7月13日，記者從江蘇省溧陽市科技局了解到，江蘇省農(nóng)科院與溧陽中南化工有限公司通過產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合，應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)，承擔(dān)的小麥鐮刀菌毒素污染風(fēng)險形成機(jī)制及控制關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用取得重大突破，有效解決“豐產(chǎn)帶毒”產(chǎn)業(yè)難題，開發(fā)出的新型藥劑去年在江蘇、安徽、山東、河南等小麥主產(chǎn)區(qū)，示范推廣面積500多萬畝，其中常州50萬畝小麥實現(xiàn)全覆蓋，今年推廣了1000萬畝左右，其獨特防病增產(chǎn)、降毒效果，確保了小麥豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所小麥研究室主任高德榮介紹，小麥赤霉病是由禾谷鐮刀菌引起的世界性病害，也被稱為小麥“癌癥”，不僅會導(dǎo)致小麥大幅減產(chǎn)，產(chǎn)生的真菌毒素還污染食品和飼料，嚴(yán)重威脅人畜健康。小麥鐮刀菌毒素發(fā)現(xiàn)難、控制難。自2000年以來，全國曾有9年赤霉病發(fā)生面積超過5000萬畝，其中2012年達(dá)1.7億畝。

“以往主要是關(guān)注小麥病害防治，防控以后可以挽回60%—70%的產(chǎn)量，但是小麥中毒素含量依然超標(biāo)。我們科研團(tuán)隊聚焦鐮刀菌毒素的風(fēng)險形成和控制技術(shù)開展系列性研究。”江蘇省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)研究所史建榮說。

江蘇省農(nóng)科院科研團(tuán)隊從解決毒素發(fā)現(xiàn)難入手，發(fā)明了鐮刀菌毒素標(biāo)物制備與高通量精準(zhǔn)識別關(guān)鍵技術(shù)，研制出8個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，實現(xiàn)33種毒素同步檢測。同時，團(tuán)隊還研制出適合現(xiàn)場無損檢測設(shè)備，1分鐘就能判斷小麥中毒素是否超標(biāo)，滿足了快速、無損檢測的生產(chǎn)與監(jiān)管需求。

“團(tuán)隊從全國98%的小麥產(chǎn)區(qū)，抽樣檢測了2萬多份小麥樣本，建立了全國小麥鐮刀菌毒素污染數(shù)據(jù)庫，首次揭示了我國小麥鐮刀菌毒素污染風(fēng)險消長規(guī)律。”史建榮說，我們還監(jiān)測了40年間產(chǎn)毒鐮刀菌種群演變規(guī)律，發(fā)現(xiàn)江蘇地區(qū)產(chǎn)毒鐮刀菌以3ADON化學(xué)型為優(yōu)勢種群，以解構(gòu)鐮刀菌毒素毒性功能點位為導(dǎo)向，篩選出高效抑菌減毒藥劑，并通過產(chǎn)學(xué)研用合作，加快科研新成果的轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化。

“10多年來，我們按照‘高效低毒低殘留’發(fā)展定位，一方面積極參與新藥劑研究，另一方面加快裝備技術(shù)改造。在專家全程指導(dǎo)下，同步開展大量室內(nèi)研究和田間試驗示范，證明新藥劑對小麥赤霉病、銹病、白粉病都有著很高的防治效果。”溧陽中南化工有限公司董事長陳保林說。(柳鑫 劉大同 史晴安 記者 過國忠)

關(guān)鍵詞： 小麥赤霉病 新型藥劑 現(xiàn)代生物技術(shù) 小麥鐮刀菌毒素