雖然一說到日本，其本州島上的一些城市經常會被人們認為是旅游的好地方，但是除此之外，其實位于九州的福岡也是值得人們一游的。福岡是九州最大的城市，也是日本人口最多的十個城市之一。由于它的位置非?？拷鼇喼薮箨?，因此幾個世紀以來一直是重要的港口城市，并在13 世紀被蒙古入侵部隊選為登陸點。如今的福岡跟舊時候的雖然已經少有不同了，在1889 年的時候，港口城市博多和舊城下町福岡被合二為一，并且成為了如今的福岡。不過從文化以及飲食的層面來看，曾經很多經典也都被當地人完整地記錄并流傳下來。

去福岡旅游的話，首先要去的就是位于市中心的舞鶴公園的福岡城遺址了，因為在這座城池中，游客可以很好地區(qū)體會這些年日本歷史中所發(fā)生的點點滴滴。在江戶時代，福岡城曾經是九州最大的城堡，始建于17 世紀初，是由在關原之戰(zhàn)中支持德川家康而被任命為周邊筑前藩領主的黑田長政主持建造的，同時黑田家族也在這座城堡中統(tǒng)治了博多兩個多世紀。但在明治維新后，人們卻將其當成了封建糟粕的象征并對其進行了拆除，結果事到如今，曾經宏偉的城堡就只剩下殘垣斷壁和幾座炮塔了。一般來說，參觀城堡遺址的最佳時間通常是在 3 月下旬至 4 月上旬之間，屆時舞鶴公園的櫻花樹也正值繁盛的時期，因此游客們就可以就此穿過鮮花隧道，感受歷史遺留下來的文化與春天的雙重氣息。

雖然在少數幸存或重建的城堡建筑中，有一些城門和守衛(wèi)塔還散布在城堡的場地上，護城河系統(tǒng)的一部分也得以保留，但是如果僅僅是看這樣的斷壁殘垣的話，的確還是有點差強人意了，因此為了能夠吸引更多游客的注意，當地人還在舞鶴公園的北部邊界處建起了大濠公園，雖然這個公園跟其他的城市公園沒有特別大的差別，但是它最與眾不同的地方在于公園的中心有一個巨大的中心湖，而圍繞湖岸還修建有兩公里長的步行道，因此很多當地人都喜歡在這遛狗或是運動，可以說人與自然其樂融融的景象，自然而然地就形成了一道風景線。

大濠這個詞語本身在日語里就是護城河的意思，而這個公園中心的池塘也的確是根據曾經的福岡護城河系統(tǒng)的一部分改造的。在1926年至1929年，人們對這個水體進行了施工，其主要的設計精妙地參考了中國西湖古典園林風格：池塘中間有三座島嶼，通過優(yōu)雅的石橋與大陸相互連接。而在這個池塘的西北角，福岡美術館便與其直接相鄰，該博物館于1979年開放，擁有很多價值連城的收藏品，其中包括可追溯到11世紀的佛像以及米羅和達利等現代藝術家的繪畫和雕塑。從這個美術館往南走沒幾步還能看到具有日本花園特征的傳統(tǒng)日式茶館，以及一座擁有巨大鳥居和金色主殿的護國神社，不得不說基本上只要在這個公園周圍稍微轉轉，游客們就可以獲得很多意想不到的驚喜。

除了逛景點之外，在夜幕降臨之后，嘗一嘗福岡的美食也是旅游者絕對必不可少的環(huán)節(jié)，其中最經典的福岡菜肴就是烤雞肉串、火鍋以及福岡豚骨拉面了。而想要吃到最地道的福岡美食，露天食品攤變成了必須要打卡的地點。一般在這些路邊攤的屋臺位于中洲島的南端，放眼望去一排排約20間長排屋臺依水而立，每間屋子里可以容納七、八個人，人們就這樣大聲喧鬧著品嘗著當地最簡單的美味。

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