中新網(wǎng)北京2月10日電 (記者 杜燕)在元宵佳節(jié)即將來(lái)臨之際，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局今天表示，該局對(duì)北京市生產(chǎn)、銷售的節(jié)令食品(湯圓元宵)開展了食品安全監(jiān)督抽檢工作。經(jīng)檢驗(yàn)，72批次樣品全部合格，合格率為100%。

本次抽檢針對(duì)北京市生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)超市、批零市場(chǎng)、餐飲單位、小食雜店、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等環(huán)節(jié)(領(lǐng)域)生產(chǎn)、銷售的節(jié)令食品(湯圓元宵)。共抽檢節(jié)令食品(湯圓元宵)樣品72批次，涉及32家生產(chǎn)企業(yè)。所有樣品均依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)速凍面米制品》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，重點(diǎn)檢測(cè)過(guò)氧化值、鉛、糖精鈉等檢測(cè)項(xiàng)目。經(jīng)檢驗(yàn)，72批次樣品全部合格，合格率為100%。

北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，抽檢結(jié)果表明，北京市生產(chǎn)銷售的節(jié)令食品(湯圓元宵)食品安全狀況總體較好，消費(fèi)者可放心選購(gòu)。

北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向消費(fèi)者發(fā)出“元宵節(jié)”元宵(湯圓)消費(fèi)提示：購(gòu)買前仔細(xì)查看產(chǎn)品包裝是否完整，外觀質(zhì)地是否均勻；產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)有印刷清晰的食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者名稱的地址及聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等內(nèi)容。根據(jù)消費(fèi)需求，還應(yīng)查看配料表及營(yíng)養(yǎng)成分表，選擇適合的產(chǎn)品。提示消費(fèi)者購(gòu)買后妥善貯存，切勿食用變質(zhì)食品。同時(shí)，要健康食用元宵(湯圓)，合理采購(gòu)避免浪費(fèi)。(完)

關(guān)鍵詞： 湯圓 節(jié)令 市場(chǎng)監(jiān)督 元宵節(jié) 貯存條件