暖心團(tuán)年飯吃了30多年四世同堂樂融融

湯小滿一家24人分成兩桌吃團(tuán)年飯。

長江日報(bào)記者肖僖 攝

◎ 開欄語

春節(jié)，是中國重要的傳統(tǒng)節(jié)日。為美好生活奮斗了一年，歡歡喜喜過大年。什么是年味？是飯菜飄香圍坐餐桌，是扶老攜幼的家庭合影、穿上傳統(tǒng)服裝的笑靨如花，亦或是揮毫潑墨寫春聯(lián)、窗明幾凈貼窗花……無論用何種方式過年，春節(jié)都飽含著濃濃的中國味。

除夕至大年初六，長江日報(bào)推出《我家過年中國味》專欄，走訪在武漢過年的各類人群，用文字、圖片和視頻，記錄他們過年的中國味道。

長江日報(bào)訊(記者徐佳)團(tuán)年飯，對一家人來說是一年里最重要的一頓飯，是家人的團(tuán)圓聚餐。團(tuán)年飯吃的是喜悅，品的是親情，縷縷飯香里氤氳著家的味道。席間一家老小圍坐餐桌，共享天倫之樂，備感幸福。

湯小滿一家24人的團(tuán)年飯可謂熱鬧非凡，四世同堂圍坐餐桌，不管是87歲的爺爺奶奶，還是2歲的侄女，臉上都掛滿笑容，暖意融融。

爺爺湯華強(qiáng)介紹，這樣的團(tuán)年聚會已經(jīng)持續(xù)了30多年，看著子孫滿堂，他暖在心底。吃飯的人歡喜，做飯的人也舒坦。“今天人多，我們老一輩的坐一桌，小一輩的坐一桌。為了準(zhǔn)備這兩桌飯，我一大早就起來了?！笔迨鍦廨x介紹，1月31日，他準(zhǔn)備了50盤菜上桌。

珍珠圓子代表團(tuán)團(tuán)圓圓，粉蒸肉寓意蒸蒸日上，團(tuán)年飯的菜品可是大有講究?？吹介L江日報(bào)記者來了，湯光輝立馬把記者拉到后廚介紹：“席上一定要有雞有魚，老話說無雞無魚不成席。雞，代表大吉大利；魚，寓意年年有余。都是好兆頭！”

湯光輝介紹的同時，二姑湯曉敏的手上也沒停下。記者看到，湯曉敏一直在忙著炸制菜肴?！斑@50盤菜里，油炸的就有不少，比如炸春卷、炸藕夾、炸圓子，還有我們老武漢人愛吃的炸翻餃。”就在湯曉敏炸翻餃時，侄兒張仁昊沖進(jìn)廚房，“你們聊，我來偷個嘴。”說著，拿了炸好的春卷沖出廚房。

叔叔和二姑準(zhǔn)備團(tuán)年飯，其他小輩也沒閑著。湯小滿的表弟姚旭就一直忙前忙后，一會兒站在板凳上將大紅燈籠高高掛起，一會兒又貼起了春聯(lián)。他告訴記者，自己從小在老人身邊長大，跟老人們感情很深，每次來了都想多做點(diǎn)事。

晚上8時，在爺爺?shù)男履曩R詞中，團(tuán)年飯正式開席?！敖裉?，全家歡聚一堂吃年飯，祝全家老幼身體健康，萬事如意，一起向未來！”爺爺話音剛落，湯光輝趕緊端出一盤“看魚”。他介紹，這條魚，能看不能吃，這是咱家吃團(tuán)年飯的老傳統(tǒng)，“圖個年年有余的好彩頭”。

關(guān)鍵詞： 炸藕夾 珍珠圓子 粉蒸肉 年年有余 我家過年中國味