你吃過(guò)還在動(dòng)的東西嗎？在世界的某些地方，生吃海鮮不僅是一種美味，而且是活生生的。特別是在韓國(guó)和日本，人們可能會(huì)咀嚼仍在移動(dòng)的章魚(yú)的觸須。

在韓國(guó)釜山，可以看到小型和巨大的章魚(yú)在它們的魚(yú)缸里游來(lái)游去，等待它們即將到來(lái)的厄運(yùn)。

“生”就是他們所說(shuō)的，因?yàn)樗皇钦娴幕钪窃趧?dòng)！章魚(yú)的觸手中有神經(jīng)，使它們?cè)诒磺虚_(kāi)后還能“活著”10 分鐘左右。這意味著你的食物不僅在移動(dòng)，而且觸手還能纏繞著筷子、你的舌頭以及它們能找到的任何東西！這也意味著他們也繼續(xù)使用吸盤(pán)！

吃活章魚(yú)是一種怎樣的體驗(yàn)？當(dāng)你點(diǎn)這道菜時(shí)，廚師會(huì)把它切碎并調(diào)味，然后在盤(pán)子里晃來(lái)晃去的時(shí)候端給你。這一份美食比大多數(shù)食物都貴，而且還危險(xiǎn)，觸手幾乎可以吸附到它們接觸的任何東西，這意味著如果你不徹底咀嚼食物，觸手會(huì)在向下的過(guò)程中吸到你的喉嚨，你可能會(huì)窒息而死。所以好好咀嚼！

那么吃活章魚(yú)到底是一種什么樣的體驗(yàn)?zāi)?？首先活章魚(yú)有嚼勁，嘗起來(lái)有點(diǎn)像未油炸的魷魚(yú)。用芝麻和其他東西調(diào)味，然后用這道美味的黃油和檸檬醬盛在盤(pán)子里。活章魚(yú)在嘴里動(dòng)的感覺(jué)，那種感覺(jué)很微妙，真的既好奇又厭惡，但最后都會(huì)被它的美味所征服。

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