工地上的年夜飯：少了些思鄉(xiāng)之情，多了分“家的感覺(jué)”

■本報(bào)記者 史博臻

夜幕降臨，年味涌動(dòng)。上海建工武寧路快速化改建工程Ⅰ標(biāo)項(xiàng)目部里，充盈著一種“中國(guó)紅”：小紅燈籠掛起來(lái)，窗花剪紙貼起來(lái)，那些悄悄升起的思鄉(xiāng)之情，在工友們噓寒問(wèn)暖的話語(yǔ)中漸漸消融。

壓軸的年夜飯登場(chǎng)了?！敖裉煊屑t燒魚、糖醋小排這類本幫菜，我還打算露一手家鄉(xiāng)菜，比如說(shuō)小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、鍋包肉。”東北大廚一一道來(lái)。為了這頓年夜飯，后勤部門昨天清晨5時(shí)就出發(fā)采購(gòu)食材，之后馬不停蹄地洗菜、切菜、配菜，直到下午3時(shí)，重頭戲開始，烹炒炸煮、醬鹵熏蒸，輪番上陣。一道道可口佳肴擺上桌頭，年味達(dá)到了頂點(diǎn)，大家興致盎然地給親人們直播。

這頓特別的年夜飯里散發(fā)著關(guān)愛(ài)的溫度，希望大家一年到頭的辛苦都能消解。項(xiàng)目書記吳德虎介紹，這個(gè)春節(jié)，30余名建設(shè)者響應(yīng)號(hào)召留在工地過(guò)年，為此，項(xiàng)目部準(zhǔn)備了一系列“年味”活動(dòng)，組織年夜飯、茶話會(huì)，讓大家有家的感覺(jué)，在項(xiàng)目上能安心下來(lái)。

水電工老王的家鄉(xiāng)在河南，這也是他第一次在異鄉(xiāng)過(guò)年。他表示，項(xiàng)目部想得周到，生活區(qū)掛了紅燈籠、貼了春聯(lián)和福字，年味濃郁不說(shuō)，還給每個(gè)人準(zhǔn)備了美食大禮包，他一個(gè)人都吃不完。他坦言，不能回家過(guò)年雖有遺憾，但企業(yè)的關(guān)懷、工友的陪伴，讓留守也能變得有滋有味，打算用這個(gè)難得的假期好好休息，等節(jié)后迅速投入工作狀態(tài)。

其實(shí)，大家都咬緊這一個(gè)目標(biāo)：保質(zhì)保量、如期完成工程。據(jù)吳德虎透露，這個(gè)年其實(shí)是一個(gè)“輕松”年。因?yàn)樵谀昵埃簿褪?月22日，工程迎來(lái)了重大節(jié)點(diǎn)——Ⅰ標(biāo)主體結(jié)構(gòu)貫通。建設(shè)者歷經(jīng)5年多的努力，為今年武寧路快速化改建工程具備通車條件打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

據(jù)了解，武寧路快速化改建工程西起京滬高速入城段，向東穿越內(nèi)環(huán)高架路后至東新路，全長(zhǎng)約3.5公里，建成后將實(shí)現(xiàn)中環(huán)內(nèi)環(huán)“軟連接”，有效分流京滬高速公路入城段及武寧路的交通壓力。Ⅰ標(biāo)西起中環(huán)路，東至曹楊路，全長(zhǎng)1.39公里，項(xiàng)目面臨著周邊環(huán)境復(fù)雜、交通翻交頻繁、地下管線繁多、地鐵交叉施工等一系列難點(diǎn)問(wèn)題，施工難度好比一場(chǎng)中心城區(qū)道路交通的“動(dòng)脈疏通手術(shù)”。

關(guān)鍵詞： 年夜飯 家的感覺(jué) 武寧路 思鄉(xiāng) 軟連接