齊魯網(wǎng)·閃電新聞3月18日訊在最近播出的《生活幫》315特別節(jié)目中，記者從抖音平臺直播間，購買的犇西詩牛腩粒檢測出了鴨成分。節(jié)目報道后，犇西詩品牌負(fù)責(zé)人王女士表示，他們的牛腩粒里絕對不會含有鴨成分。針對這種說法，青島海關(guān)技術(shù)中心對記者購買的同批次的犇西詩牛腩粒樣品進(jìn)行了第二次檢測。下面，跟隨記者一起來看看檢測結(jié)果。

復(fù)檢犇西詩牛腩粒 再次檢出鴨成分

今天，記者在青島海關(guān)技術(shù)中心拿到了犇西詩牛腩粒的復(fù)檢結(jié)果，與之前的檢測結(jié)果一致。

據(jù)檢測結(jié)果顯示，除牛成分外，還檢測出了鴨成分，在犇西詩牛腩粒的配料表中是不含有鴨成分的，但在實際檢測中，卻檢測出含有鴨成分，這與配料表的標(biāo)識和宣傳不符。

一袋凈含量為500克的牛腩粒配料表非常單一，只有冷凍去骨牛胸肉。對于自己銷售的商品，抖音直播平臺喜總牛排直播間的主播也做過介紹。明確表示，配料表只有冷凍去骨牛胸肉，沒有其它任何別的成分。

3月16日，針對犇西詩牛腩粒檢測出了鴨成分的相關(guān)情況，記者聯(lián)系了抖音直播平臺的客服工作人員，并提供了相應(yīng)的檢測報告。抖音直播平臺客服的工作人員表示，將對事情進(jìn)行調(diào)查處理。

牛腩粒檢出鴨成分 抖音平臺咋處理？

今天下午，記者再次聯(lián)系了抖音直播平臺的客服工作人員。該客服工作人員表示，今天下午或者最遲到明天上午10點52分之前會進(jìn)行回電處理此事。

犇西詩牛腩粒中檢測出了鴨成分，第二次復(fù)檢再次檢測出了鴨成分。對于這個檢測結(jié)果，犇西詩品牌負(fù)責(zé)人做出了回應(yīng)。

犇西詩品牌負(fù)責(zé)人表示，看到檢測報告后十分震驚，現(xiàn)在已經(jīng)將所有牛腩粒產(chǎn)品進(jìn)行下架處理并留庫存。該負(fù)責(zé)人還提出，店鋪的牛排、牛腩等產(chǎn)品，均為牛制品，不可能含有鴨成分，會不會是青島海關(guān)在進(jìn)行檢測的時候，檢測儀器污染造成的檢測結(jié)果不準(zhǔn)確？

青島海關(guān)技術(shù)中心：報檢流程規(guī)范 樣品逐一檢測

針對該負(fù)責(zé)人的質(zhì)疑，在昨天的節(jié)目中（《直播間買牛腩 檢出鴨成份》），青島海關(guān)技術(shù)中心已經(jīng)做出了回應(yīng)。青島海關(guān)技術(shù)中心業(yè)務(wù)一部徐洋告訴記者，報檢樣品在第一時間送到報檢崗后，會根據(jù)客戶的委托單的要求，客戶指定的檢測項目進(jìn)行前臺報檢。

報檢流程嚴(yán)格規(guī)范，每一份樣品在到達(dá)青島海關(guān)技術(shù)中心報檢大廳后，工作人員都會給它們貼上“身份證”。

青島海關(guān)技術(shù)中心業(yè)務(wù)部經(jīng)理孫濤表示，青島海關(guān)技術(shù)中心是在CNAS（中國合格評定國家認(rèn)可委員會）17025質(zhì)量管理體系下，嚴(yán)格來控制樣品的運轉(zhuǎn)流程。首先樣本到達(dá)報檢崗位以后，報檢人員會對每個樣本生成一個唯一編號，就是這個樣本的“身份證”，貼在這個樣本上一直到出具報告。確保它的報驗號、報告號還有樣品的標(biāo)識號是一致的，保證樣品不會錯亂。

據(jù)了解，青島海關(guān)技術(shù)中心依據(jù)ISO/IEC17020、ISO/IEC17025、ISO/IEC17043、GB19489和《檢驗檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則》建立了與國際接軌的實驗室質(zhì)量管理體系，先后通過CNCA檢驗檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定，CNAS檢測實驗室認(rèn)可，是海關(guān)總署認(rèn)定的進(jìn)出口商品檢驗鑒定機(jī)構(gòu)，市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定的食品復(fù)檢機(jī)構(gòu)。

青島海關(guān)技術(shù)中心業(yè)務(wù)部經(jīng)理孫濤說：“我們自接到樣本以后，針對客戶所報檢的項目進(jìn)行分類并逐一檢測。比如說像肉類這種樣本，獸藥殘留的檢測項目，我們就會送達(dá)專業(yè)的獸藥殘留實驗室進(jìn)行測試；肉類需要測定轉(zhuǎn)基因，是不是有摻假行為，我們會送到轉(zhuǎn)基因?qū)嶒炇遥M(jìn)行肉類的DNA樣本的提取測試。

編后：所有的檢測環(huán)節(jié)，青島海關(guān)技術(shù)中心有著極為嚴(yán)格和規(guī)定的程序。報檢流程規(guī)范，樣品逐一檢測。在這樣的情況，一次檢出犇西詩牛腩粒含有鴨成分，第二次送檢的同批次犇西詩牛腩粒，依然檢測出鴨成分。這樣的結(jié)果，我們希望得到平臺和廠家的重視，盡快給大家一個交代。

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