中新網(wǎng)昆明2月3日電 (羅婕 陳靜)2022年“四海情長久·五洲共春暉”跨國新春文藝晚會暨春節(jié)文化交流系列活動在除夕夜正式拉開帷幕后，“暢饗云宴”巧手年菜系列短視頻、“象”往云南——美麗中國·七彩云南視頻及圖片展等一系列活動陸續(xù)在海內(nèi)外社交平臺上線，獲得中國、斯里蘭卡、馬來西亞等多國網(wǎng)友的廣泛關(guān)注和參與。

2月1日，“象”往云南——美麗中國·七彩云南視頻及圖片展正式上線。在一只卡通亞洲小象的喃喃自語——《給人類的一封信》中，50余幅精美圖片和視頻通過滇韻民風(fēng)、自然之靈、如畫云南三個展廳一一呈現(xiàn)。

圖為“象”往云南——美麗中國七彩云南視頻及圖片展的展出作品《松贊林寺》?！⑷疥?攝

自該展覽正式上線以來，昆明艾維美術(shù)館館長楊龍已經(jīng)推薦給多位外國朋友觀看?！八麄兎从炒舜握褂[在線上3D虛擬VR展廳里進(jìn)行，形式新穎。VR展廳簡潔雅致，觀看時仿佛置身其中，隨時點開手機(jī)即可觀看，非常方便。此外，展出的作品均為精品，震撼人心，從人文、自然、地理等方面，全面展現(xiàn)了云南人與自然和諧共居的美好畫面?！睏铨埍硎尽?/p>

“更值得一提的是，在疫情影響下，許多線下美術(shù)館均已閉館，群眾文化生活受到一定影響。”楊龍說，借助互聯(lián)網(wǎng)把展覽從線下辦到線上，大家足不出戶就能觀展，也是一種很好的文化體驗。2022年，《生物多樣性公約》第十五次締約方大會第二階段會議將在昆明舉行，通過此次展覽，能夠讓更多國內(nèi)外觀眾通過攝影師的鏡頭了解云南在生物多樣性保護(hù)方面的成果，讓人們更深刻地認(rèn)識到人與自然和諧共處的重要性。

圖為馬來西亞華人李輝業(yè)的家人制作年菜?！±钶x業(yè)供圖

與此同時，“暢饗云宴”巧手年菜系列短視頻從除夕到元宵節(jié)，每天發(fā)布一道巧手年菜，讓世界各地的美食愛好者都能學(xué)做云南特色佳肴。不少海外網(wǎng)友在感嘆云南家宴豐盛的同時也按捺不住學(xué)習(xí)制作美食的心情，跟隨視頻做起了云南菜。

摩登粑粑和水富燃面深受馬來西亞網(wǎng)友的喜愛。馬來西亞華人李輝業(yè)從小熱愛烹飪，跟隨網(wǎng)絡(luò)視頻制作世界各地的美食是他的一大愛好。他表示，春節(jié)有和家人一起做年菜的習(xí)慣，“看到云南菜的短視頻，很想試試制作簡易的摩登粑粑，和家人們分享云南味道?！?/p>

馬來西亞華人王忠偉在馬來西亞馬六甲和家人共度春節(jié)。豬肚湯、炒米粉、炸五香肉等福建菜是王忠偉家庭團(tuán)圓飯的必吃菜，“作為海外華人，我們一直在傳承中華文化，飲食就是其中一種重要載體。”王忠偉表示，馬來西亞人大多喜歡吃辛辣的食物，因此他更喜歡中國麻辣口味的菜系。“我在中國時就吃過燃面，現(xiàn)在跟著年菜短視頻就可以自己學(xué)做了”。

圖為馬來西亞華人王忠偉和家人一起吃團(tuán)圓飯?！⊥踔覀ス﹫D

王忠偉曾經(jīng)多次來到中國旅游、工作，對云南菜留下了深刻印象?！斑^橋米線、汽鍋雞都是我很喜歡的云南菜，希望云南菜餐廳以后能在馬來西亞盛行起來，讓大家能嘗到其獨特風(fēng)味。”

斯里蘭卡-中國社會文化合作協(xié)會助理秘書萊斯特也在互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)注到“暢饗云宴”巧手年菜系列短視頻，他表示，短視頻是當(dāng)下年輕人更加樂于接受的文化傳播方式，借由此次新春文化交流活動，美食短視頻讓更多人了解了新春文化，形成了良好的文化互動氛圍。

截至2月3日，2022年“四海情長久·五洲共春暉”跨國新春文藝晚會暨春節(jié)文化交流系列活動已在20多個國家華人圈掀起熱議，在馬來西亞和斯里蘭卡相關(guān)媒體平臺播放量近230萬次。(完)

關(guān)鍵詞： 福建菜 云南菜 炸五香 象 暢饗云宴