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齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月30日訊清甜的糖水，裹著黃色果肉，小小玻璃罐兒儲(chǔ)存著很多人兒時(shí)的味覺(jué)記憶。這個(gè)冬天，黃桃罐頭在網(wǎng)絡(luò)上意外爆紅，全國(guó)刮起了一陣“罐頭風(fēng)”。同時(shí)，平邑縣一個(gè)叫“地方鎮(zhèn)”的地方，也走進(jìn)了大眾視野，全國(guó)每3瓶果品罐頭中就有1瓶產(chǎn)自這里。這份甜蜜產(chǎn)業(yè)，正越做越大。

黃頭罐頭走紅，源于疫情感染高峰時(shí)，網(wǎng)友們開(kāi)出的“食療偏方”，這打開(kāi)了很多人的童年記憶，也催生了這款“新晉網(wǎng)紅”。

其實(shí)在這之前，從平邑縣地方鎮(zhèn)走出的黃桃罐頭，已經(jīng)默默陪伴了中國(guó)人40多年。

桃是山東第二大水果栽培樹(shù)種，產(chǎn)業(yè)規(guī)模占全國(guó)四分之一。平邑地處沂蒙山區(qū)腹地，土質(zhì)、氣候條件上佳，水果年年豐收。為了方便儲(chǔ)存，上世紀(jì)80年代，一些敢闖敢干的農(nóng)民開(kāi)起了罐頭加工廠。在物資匱乏的年代，小小罐頭撬動(dòng)起了一方經(jīng)濟(jì)。

一個(gè)罐頭帶火一條產(chǎn)業(yè)鏈，既是疫情之下的獨(dú)特“奇遇”，也是“好品山東”推動(dòng)的“產(chǎn)業(yè)涅槃”。在這片中國(guó)最大的水果罐頭生產(chǎn)基地上，老與新、傳承與發(fā)展的故事每天都在上演

《齊魯先鋒》張寧李國(guó)棟 閃電新聞編輯 郭美君 報(bào)道

關(guān)鍵詞： 黃桃罐頭