中新網(wǎng)柏林11月15日電 日前在德國紐倫堡舉辦的歐洲地區(qū)重要啤酒評比活動(dòng)“歐洲啤酒之星”( European Beer Star2021)上,來自中國的啤酒廠牌及其產(chǎn)品奪得多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。其中,青島啤酒0.0%無醇啤酒摘得金獎(jiǎng)。
“歐洲啤酒之星”是由德國啤酒釀造業(yè)協(xié)會(huì)Private Brauereien發(fā)起的重量級國際啤酒賽事,始于2004年,每兩年舉行一次,旨在嘉獎(jiǎng)那些致力于傳統(tǒng)歐洲釀造工藝并獨(dú)具特色的啤酒。
本次獲獎(jiǎng)的中國廠牌和啤酒包括青島啤酒0.0%無醇啤酒(無酒精拉格金獎(jiǎng))、上海望秦精釀的Basic White Tee(國際風(fēng)格拉格銅獎(jiǎng))、雪花啤酒拉維邦55黑啤(德國風(fēng)格黑啤銅獎(jiǎng))、牛啤堂帝都海鹽古斯(酸啤酒和果味酸啤酒金獎(jiǎng))、廣西Haoling巧克力燕麥?zhǔn)罎?世濤金獎(jiǎng))等。
“金獎(jiǎng)由中國獲得,你可以看到在中國,如今他們也釀造了非常好的無酒精啤酒?!痹跉W洲啤酒之星頒獎(jiǎng)典禮上,賽事主辦方之一、德國私人釀酒協(xié)會(huì)總經(jīng)理羅蘭·丹姆萊特納(Roland Demleitner)評價(jià)道。
據(jù)介紹,作為競爭最激烈的啤酒評選之一,歐洲啤酒之星的評選采取專業(yè)評委“盲評”方式,來自各全球27個(gè)國家的世界釀酒大師、啤酒品酒師、專業(yè)學(xué)院、供應(yīng)商等不同行業(yè)的130個(gè)評委,進(jìn)行為期2天的專業(yè)測評。2021年共有來自全球44個(gè)國家的2395件產(chǎn)品參賽。(完)
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