(第四屆進(jìn)博會(huì))探館｜“中國(guó)定制”成跨國(guó)公司“生意經(jīng)”

中新社上海11月9日電 (記者 夏賓 李佳佳)不同于傳統(tǒng)塊狀或片狀的西式奶酪，像棒棒糖又像冰淇淋的一支支奶酪棒，陳列在第四屆進(jìn)博會(huì)新西蘭乳制品企業(yè)恒天然的展區(qū)，其大中華區(qū)首席執(zhí)行官周德漢對(duì)中新社記者說(shuō)，這是專門為中國(guó)市場(chǎng)所定制的，因?yàn)橹袊?guó)消費(fèi)者對(duì)奶酪的接受度越來(lái)越高，但在吃的方式上，中西方還存在一些差別?！拔覀儠?huì)從中國(guó)消費(fèi)者的習(xí)慣去切入來(lái)創(chuàng)新產(chǎn)品，而不是把西式做法直接生搬硬套?！?/p>

匯集全球資源，打造“中國(guó)定制”，這是進(jìn)博會(huì)上跨國(guó)企業(yè)的一本“生意經(jīng)”。瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)的恒天然不僅有細(xì)微觀察，還有快速行動(dòng)。本屆進(jìn)博會(huì)期間，恒天然首發(fā)最新款的進(jìn)口安佳鮮牛乳，并與盒馬、南航跨境物流三方簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，在國(guó)際貨運(yùn)航班的穩(wěn)定性和運(yùn)費(fèi)上達(dá)成一致，為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)更多新鮮冷藏的乳品選擇。

這種鮮奶保質(zhì)期僅有18天，每周二生產(chǎn)，周三直飛中國(guó)，周四即可到達(dá)消費(fèi)者餐桌。值得一提的是，這款鮮奶實(shí)現(xiàn)了進(jìn)博會(huì)零時(shí)差“展品變商品”，發(fā)布當(dāng)天就已在上海、杭州的盒馬上架銷售。

盡管全球新冠疫情仍在持續(xù)，但“中國(guó)買手”的身影卻一直活躍在國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)中。過(guò)去一年，盒馬進(jìn)口直采的商品數(shù)增加近50%。其中，奶制品、牛肉、休閑食品、紅酒等品類增長(zhǎng)迅猛。進(jìn)口商品主要來(lái)自于泰國(guó)、日本、新西蘭、美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、俄羅斯等全球幾十個(gè)國(guó)家。

盒馬商品品牌中心總經(jīng)理肖路表示，隨著中國(guó)消費(fèi)者愈發(fā)“挑剔”，越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)進(jìn)口食材，被打造成適合中國(guó)消費(fèi)者的商品。“俄羅斯的面粉經(jīng)過(guò)深度研發(fā)，做成了中國(guó)人愛(ài)吃的刀削面；泰國(guó)的椰青更是每年源源不斷被引進(jìn)國(guó)內(nèi)，除了直接銷售外，也變身椰子雞火鍋的鍋底、本土新消費(fèi)品牌‘猴棒椰’椰子水、厚椰乳等?！?/p>

新西蘭優(yōu)質(zhì)牛肉、羊肉、鹿肉生產(chǎn)商和出口商銀蕨農(nóng)場(chǎng)已與進(jìn)博會(huì)“相約”四次，也在“中國(guó)定制”的道路上持續(xù)深耕。據(jù)銀蕨農(nóng)場(chǎng)中國(guó)區(qū)總經(jīng)理王臻介紹，此番來(lái)到中國(guó)的牛肉都是針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)、專門就中國(guó)民眾消費(fèi)習(xí)慣精心挑選的，不論是包裝形式，還是產(chǎn)品部位，都希望能夠更符合中國(guó)消費(fèi)者需求。

目前，中國(guó)已經(jīng)連續(xù)三年成為銀蕨農(nóng)場(chǎng)最大的全球市場(chǎng)，也是其最重要優(yōu)先級(jí)市場(chǎng)。王臻說(shuō)：“我們特別希望通過(guò)進(jìn)博會(huì)這樣的平臺(tái)收集到客戶意見(jiàn)，同時(shí)我們也利用線上線下的聯(lián)動(dòng)，把信息反饋回新西蘭，再反向定制適合中國(guó)消費(fèi)者的產(chǎn)品?！?/p>

“當(dāng)前中國(guó)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品中的科技含量以及人性化創(chuàng)新程度要求越來(lái)越高?！边_(dá)能全球執(zhí)委會(huì)成員、中國(guó)及大洋洲總裁謝偉博對(duì)中新社記者表示，達(dá)能開放研發(fā)中心將本土洞察與數(shù)字創(chuàng)新工具結(jié)合，開發(fā)了多款符合中國(guó)消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)和健康需求的創(chuàng)新產(chǎn)品與服務(wù)，把“無(wú)形”的健康狀態(tài)變成“有形”可掌握的信息。

進(jìn)博會(huì)“四朝元老”霍尼韋爾今年則新設(shè)了“智慧倉(cāng)儲(chǔ)”展區(qū)。每逢“雙十一”，中國(guó)各大倉(cāng)儲(chǔ)都面臨著大量的貨物儲(chǔ)存和揀選需求，而上述“智慧倉(cāng)儲(chǔ)”區(qū)展示的正是基于中國(guó)市場(chǎng)需求進(jìn)行本土研發(fā)的新一代多層穿梭車系統(tǒng)，可用于貨到人揀選、批量存儲(chǔ)和緩存，其訂單揀選準(zhǔn)確率高達(dá)99.9%。

福特汽車(中國(guó))公司總裁兼首席執(zhí)行官陳安寧直言，福特在華發(fā)展已26年，非?？粗刂袊?guó)14億人口的大市場(chǎng)，非常愿意以中國(guó)消費(fèi)者的需求出發(fā)，帶來(lái)更多符合他們駕駛習(xí)慣和出行需要的產(chǎn)品和科技。(完)