在喜馬拉雅山的懸崖峭壁之上，生長著世界上最大的蜜蜂，這種蜜蜂會采集喜馬拉雅山上花卉的花粉，來釀制珍貴的蜂蜜。

在喜馬拉雅山的山腳下，有一個古老而神秘的部落，他們有著一個傳承幾千年的文化傳統(tǒng)，就是采集喜馬拉雅山崖壁上的蜂蜜。

也正是因為這兩者的結(jié)合，才有了世界上最珍貴的蜂蜜——懸崖蜂蜜，又稱為雪山巖蜜。

由于懸崖蜂蜜是喜馬拉雅山上蜜蜂，采食珍惜花卉的花粉釀制而成，因此具有極高的營養(yǎng)價值與藥用價值。

但又因為采集蜂蜜的危險系數(shù)非常的高，所以數(shù)量也是十分有限，曾經(jīng)還是尼泊爾皇室的專供之物。

即便是現(xiàn)在，由于它的價格極其昂貴，也很難在普通市場見到這種懸崖蜂蜜。

懸崖峭壁上的大黑蜜蜂

眾所周知，蜂蜜是由蜜蜂釀制而成，但蜜蜂對于其生存和釀制蜂蜜的環(huán)境要求很高，要有適宜的濕度和溫度，否則就會對它們的壽命造成影響，還會影響它們釀制蜂蜜的質(zhì)量。

但是，喜馬拉雅山上卻有一群蜜蜂很是不同，不同之處在哪，那還要從它們的生長環(huán)境講起。

要知道，喜馬拉雅山脈在藏語中是被稱為“雪的故鄉(xiāng)”，因為它有著許多高聳直立的巨大冰川，常年都覆蓋著一層厚厚的積雪。

然而，令人不可思議的是，喜馬拉雅山上有一種蜜蜂，它們卻能夠在這種寒冷惡劣的環(huán)境中生存下來，不過它們的數(shù)量卻是很少。

由于這種蜜蜂，只生長在喜馬拉雅山山麓旁，所以被稱作為喜馬拉雅排蜂。而且，因為蜜蜂外觀是通體黑色，它們還有一個特別的稱呼叫黑大蜜蜂。

這種黑大蜜蜂會在距離地面上百米的懸崖絕壁上，搭巨型蜂巢，這種巨型蜂巢有的可達(dá)到兩米多長。

不僅如此，這種黑大蜜蜂還有遷徙的習(xí)性，它們會隨著季節(jié)的變化，冬天遷徙到喜馬拉雅山低海拔的溫暖地帶，到了夏天就會遷徙到高海拔的涼爽地帶。

除此之外，也許是因為生存環(huán)境的影響，喜馬拉雅山上黑大蜜蜂的體型，也相比較于普通的蜜蜂來說要大上好幾倍，有的身長還可達(dá)到18厘米左右。

喜馬拉雅山上的黑大蜜蜂除了體型龐大外，它們的性格也是十分的兇狠，而且攻擊力也非常的強(qiáng)勁。

再加上，喜馬拉雅山上的蜜蜂常年是以有毒花卉的花粉為食，所以這種黑大蜜蜂體內(nèi)也是會沉淀一定的毒素，因此它們本身也是具有很大的危險性。

而且，喜馬拉雅黑大蜜蜂在釀制蜂蜜過程中，對于環(huán)境的要求也沒有像普通蜂蜜那樣嚴(yán)格。

也許是因為，它們常年生活在這種寒冷的環(huán)境下，所以能夠適應(yīng)在這種溫度極低的情況下，釀制蜂蜜，而且釀制出的蜂蜜質(zhì)量也非常的高。

不僅如此，喜馬拉雅山上的黑大蜜蜂的飛行能力也是普通蜜蜂無法比擬的，它們可以飛行到3500米的高度，去采集山麓上的花粉，用來釀制蜂蜜。

但是，由于喜馬拉雅山上的生存環(huán)境并不是很理想，山上能夠供黑大蜜蜂采食花粉的花卉并不多。

所以，每個喜馬拉雅排蜂群所駐的蜂巢，每年也只能生產(chǎn)二十到四十千克的蜂蜜，所以說這種蜂蜜也是十分珍貴的。

然而，這種十分稀有的蜂蜜，想要采集也是非常危險的，可以說是困難重重。但是，在喜馬拉雅的山腳下，卻住著這樣一群不怕困難與危險的采蜜人，他們祖輩都在從事著采蜜職業(yè)。

辛苦的采蜜人，危險的采蜜工作

在尼泊爾這個國家，有一個與世隔絕的部落，名叫古隆族。這個部落里的人世代都居住在喜馬拉雅山山麓下，靠著采集喜馬拉雅山上的珍貴蜂蜜出售為生。

由于古隆族的人祖祖輩輩，都在喜馬拉雅山懸崖邊上采集珍貴蜂蜜，因此他們還被稱為“懸崖采蜜人”。

很多人應(yīng)該都了解采蜜這個職業(yè)，是采蜜者將蜂蜜從蜂巢中取出的后，再加工處理的工作。而他們在取蜂蜜的過程中，還要防止被蜜蜂攻擊，所以具有一定的危險性。

但是在古隆族，他們所從事的采蜜工作，與普通的采蜜者不同，他們的這份工作更加的危險，屬于一種高危職業(yè)，也可以毫不夸張地說，是具有一定生命危險的。

為何會這樣說，那是因為喜馬拉雅山上的蜜蜂喜歡將蜂巢搭建在懸崖峭壁之上。

如果古隆族的采蜜人，想要采集到這些蜂蜜，那么他們必須要攀登距離地面幾十米甚至幾百米高度的崖壁上，只有這樣才能采集到懸崖蜂蜜。

不僅如此，古隆族的采蜜人即便是順利到達(dá)崖壁，也還要在采蜜過程中，時刻注意周圍，防止來自有毒的喜馬拉雅排蜂的攻擊。

所以古隆人的采蜜工作是十分的危險，一不小心還有可能因此丟了性命。

每年都會有古隆族的很多采蜜人，因為采集蜂蜜，輕者被蜜蜂蟄得遍體鱗傷，重者便命喪于崖底。

也許會有人疑惑，這樣危險的采蜜工作，為何古隆族的人還愿意冒著生命危險去做。

那是因為，懸崖采蜜在古隆族這個部落里面，流傳了好幾千年，已經(jīng)在他們的部落里形成了一種獨(dú)有的采蜜文化。

因此，對于古隆族的人來說，在懸崖邊上采集蜂蜜，不僅僅是為了獲得高額的報酬，更重要的還是族人對這種采蜜文化的一種傳承。所以即便是危險，他們也依舊會堅持。

但是，古隆族的采蜜人并不是一年四季都在不停地采蜜，只有在春季和秋季這兩個時間段里才可以采集蜂蜜。

而且，這個采集蜂蜜的過程也是十分困難的，因為喜馬拉雅山上的黑大蜜蜂有遷徙的習(xí)慣，所以每年黑大蜜蜂的蜂巢所在的地方都不一樣。

因此，古隆族的采蜜人在采蜜前，族長會派出一些有經(jīng)驗的長者，先去尋找蜂巢的所在的位置。

在確定位置后，古隆人還需要進(jìn)行一些準(zhǔn)備工作，那就是收集大量的“烏煙木”，放在蜂巢所在的崖底燃燒，其目的不是為了燒死黑大蜜蜂，而是驅(qū)走蜂巢上的毒蜂。

由于“烏煙木”是由潮濕的木頭浸泡在油中形成的一種可燃之物，它在燃燒時可以釋放出高濃度的煙霧，這種煙霧可以給蜜蜂制造一種著火的假象。

所以點(diǎn)燃這種木材，可以達(dá)到驅(qū)趕崖壁上的黑大蜜蜂的效果，又不至于傷害到蜜蜂。由此來保證他們在采蜜時，不被蜜蜂攻擊，而這個驅(qū)趕過程需要將近兩個小時才能完成。

之后他們便會在崖頂，固定好繩索的位置，然后滑到蜂巢所在的崖壁上，開啟一天的采蜜工作。

說到古隆人的采蜜工作，那就不得不提一下他們的采蜜工具。

很難想象得到，在這樣高難度、高風(fēng)險的工作狀態(tài)下，古隆人的采蜜的工具卻十分簡陋。

他們采蜜時，身邊只有麻繩編織的繩索、普通的木棍以及竹子編制的籃子，而且這也是流傳了幾千年的采蜜工具。

即便是在如今科技如此發(fā)達(dá)的情況下，他們也依舊是使用著最傳統(tǒng)的采蜜工具，去懸崖峭壁上采集蜂蜜。

若說去懸崖邊上采蜜，那必然少不了護(hù)身的工具，而古隆族的采蜜人，他們在幾十米甚至幾百米的懸崖邊上采集蜂蜜時，繩索就是確保他們安全的工具。

而在古隆族里面，這些護(hù)身的繩索是由部落里面的女性們編織的，由于這種繩索的編織工藝復(fù)雜，并且還是部落里采蜜人唯一的安全保障工具。

所以村落里面會編繩索的并不多，因此這些會編織繩索的女性，在古隆族里面非常受族人的尊重。

由于崖壁上的情形非常復(fù)雜，所以即便是有了這些護(hù)身的繩索，也并不能完全地保障古隆族采蜜人的生命安全。

古隆人在采蜜時，還要時刻注意，隨時可能返回的黑大蜜蜂，因為這些蜜蜂的攻擊對他們來說，也會是十分致命的傷害。

因此整個采蜜過程對于古隆族的采蜜人來說，是十分驚心動魄的。

但即使是如此危險的過程，古隆人在采蜜時，也并不會貪心將整個蜂巢都摘下，而是每個蜂巢都只取走一半的量。

因為這樣既可以不破壞大自然的規(guī)律，還能確保蜜蜂能夠繼續(xù)在此處釀制蜂蜜，還可以保證他們在下一次還有蜂蜜可采。

但是這樣就會導(dǎo)致，古隆族的人冒著生命危險，所采集到的懸崖蜂蜜的數(shù)量非常的少，所以出賣的價格也就會十分昂貴。

專供王室的昂貴蜂蜜

要知道，在喜馬拉雅山上的生存環(huán)境并不是很好，花卉植物非常的稀少，所以蜜蜂能采食的花粉很少，所以就會導(dǎo)致黑大蜜蜂每年釀制蜂蜜的產(chǎn)量非常的低。

再加上古隆族的采蜜人每年也只能采集兩次蜂蜜。所以完整的采蜜流程下來，他們一年的采蜜產(chǎn)量可能也就三、四十千克。

而且，懸崖蜂蜜在被采摘下來之后，也不能像普通蜂蜜那樣，可以立即食用，這又是為什么呢？

原來喜馬拉雅山上的黑大蜜蜂，常年是以采食有毒花卉的花粉為主，比如杜鵑花，來釀制這些野生蜂蜜。

不僅如此，黑大蜜蜂在筑巢釀制蜂蜜的過程中，還會釋放出一種叫“木藜蘆”的毒素在蜂巢之中，而且，這種毒素還帶有一定的麻醉效果。

所以，對于這種帶有毒素的野生蜂蜜，如果不經(jīng)過特殊的加工處理，短期食用的話，會讓人身心愉悅、產(chǎn)生幻覺。若是長期食用的話，便會出現(xiàn)中毒或者上癮的情況，這樣會對人的身體產(chǎn)生很大的危害。

因此，為了不讓這些帶有毒素的蜂蜜給人的身體造成損害，在懸崖蜂蜜被采集回部落之后，古隆族的人并不會立刻將它們售出。

而是會先將這些蜂蜜進(jìn)行一遍的篩選，然后再往其中混入一種部落里獨(dú)特的草藥，進(jìn)行加工。之后再將這些蜂蜜封存起來，等上六個月到九個月的沉淀，直到蜂蜜里面的毒素被分解干凈，可以食用為止。

然而，經(jīng)過這一系列的加工處理流程之后，也自然避免不了會損耗掉一部分的蜂蜜，而這樣就會導(dǎo)致原本數(shù)量不多的蜂蜜，就變得更加珍貴。

再加上，懸崖蜂蜜本身還有很大的藥用價值，食用對人的身體也有很大的好處，可以幫助增強(qiáng)身體素質(zhì)，還能夠幫助補(bǔ)充元?dú)猓栽?jīng)一度賣出了每公斤3500美元的價格。

不過即便是如此昂貴的蜂蜜，以前在市場上也是很難買到的。

因為在當(dāng)時，這種蜂蜜十分稀缺，再加上古隆族的人，為了表示對尼泊爾皇室的尊重，所以在以前，這些蜂蜜都是被古隆族的人，專賣給尼泊爾皇室中人食用的。

即便是有人愿意出更高的價格，想要從古隆族人的手中購買這些天價的蜂蜜，也都會被他們給堅定地拒絕。

所以，當(dāng)時除了尼泊爾的皇宮之外，在其他任何地方都是見不到這種珍貴蜂蜜的。

直到后來，由于尼泊爾王室的一場宮廷事變，這種懸崖蜜蜂才從皇室之中退了出來，逐漸流通于市場上，出現(xiàn)在大眾的視野之中。

不過，由于懸崖蜂蜜的數(shù)量仍舊十分稀少，在退出皇室之后，價格也是居高不下。但這也絲毫不妨礙它的銷量，仍舊有很多富人愿意出高價購買它。

現(xiàn)如今，隨著時間的推移，這種傳統(tǒng)的采蜜職業(yè)，也在逐漸退出古隆族歷史的舞臺。因為古隆族越來越多的年輕人無法接受這種高危的采蜜職業(yè)。

于是他們紛紛走出大山，去外面的世界，尋找新的生存方式。隨著年輕人的大量流失，這個部落里面也就只剩下一些年長的人，還在堅守著這種傳統(tǒng)的采蜜文化。

但是，在不久的將來，這種傳統(tǒng)的采蜜文化，是否還存在，我們便不得而知了。

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