開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,芝麻油作為最為日常的調(diào)料之一,其質(zhì)量安全備受消費者關(guān)注。然而有的芝麻油“香而不真”,成為困擾人們放心消費的現(xiàn)實問題和制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級的短板弱項。對此,市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司在全國范圍內(nèi)開展讓人民群眾吃上“放心芝麻油”專項行動,通過風(fēng)險隱患排查、定期整治、飛行檢查、交叉互查等方式,共檢查生產(chǎn)企業(yè)1825家次,責(zé)令停產(chǎn)75家,立案查處107家,罰沒金額196萬余元。
據(jù)悉,在專項行動期間,市場監(jiān)管部門深入企業(yè)了解原料采購、生產(chǎn)工藝、主要產(chǎn)品、食品安全風(fēng)險控制、生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管等情況,廣泛普查摸清企業(yè)底數(shù),防范風(fēng)險隱患。圍繞芝麻油質(zhì)量安全,以監(jiān)督抽檢不合格、風(fēng)險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題、群眾投訴舉報為重點,開展生產(chǎn)企業(yè)檢查全覆蓋,探索綜合治理。
據(jù)了解,北京市市場監(jiān)管局按照邊檢查、邊建賬、邊整改、邊宣傳原則,分區(qū)域、有側(cè)重地開展集中治理及全覆蓋監(jiān)督檢查。天津市市場監(jiān)管委采取“四結(jié)合”和“兩不三隨機”方式,對芝麻油生產(chǎn)企業(yè)開展飛行檢查和體系檢查。江蘇省市場監(jiān)管局專門組織對1家大型食用植物油生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查,檢出問題19個,并實現(xiàn)閉環(huán)整改。安徽省市場監(jiān)管局通過排查確定3個芝麻油風(fēng)險區(qū)域,制定風(fēng)險清單、措施清單和責(zé)任清單,開展專項整治。湖北省市場監(jiān)管局將抽檢不合格芝麻油生產(chǎn)企業(yè)納入交叉大檢查,采取異地交叉與上下聯(lián)動的方式開展現(xiàn)場檢查。
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