畝產(chǎn)1365公斤!湖南雜交水稻研究中心近日公布的最新數(shù)據(jù)顯示，中國工程院院士袁隆平團隊承擔(dān)的“湖南雙季稻周年綠色優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)增效技術(shù)集成與示范”項目有了新進展：今年，該萬畝超級稻示范區(qū)實現(xiàn)雙季稻畝產(chǎn)1365公斤，創(chuàng)下了我國雙季稻產(chǎn)量新高。項目不僅降低農(nóng)藥用量，還實現(xiàn)了水稻安全、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)和高效的全程綠色生產(chǎn)。

超級稻是水稻中的“優(yōu)等生”，是指比現(xiàn)有品種在產(chǎn)量上大幅度提高并兼顧品質(zhì)與抗性的新型水稻品種。成為超級稻可不是那么容易，需要經(jīng)過一套嚴格的評審程序。同時，超級稻冠名還會動態(tài)調(diào)整，2005年至2018年，每年都有超級稻因為品種推廣面積不達標等原因而退出冠名。

截至去年底，全國超級稻累計推廣面積達14.8億畝。自2009年以來，超級稻畝均增產(chǎn)超過60公斤。在中國種子協(xié)會顧問組組長李立秋看來，超級稻之所以有超級產(chǎn)量，一方面是育種理論創(chuàng)新，我國科學(xué)家創(chuàng)造性地提出了“理想株型塑造與強雜種優(yōu)勢利用相結(jié)合”的超級稻育種技術(shù)路線。另一方面是配套技術(shù)完善。各地根據(jù)生態(tài)特點、生產(chǎn)條件和技術(shù)瓶頸，運用超級稻光合物質(zhì)生產(chǎn)、養(yǎng)分吸收利用與庫容形成三大高產(chǎn)規(guī)律，利用前期早發(fā)夠穗苗、中期壯稈擴庫容和后期保源促結(jié)實三項關(guān)鍵技術(shù)，集成了區(qū)域化高產(chǎn)栽培技術(shù)。由此，超級稻第一、二、三、四期攻關(guān)分別攻破畝產(chǎn)700、800、900、1000公斤大關(guān)。

然而，人們不禁要問：產(chǎn)量已經(jīng)這么高了，發(fā)展超級稻還有意義嗎?“如果沒有超級稻，我國水稻的生產(chǎn)水平不會這么高。”中國水稻所原所長程式華說，我國的耕地數(shù)量有限，未來還可能面臨減少的危險。“民以食為天，食以稻為先”，全國60%以上人口以稻米作為口糧。因此，挖掘水稻產(chǎn)量潛力是個永恒的主題，也是保障糧食安全的關(guān)鍵。

過去，有人認為，水稻單產(chǎn)越高，品質(zhì)就越差。事實上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《超級稻品種確認辦法》對稻米品質(zhì)有明確規(guī)定，北方粳稻必須達到部頒2級米標準，南方晚秈必須達到部頒3級米標準，南方早秈和一季稻必須達到部頒4級米標準。專家表示，近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確認的超級稻品種米質(zhì)都達到甚至超過了這些指標，超級稻適口性進一步改善。

當(dāng)然，超級稻也必須與時俱進，在現(xiàn)有產(chǎn)量基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)型。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司司長廖西元說，超級稻是我國稻作技術(shù)的重大創(chuàng)新，讓中國水稻科研領(lǐng)跑世界。伴隨著人們對稻米品質(zhì)的要求越來越高，目前一些優(yōu)質(zhì)、專用型水稻品種仍不能滿足市場需求。發(fā)展超級稻，要緊跟市場需求，更要注重品質(zhì)改善，發(fā)展專用品種，滿足不同消費群體、不同加工用途的需要，推進稻米供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。(喬金亮)

關(guān)鍵詞： 超級稻