齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月2日訊假期首日,八大局便民市場“干翻”一眾5A級旅游景區(qū),登頂全國熱門景區(qū)首位;網(wǎng)友從四面八方“進(jìn)淄趕烤”,燒烤小胖、綠豆糕大爺、鴨頭小哥、躺椅老板成淄博燒烤“隱藏副本”,網(wǎng)友喊話“不能放過淄博任何一個(gè)燒烤店老板”……星球數(shù)據(jù)發(fā)布的內(nèi)地城市抖音熱度排名顯示,淄博市在4月份的人氣一路飆升,超過北上廣深等一二線城市攀至榜首。
今年“五一”假期,憑借烤串兒出圈的淄博,可謂“贏麻了”。全國燒烤五花八門,接住這波“擼串”流量的,憑啥是“魯C”?
“小餅烤爐加蘸料”的“靈魂三件套”固然美味可口,但淄博燒烤火遍全網(wǎng),靠的不僅僅是味道。正如一位網(wǎng)友所說,大家奔赴淄博不全是為了擼串,而是發(fā)現(xiàn)有一群溫暖的人和一座溫暖的城,他們的善良好客暖了人心。
(相關(guān)資料圖)
而透過這些溫暖的人和事,我們可以看到淄博數(shù)十年優(yōu)化營商環(huán)境的厚積薄發(fā),窺見這座城市優(yōu)化營商環(huán)境的真誠之心。
“教科書級”反應(yīng)速度政策保障很貼心
淄博燒烤一夜成名背后,是長期用心的精耕細(xì)作。從2015年開始,淄博就下大力氣規(guī)范引導(dǎo)露天燒烤進(jìn)店、進(jìn)院、進(jìn)場經(jīng)營,普及無煙環(huán)保爐具,合理設(shè)立經(jīng)營區(qū)域,建立長效精細(xì)化管理機(jī)制,科學(xué)處理燒烤空氣污染等問題,既留住了煙火氣,又實(shí)現(xiàn)了文明范。
一朝爆火后大量游客涌入,淄博市的反應(yīng)速度也堪稱“教科書級”:第一時(shí)間組織召開專題新聞發(fā)布會,打包推出了進(jìn)一步擦亮“淄博燒烤”新名片的具體辦法;發(fā)布《致全市人民的一封信》,倡議市民讓利于客、讓路于客、讓景于客;對烤肉行業(yè)進(jìn)行全面調(diào)查研究,制定《淄博市燒烤行業(yè)規(guī)范》《淄博市城市衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等文件,為燒烤行業(yè)規(guī)范化整治和管理提供依據(jù);成立淄博市燒烤協(xié)會,舉辦首屆淄博燒烤名店“金爐獎(jiǎng)”評選活動,扶持優(yōu)質(zhì)燒烤品牌,進(jìn)一步提升知名度和影響力。
政府和相關(guān)職能單位多方聯(lián)動,由管理到服務(wù)的角色轉(zhuǎn)變,營造了親商、重商的社會氛圍,打造了一系列貼心的保障體系,執(zhí)行力度得到網(wǎng)民“點(diǎn)贊叫好”。
“保姆級”服務(wù)體系消費(fèi)環(huán)境很放心
有人說,淄博就像班里的老實(shí)孩子,突然被夸了,興奮地拿出所有好東西和滿滿的熱情招待客人。
于是,來淄博的游客,感受到了這座城市無處不在的“寵愛”。既有新開通的燒烤專列方便游客來淄離淄,又有新增的21條公交專線從火車站直達(dá)燒烤店;38處青年驛站為符合條件的來淄青年學(xué)生提供免費(fèi)或半價(jià)入住機(jī)會;“五一”假期來臨前,淄博頒布酒店限價(jià)令,按3月1日-3月31日賓館酒店各類型客房平均實(shí)際成交價(jià)格(包含線上、線下所有實(shí)際交易結(jié)算金額),上浮超過50%的,按哄抬價(jià)格行為予以查處;嚴(yán)把燒烤食品質(zhì)量關(guān)口,嚴(yán)厲打擊價(jià)格欺詐、缺斤少兩等違法行為,主動邀請全國各地消費(fèi)者“帶秤”監(jiān)督;大量私家車主自愿免費(fèi)接送外地旅客,大量淄博市民掃榻相迎,邀請外地親友前來旅游并以供住宿……
好的營商環(huán)境離不開每個(gè)參與者的真誠,在“人人都是營商環(huán)境,事事關(guān)系營商環(huán)境”的氛圍下打造的消費(fèi)環(huán)境,給足了游客安全感,淄博也用實(shí)際行動詮釋了“好客是真情”。
“燒烤+”產(chǎn)業(yè)融合經(jīng)濟(jì)發(fā)展增信心
如何利用好“網(wǎng)紅效應(yīng)”,把“一時(shí)現(xiàn)象”打造成“一市品牌”,是這座傳統(tǒng)工業(yè)城市轉(zhuǎn)型升級所面臨的重大課題。淄博也牢牢抓住這一機(jī)遇,將優(yōu)化營商環(huán)境作為促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手,推動“燒烤+”產(chǎn)業(yè)融合,為城市經(jīng)濟(jì)崛起增添新動能。
乘著淄博燒烤的“東風(fēng)”,當(dāng)?shù)卮龠M(jìn)文旅深度融合,策劃5條淄博燒烤一日游精品線路,推出“淄博燒烤+”特色文旅主題產(chǎn)品,八大局市場、海岱樓鐘書閣等一批“網(wǎng)紅”打卡地迅速出圈。探索“燒烤-娛樂一旅游-住宿”等多場景融合發(fā)展,推動更多“食客”向“游客”轉(zhuǎn)變,升級“流量密碼”,將燒烤的“流量”擴(kuò)展至淄博美食文化、歷史文化以及招才引智等方面。
在推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型上,這座傳統(tǒng)工業(yè)城市一直在認(rèn)真地“做功課”。3月份,全市累計(jì)接待游客483萬人次,同比增長34.2%,實(shí)現(xiàn)旅游總收入436億元,同比增長61.6%。一個(gè)充滿時(shí)尚氣息的青年發(fā)展友好型城市正在步入大眾視野。
真誠永遠(yuǎn)是必殺技。從上到下以真誠的態(tài)度打造營商環(huán)境的“魯C”,穩(wěn)穩(wěn)地接住了這波“擼串”流量。如何變“流量”為“留量”,使“網(wǎng)紅”變“長紅”,未來,淄博還有很長的路要走。
閃電新聞記者 婁冬梅 孫凱旋 報(bào)道
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