新華社臺(tái)北8月26日電(記者王承昊、陳君)“消息一出,我們立刻來了信心,都動(dòng)起來了?！迸_(tái)東果農(nóng)蔡鴻義難抑臉上的喜悅。他口中的好消息,是今年6月大陸方面恢復(fù)臺(tái)灣地區(qū)番荔枝輸入。

此前,因多次檢出大洋臀紋粉蚧等檢疫性有害生物,大陸暫停臺(tái)灣地區(qū)番荔枝輸入近兩年。

番荔枝在臺(tái)灣稱為釋迦。太平洋西岸的臺(tái)東縣日照充足、雨水豐沛,是臺(tái)灣番荔枝最大產(chǎn)地?！傍P梨釋迦”作為主要品類,種植面積約2700公頃,年外銷約1.5萬噸,其中一度有九成以上銷往大陸。

(資料圖片)

駛離臺(tái)東縣城,向花東縱谷深處前進(jìn),卑南溪在中央山脈與海岸山脈相夾下沖出片片灘涂,滿坑滿谷的番荔枝果樹青翠欲滴。晨露未晞,記者跟隨蔡鴻義來到他的果園。

“7月剪枝,8月授粉,再過一兩個(gè)月疏果……”蔡鴻義邊介紹邊授粉。他手持授粉器,撥開花瓣,將授粉噴嘴卡進(jìn)花蕊,旋轉(zhuǎn)授粉器并手捏噴粉球,“撲哧”幾下花粉便沿噴粉管抵達(dá)花蕊。有著16年種植經(jīng)驗(yàn)的蔡鴻義對這套動(dòng)作輕車熟路。

到12月,眼前果花就會(huì)長成果香四溢、口感Q彈的番荔枝?！拔覀儸F(xiàn)在有做產(chǎn)銷履歷,每顆果實(shí)都可溯源?！辈跳櫫x黝黑的臉龐滲著汗水。

2022年9月起,為確保輸往大陸番荔枝安全,臺(tái)東方面聯(lián)合臺(tái)東大學(xué)研究品質(zhì)提升方案,組織果農(nóng)、包裝廠等業(yè)者進(jìn)行培訓(xùn)、整改?！?020年我們就聽說果品有瑕疵?！迸_(tái)東縣縣長饒慶鈴說,因此解決問題的重點(diǎn)放在有害生物清除上。

臺(tái)東大學(xué)教授李俊霖走訪多家包裝廠發(fā)現(xiàn),清潔不規(guī)范導(dǎo)致“二次污染”是有害生物殘留果品的主因。

“‘鳳梨釋迦’如用水清洗不便運(yùn)輸保存,因而只能人工手持高壓氣槍吹除果實(shí)上的粉蚧?！崩羁×卣f,此前因包裝廠未做好區(qū)隔,清潔人員也沒有規(guī)范流程,被吹走的粉蚧殼蟲易二次附著到其他果品上。

記者來到當(dāng)?shù)匾患野b廠看到,“進(jìn)貨區(qū)”“清潔區(qū)”“包裝區(qū)”等作業(yè)區(qū)間設(shè)有白色防蟲網(wǎng)阻隔,清潔區(qū)內(nèi)擺有氣槍和用防蟲網(wǎng)遮住的專用清潔籃。

包裝廠設(shè)施完善的同時(shí),清潔技巧也是關(guān)鍵。清潔人員需一手持氣槍,一手以掌心托捧果品,果蒂向上,由上及下環(huán)狀吹拂,氣槍須始終朝下以免將害蟲或蟲卵吹向別處,每顆果實(shí)清潔時(shí)長不得少于30秒。

“新標(biāo)準(zhǔn)盡管會(huì)增加成本,但為了果品品質(zhì),我們必須要這么做?！卑b廠負(fù)責(zé)人吳孟泰說。

李俊霖表示,臺(tái)東大學(xué)會(huì)對各包裝廠逐一進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)和整改檢查。按照新的清潔規(guī)范,有害生物清除率可從此前的80%左右提高到如今的99%,符合大陸方面品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

走進(jìn)臺(tái)東大學(xué),記者發(fā)現(xiàn)同樣期待重返大陸市場的還有一群特殊的“學(xué)生”。8月初開始,臺(tái)東方面在臺(tái)東大學(xué)舉辦了5場番荔枝品質(zhì)認(rèn)證輔導(dǎo)課程,內(nèi)容涉及包裝廠空間配置、產(chǎn)銷履歷認(rèn)證、有害生物防治方法等,每場都有約百位包裝廠管理和技術(shù)人員參與。

臺(tái)東縣農(nóng)業(yè)專員楊珍琪表示,整改流程復(fù)雜細(xì)致,但農(nóng)民都很配合。下一步,專家將完成所有包裝廠的現(xiàn)場輔導(dǎo),并提供改進(jìn)建議,改善后給予認(rèn)證。

“現(xiàn)在我對果品很有信心,我會(huì)把最高品質(zhì)的‘鳳梨釋迦’帶給大陸同胞?！辈跳櫫x談及未來說,有銷路才有錢賺,恢復(fù)銷往大陸能讓他的收入翻三番,“笑哈哈”的日子就要來了。

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