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參考消息網(wǎng)1月4日報道據(jù)新西蘭《奧塔戈每日時報》網(wǎng)站近日報道,在新規(guī)禁止籠養(yǎng)雞之際,新西蘭各地出現(xiàn)雞蛋短缺,該行業(yè)可能需要數(shù)月時間才能跟上需求。
報道稱,隨著產(chǎn)自層架式雞籠的雞蛋被禁,多處超市上周對雞蛋實(shí)施了限購。雞蛋生產(chǎn)商聯(lián)合會執(zhí)行主任邁克爾·布魯克斯說,預(yù)計這種情況將持續(xù)數(shù)月。
他說,散養(yǎng)雞和棚養(yǎng)雞飼養(yǎng)者會對短缺作出反應(yīng),增加存欄量,但一只母雞出生后5個月左右才能產(chǎn)蛋。
據(jù)報道,這一禁令是2012年宣布的,當(dāng)時新西蘭出臺了針對蛋雞的福利新規(guī),要求在10年內(nèi)作出改變。此前,新西蘭主要的蛋雞飼養(yǎng)方式有四種——籠養(yǎng)、平置籠養(yǎng)、棚養(yǎng)和散養(yǎng)?,F(xiàn)在層架式雞籠被禁,雞蛋生產(chǎn)商不得不關(guān)閉或改用其他方式。
然而,升級為平置籠養(yǎng)方式的生產(chǎn)商未來將無法向超市出售雞蛋。平置籠養(yǎng)指的是將多達(dá)60只雞一同養(yǎng)在籠里,籠里有雞巢、抓柱和棲木。
大型超市大多承諾最晚在2027年之前停止銷售產(chǎn)自平置籠的雞蛋。新西蘭超市巨頭Foodstuffs的發(fā)言人說,籠養(yǎng)雞蛋禁令對雞蛋供應(yīng)行業(yè)來說是一項“重大改變”。
布魯克斯說,農(nóng)民們對市場感到不安,因?yàn)槌嘘P(guān)于不售籠養(yǎng)雞蛋的聲明與他們在2012年得知的情況不符。
一些農(nóng)民在2019年超市作出宣布前努力將飼養(yǎng)方式升級為平置籠養(yǎng),他們目前境況糟糕,因此農(nóng)民們不敢行動。
報道指出,2023年還有另一項行為準(zhǔn)則審查,可能會進(jìn)一步限制產(chǎn)蛋選項。這些因素導(dǎo)致新西蘭蛋雞養(yǎng)殖業(yè)較過去規(guī)模縮小。
新西蘭全國現(xiàn)在約有350萬只蛋雞,但前些年全國蛋雞數(shù)量達(dá)到380萬至390萬只。新冠疫情和俄烏沖突造成的糧食短缺也影響了散養(yǎng)雞飼養(yǎng)者。今年約有15家小型散養(yǎng)雞蛋供應(yīng)商倒閉。(編譯/李莎)
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