中新網(wǎng)長(zhǎng)春11月13日電 (記者 郭佳)多年來(lái)，作為世界上最大的人參生產(chǎn)國(guó)，中國(guó)人參產(chǎn)品在國(guó)際上的影響力與之并不匹配。2021吉林人參學(xué)術(shù)研討會(huì)13日在吉林長(zhǎng)春召開(kāi)，中國(guó)人參研究領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者圍繞人參藥理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及育種等內(nèi)容研討交流，他們認(rèn)為中國(guó)人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展亟需一場(chǎng)更大規(guī)模的“科技會(huì)戰(zhàn)”。

吉林省是中國(guó)乃至世界的人參主要產(chǎn)區(qū)。數(shù)據(jù)顯示，該省人參產(chǎn)量占到世界的四成、中國(guó)六成。當(dāng)天，有來(lái)自中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院、吉林省人參科學(xué)研究院、東北師范大學(xué)、吉林大學(xué)、長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)等高校科研院所的專家學(xué)者及企業(yè)代表與會(huì)。

中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所所長(zhǎng)孫曉波表示，世界人參高端精品市場(chǎng)被韓國(guó)、日本和歐洲占有，中國(guó)人參產(chǎn)量占國(guó)際市場(chǎng)六成份額，但貿(mào)易額僅占不到兩成，造成這一局面的原因是多方面的，但應(yīng)該注意到人參品質(zhì)是人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。

孫曉波表示，提高人參質(zhì)量離不開(kāi)科研支撐，近些年出現(xiàn)的一個(gè)好現(xiàn)象是，中國(guó)在人參領(lǐng)域的科研投入已經(jīng)超過(guò)韓國(guó)，但要想在國(guó)際上樹(shù)立自己的品牌，中國(guó)人參產(chǎn)業(yè)亟需一場(chǎng)更大規(guī)模的“科技會(huì)戰(zhàn)”。

上述觀點(diǎn)也成為與會(huì)者的共識(shí)。長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)副校長(zhǎng)、吉林省人參科學(xué)研究院院長(zhǎng)陳長(zhǎng)寶表示，2020年，吉林省啟動(dòng)了人參產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略提升重大科技專項(xiàng)，致力于解決人參產(chǎn)業(yè)卡脖子問(wèn)題，目前，相關(guān)團(tuán)隊(duì)在人參本質(zhì)科學(xué)解釋、生產(chǎn)加工技術(shù)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面都有所突破。

人參皂苷是人參的主要活性成分，中國(guó)科學(xué)院院士趙國(guó)屏團(tuán)隊(duì)在人參皂苷生物合成研究領(lǐng)域取得過(guò)重大突破。他說(shuō)，人參皂苷與中藥及保健食品的開(kāi)發(fā)利用過(guò)程面臨很多挑戰(zhàn)，其基本方向應(yīng)該在治未病領(lǐng)域，要把“藥食同源”提高到科學(xué)的高度，做好非毒性副作用研究。

當(dāng)天的研討會(huì)上，與會(huì)專家學(xué)者還就人參栽培土壤微生態(tài)調(diào)控研究等產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題、人參功能性新原料臨床應(yīng)用等問(wèn)題發(fā)表了觀點(diǎn)。

本次研討會(huì)由吉林省科學(xué)技術(shù)廳與吉林省教育廳主辦，長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)承辦，主辦方希望通過(guò)本次學(xué)術(shù)研討會(huì)的廣泛探討交流，展現(xiàn)人參基礎(chǔ)研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)、新思路、新技術(shù)、新理念。(完)