(新春走基層)烏克蘭“洋媳婦”感受中國年味：愛吃餃子 搶紅包

中新網(wǎng)濟(jì)南2月1日電 題：烏克蘭“洋媳婦”感受中國年味：愛吃餃子 搶紅包

作者 呂妍

“我也是嫁到中國，才開始‘入鄉(xiāng)隨俗’過中國春節(jié)?！?月1日(農(nóng)歷正月初一)，來自烏克蘭的山東媳婦兒Vira Troian起了個大早，要去親戚家拜年?；匚镀鹱蛲淼哪暌癸垼f，中國年夜飯就是一年一度的美食盛宴，紅燒肉、清蒸魚、油燜大蝦、還有可口的酥鍋都是她喜歡的菜，但最喜歡的還是水餃。

Vira Troian中文名叫薇娜，來中國之前，她在烏克蘭第聶伯國立大學(xué)主修中文專業(yè)，很喜歡中國文化和文學(xué)。“草樹知春不久歸，百般紅紫斗芳菲?！表n愈的《晚春》是她最喜歡的唐詩。

在薇娜看來，與很多國家的詩歌不同，中國唐詩并不是直接表達(dá)所思所想，唐詩中蘊含多重感情和寓意，需要理解和體味其中的意境?！叭绻欢袊幕?，就很難理解中國的詩句。豐富的文化特質(zhì)也是唐詩最有魅力的地方?！?/p>

2004年，薇娜來到中國交流學(xué)習(xí)，也正是這段時間里，她對中國文化有了更深刻的認(rèn)識。在返回烏克蘭取得碩士學(xué)位后，她選擇重新回到中國，成為一名外教老師，并于2006年在中國步入婚姻殿堂，扎根山東。

薇娜說，她的中文基礎(chǔ)比較好，來中國后語言交流基本沒有困難，遇到難以理解的方言，家人、朋友都會耐心為她解釋。“我的家人還會教我說濟(jì)南話，比如‘而立’就是好極了的意思?！?/p>

薇娜告訴記者，在山東生活16年，她已經(jīng)完全適應(yīng)這里的風(fēng)俗習(xí)慣，包括入鄉(xiāng)隨俗地過春節(jié)?！斑^年時走親訪友很熱鬧，大家對我很熱情。公婆也會教給我中國過年的一些習(xí)俗和禮儀?！?/p>

“發(fā)紅包是中國春節(jié)的特有習(xí)俗，在烏克蘭時，我們更多會選擇送禮物。”薇娜說，現(xiàn)在中國數(shù)字紅包使用非常便捷，很多時候她會在網(wǎng)上搶紅包，有時也會為距離較遠(yuǎn)的朋友發(fā)數(shù)字紅包送祝福，但她認(rèn)為還是面對面發(fā)紅包更能增進(jìn)感情。同時除紅包外，她還會準(zhǔn)備精心挑選禮物，送給家人朋友。

“現(xiàn)在視頻通話很方便，過年時也不會很想家，我經(jīng)常通過視頻給我遠(yuǎn)在烏克蘭的家人介紹我在中國的生活?！鞭蹦日f，或許是因為自中學(xué)時期開始，她就曾輾轉(zhuǎn)美國、加拿大等國家學(xué)習(xí)，感受不同國家的文化和生活，所以更加獨立，也很快適應(yīng)了在中國的生活。

“每逢中國節(jié)日，遠(yuǎn)在烏克蘭的家人總會發(fā)信息問候我和中國家人，祝他們節(jié)日快樂?！鞭蹦日f，在她成為一名中國媳婦后，她的烏克蘭家人也深受中國文化感染，愛上了中國的美食，她的三個孩子更是從小吃中國菜長大。

薇娜表示，她會將一些中國菜的做法根據(jù)烏克蘭的口味進(jìn)行改良，制作出更適合孩子口味的食物，融合東西方美食特色。“疫情過后，我也要把遠(yuǎn)在烏克蘭的家人們接到中國來，讓他們感受下中國春節(jié)的喜慶氣氛，帶他們一起吃年夜飯。”

如今，薇娜像是一個地道的中國人，在濟(jì)南開了一家培訓(xùn)學(xué)校，主要教授學(xué)生語言和藝術(shù)方面的內(nèi)容，她希望自己能成為中國傳統(tǒng)文化傳播的使者，能把中國文化和美食傳播到烏克蘭。(完)

關(guān)鍵詞： 酥鍋 洋媳婦 美食 晚春 油燜大蝦