中新網(wǎng)蘭州1月27日電 (張小兵 朱玲)28個肉牛養(yǎng)殖小區(qū)(場)，7個萬頭養(yǎng)牛鄉(xiāng)鎮(zhèn)、35個千頭以上養(yǎng)牛重點村，全市肉牛飼養(yǎng)量和出欄量分別達到10.02萬頭和4.42萬頭，實現(xiàn)產(chǎn)值8.6億元......一連串數(shù)據(jù)，是近年來甘肅省華亭市牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力見證。

近年來，華亭市把牛產(chǎn)業(yè)作為助推鄉(xiāng)村發(fā)展的特色支柱產(chǎn)業(yè)，堅持延鏈、補鏈、強鏈，探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，不斷扶持牛產(chǎn)業(yè)向“種養(yǎng)加銷一體化”方向發(fā)展。

要想出好牛，草料是關(guān)鍵。長期以來，當?shù)剞r(nóng)民依靠簡單種植養(yǎng)殖，增收空間有限，牛儲蓄飼料不足問題一直存在。為了破解這一難題，華亭市積極調(diào)整種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，推廣實施“糧改飼”種植技術(shù)，以養(yǎng)定種、種養(yǎng)結(jié)合，紫花苜蓿、燕麥、糧飼料兼用型玉米等優(yōu)質(zhì)牧草的大力推廣，讓秸稈青貯成為肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“助推器”。

為做好“糧改飼”項目，華亭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局抽組農(nóng)機、畜牧專業(yè)技術(shù)人員組建技術(shù)服務(wù)小組，下沉田間地頭開展技術(shù)指導(dǎo)。2021年，“糧改飼”項目讓當?shù)剞r(nóng)民每畝比原糧多賣了六七百塊錢，有效解決了畜牧養(yǎng)殖飼草問題，實現(xiàn)了豐產(chǎn)增收的“雙贏”。

“以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)?！比A亭市大力提升青貯機械化水平，引導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)牛場和合作社購置大型玉米收儲機、鍘草機和揉絲機，在“糧改飼”項目支持下，這條綠色循環(huán)鏈條正在不斷延伸，探索逐步走上一條“糧飼兼顧、草畜配套、以養(yǎng)帶種、農(nóng)牧互促”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新路子，為牛種出了好“口糧”。

柳拴虎是華亭市河西鎮(zhèn)建溝村農(nóng)民。以前他養(yǎng)牛都是“單打獨斗”，得知村上要成立養(yǎng)殖專業(yè)合作社，他第一個果斷加入。

柳拴虎加入的綠鑫源養(yǎng)殖專業(yè)合作社于2020年11月建成投用。該合作社采取“政府補貼+合作社投資+農(nóng)戶自籌”的建設(shè)形式，對養(yǎng)殖區(qū)實行標準化改造，養(yǎng)殖用房、青貯池、圍墻等基礎(chǔ)設(shè)施一應(yīng)俱全。

“牛喜遷新居，環(huán)境好了，養(yǎng)殖省事了，關(guān)鍵是連長膘都快了?！绷┗⒄f，源自于標準化牛舍給他養(yǎng)殖帶來的實惠。

近年來，華亭市依據(jù)平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)集群項目，不斷提升改造縣鄉(xiāng)兩級肉牛凍配站點基礎(chǔ)設(shè)施，對牛舍、干糞場、青貯窖、消毒室、水電路等基礎(chǔ)設(shè)施進行了改造，讓紅牛住上了好“房舍”。

地處陜甘交界的華亭市神峪鄉(xiāng)，農(nóng)貿(mào)市場交易活躍，目前有著平?jīng)鍪蟹秶鷥?nèi)最大的牲畜交易市場，肉牛年交易量在2萬頭以上，年交易額達1.5億元。交易市場蓬勃發(fā)展，激發(fā)了廣大民眾養(yǎng)牛積極性，被神峪鄉(xiāng)評為“致富帶頭人”的孫小軍就是其中一員。

2018年6月，孫小軍投資98萬元，在神峪鄉(xiāng)吉家河村焦家塬社成立了華亭市宏鑫塬養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，建成牛棚2座，青貯池2座，現(xiàn)牛存欄55頭。

“我們合作社的牛膘肥體壯毛色亮，在市場上很受歡迎?！睂O小軍介紹，“我們出售主要以活牛為主，現(xiàn)在一年出欄20余頭，收入超過10萬元。”

從種、養(yǎng)，到銷售，華亭市的合作社、企業(yè)、養(yǎng)殖大戶建立了緊密利益聯(lián)結(jié)機制，以統(tǒng)一品種養(yǎng)殖、統(tǒng)一標準飼喂、統(tǒng)一價格出售的模式，拓寬多元化銷售渠道。在加工上，全面提升改造肉牛屠宰分割及熟食品加工生產(chǎn)線，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高生產(chǎn)效益。在銷售上，線下借助門店、展會、實體店等助力牛肉“出村進城”，線上通過電商平臺、直播平臺、APP商城等渠道銷售，鼓勵傳統(tǒng)企業(yè)應(yīng)用電子商務(wù)開拓市場，華亭市牛產(chǎn)業(yè)為民眾帶來了實實在在好“錢景”。(完)

關(guān)鍵詞： 華亭 農(nóng)民專業(yè)合作社 糧改飼 助推器 口糧