來(lái)外溢效應(yīng)，推高全球糧價(jià)。

針對(duì)全球糧價(jià)形勢(shì)，李國(guó)祥表示，目前中國(guó)官方正大力抓緊生產(chǎn)，糧食供給總體充足。近期，中國(guó)多部門(mén)和各地已相繼出臺(tái)舉措，部署加強(qiáng)重要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，以進(jìn)一步滿(mǎn)足和保障居民的消費(fèi)需求。(完)

關(guān)鍵詞： 食品價(jià)格 葵花籽油 價(jià)格指數(shù)月