春節(jié)期間是城鄉(xiāng)居民的采買各類商品的高峰時(shí)段。在這期間,農(nóng)村地區(qū)活躍著不少售賣食品和日用品的流動(dòng)攤販。他們有時(shí)駕駛貨車走鄉(xiāng)串村,有時(shí)出現(xiàn)在農(nóng)村大集上。然而,其中一些攤販銷售的食品缺乏必要的食品安全證明,給農(nóng)村居民食品造成隱患,亟須引起重視、加強(qiáng)監(jiān)管。
活躍在農(nóng)村地區(qū)的流動(dòng)攤販,確實(shí)方便了村民的生活采買。但與商超、農(nóng)貿(mào)市場等經(jīng)營場所相比,流動(dòng)攤販經(jīng)營時(shí)間、地點(diǎn)相對(duì)分散靈活,這給食品追溯與監(jiān)管帶來困難,也增加了質(zhì)量不合格食品流入市場的風(fēng)險(xiǎn)。尤其在一些人流較大、買賣頻繁的農(nóng)村地區(qū),一旦出現(xiàn)食品安全問題,波及范圍將會(huì)較廣,給農(nóng)民群眾身體健康帶來較大損害。
民以食為天,食以安為先。各地要加強(qiáng)巡邏力量,對(duì)農(nóng)村流動(dòng)攤販進(jìn)行必要的食品安全檢查,包括從業(yè)人員是否持有健康證、食品衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)等。同時(shí),要加強(qiáng)宣傳力度,引導(dǎo)農(nóng)民群眾提升食品安全意識(shí),積極舉報(bào)不良商販、依法維權(quán),讓“群防群治”成為維護(hù)“舌尖安全”的有力武器。(劉詩麟)
關(guān)鍵詞: 攤販 群防群治 商超 食品安全問題 引導(dǎo)農(nóng)民
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