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濰坊市委、市政府印發(fā)《濰坊市支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展九條政策措施》文件出臺以來，濰坊市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所黨總支認真貫徹市委市政府提出的“計劃用3年時間，將預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)培育成千億級產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展目標，以“國字號”“國家蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心”為依托，打造行業(yè)領(lǐng)先的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式”服務(wù)平臺，努力提升質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)效能，助推全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠。

合作制定預(yù)制菜兩項團體標準。濰坊市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所與全國蔬菜質(zhì)量標準中心、山東省壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團有限公司、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等7家單位共同起草，濰坊市蔬菜協(xié)會發(fā)布的團體標準《預(yù)制菜良好操作規(guī)范鮮切蔬菜》和《預(yù)制菜質(zhì)量要求鮮切蔬菜》已于2022年5月1日正式實施。

成立預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈檢驗檢測中心。濰坊市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所充分發(fā)揮國家蔬菜質(zhì)量檢驗檢測中心檢測平臺的技術(shù)支撐作用，整合食品檢驗中心、化工檢驗中心、包裝檢驗中心、電器檢驗中心、農(nóng)機檢驗中心檢驗檢測資源，形成全面覆蓋從化肥、農(nóng)膜、農(nóng)機、飼料到成品包裝等預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈條的全部檢驗?zāi)芰?，打造全市預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈一站式質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施公共技術(shù)服務(wù)平臺，提升質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施全鏈條全方位全過程服務(wù)能力。目前共為50余家預(yù)制菜企業(yè)檢測產(chǎn)品150批次，減免費用16萬元。

組建預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)質(zhì)量顧問技術(shù)專家團隊。為濰坊市預(yù)制菜企業(yè)實施預(yù)制菜企業(yè)標準制定及技術(shù)咨詢服務(wù)，免費為預(yù)制菜企業(yè)提供國家標準、行業(yè)標準、地方標準、團體標準等查新服務(wù)和企業(yè)標準制定技術(shù)指導(dǎo)。對預(yù)制菜企業(yè)技術(shù)改造項目，免費提供1次實驗室間“比對檢驗”。

開展預(yù)制菜質(zhì)量檢驗費“減、免、緩”惠企行動。搭建全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式”平臺，對企業(yè)新開展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)項目，發(fā)證檢驗費可申請緩交（最長一年）。對企業(yè)研發(fā)預(yù)制菜新產(chǎn)品、新配方需進行“驗證檢驗”“型式檢驗”等，最高可減免50%檢驗費?？擅赓M為濰坊市預(yù)制菜企業(yè)參加國際性或全國性預(yù)制菜展會入場產(chǎn)品提供質(zhì)量檢驗。為預(yù)制菜企業(yè)提供“愿檢盡檢”“你點我檢”檢測服務(wù)，嚴把質(zhì)量關(guān)。

建立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)基地。為濰坊市預(yù)制菜中小微企業(yè)掛靠培養(yǎng)專業(yè)性強、素質(zhì)過硬質(zhì)量檢驗人員，提升企業(yè)質(zhì)量自控能力。提升企業(yè)質(zhì)量意識、檢測水平，提高產(chǎn)品合格率，提升產(chǎn)品品質(zhì)，前期大量調(diào)研預(yù)制菜企業(yè)需求，定期組織開展檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn)，企業(yè)質(zhì)檢人員免費參加。

（大眾日報客戶端記者 楊潤勤 通訊員 張志偉 報道）

責(zé)任編輯： 李文

關(guān)鍵詞： 產(chǎn)品質(zhì)量