中新網(wǎng)太原4月8日電 (記者 楊杰英)近期,山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全省部署開(kāi)展了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳跋嚓P(guān)從業(yè)人員風(fēng)險(xiǎn)排查和整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。行動(dòng)以來(lái),全省共出動(dòng)執(zhí)法人員21900余人次,針對(duì)進(jìn)口冷凍冷藏肉品監(jiān)管總倉(cāng)、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、肉品集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)超市和大型餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)人群開(kāi)展摸排整治。
加強(qiáng)冷藏冷凍庫(kù)排查。對(duì)從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展全覆蓋摸排,對(duì)全省所有冷庫(kù)登記造冊(cè),建立臺(tái)賬,規(guī)范管理,對(duì)5078家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),6720家冷庫(kù)進(jìn)行逐一摸排統(tǒng)計(jì),達(dá)到“一企一庫(kù)一臺(tái)賬”的要求。
加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管。督導(dǎo)相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰叭龑?zhuān)、三證、四不”要求,進(jìn)口冷凍冷藏肉品嚴(yán)格落實(shí)總倉(cāng)管理制度,堅(jiān)決杜絕采購(gòu)和銷(xiāo)售來(lái)源不明和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>
加強(qiáng)高風(fēng)險(xiǎn)崗位人員管控。對(duì)總倉(cāng)工作人員閉環(huán)管理、相關(guān)從業(yè)人員是否定期核酸檢測(cè)、是否全覆蓋疫苗接種等進(jìn)行管控排查,共對(duì)全省18426名進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員進(jìn)行了排查,全部按要求落實(shí)了定期核酸檢測(cè)和疫苗接種。
嚴(yán)查違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。協(xié)同相關(guān)部門(mén)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡刖?、倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格篩查,按照《山西省進(jìn)口冷凍冷藏肉品總倉(cāng)管理暫行辦法》對(duì)總倉(cāng)管理進(jìn)行檢查,其中對(duì)14起主體責(zé)任落實(shí)不力的行為責(zé)令限期整改,對(duì)相關(guān)違法違規(guī)行為進(jìn)行了行政處罰,向公安部門(mén)移交經(jīng)營(yíng)未經(jīng)省內(nèi)總倉(cāng)管理的進(jìn)口冷凍冷藏肉品案件1起。
通過(guò)全省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳跋嚓P(guān)從業(yè)人員全面排查整治行動(dòng),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題采取即查即改、限期整改、督導(dǎo)落實(shí)等措施,堵塞了漏洞、排除了風(fēng)險(xiǎn)隱患,進(jìn)一步織牢山西省疫情防控“籬笆”,全力保障全省人民“舌尖上的安全”。(完)
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