5月25日以來,剛進入小麥收割季節(jié)的河南遭遇“爛場雨”,嚴重影響當?shù)匦←湹恼３墒焓斋@。6月2日,記者走進河南的小麥主產(chǎn)區(qū)漯河市,實地探訪河南小麥搶收現(xiàn)場。

機聲隆隆,麥秸飛揚。漯河市郾城區(qū)西大坡16萬畝高標準農(nóng)田里,收割機穿梭其中,忙碌作業(yè)。待糧箱盛滿,農(nóng)機手調(diào)整好角度,輕按卸糧按鈕,金黃的麥粒傾瀉而下,慢慢地堆成了一座“小山”。

“你看,胚芽部出現(xiàn)膨脹,但上面這層薄皮沒有拱破,這就是萌動了?！臂背菂^(qū)新店農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣區(qū)域站站長劉國慶在地頭揪了一穗麥,放在手心用力一搓,吹掉麥殼,心疼地扒拉著手心的麥粒?！澳阍倏?走到里面再搓一穗,明顯就好多了?！蓖芭膊降禁溙锷钐?劉國慶端詳著手里的麥粒,眉頭稍微舒展。

(資料圖)

“5月26日—29日連續(xù)四日降雨,漯河市郾城區(qū)小麥正處蠟熟中期,影響雖然沒有豫南地區(qū)大,但全區(qū)37萬畝小麥仍有20.3萬畝(占比54%)的早熟品種麥田和早衰地塊受到不同程度的影響危害,主要表現(xiàn)為穗發(fā)芽和萌動現(xiàn)象?！眲鴳c介紹,小麥的成熟期分乳熟期、蠟熟期、完熟期三個時期,不同的成熟階段受連陰雨(爛場雨)天氣的影響也不一樣,完熟期影響危害最大,其次是蠟熟階段,乳熟階段影響最小甚至沒有影響。

5月25日以來,河南遭遇“爛場雨”天氣,而豫南地區(qū)(信陽、駐馬店、南陽)小麥恰處完熟期,豫中地區(qū)為蠟熟期,豫北地區(qū)為乳熟期,所以造成了河南小麥受影響程度從南往北由重到輕的現(xiàn)象。

據(jù)河南省氣象局消息,6月3日至4日,河南迎來新一輪降雨過程?！俺弥涤昕沾捌?夜以繼日,全力搶收?！臂背菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張凌云介紹,目前,郾城區(qū)夏糧已進入大面積收獲期,該區(qū)制定了農(nóng)機調(diào)度、道路暢通、搶收烘干晾曬3個緊急應對方案,簡化跨區(qū)作業(yè)程序,設立跨區(qū)作業(yè)服務接待站,對跨區(qū)作業(yè)的農(nóng)機免費通行,為來返郾城區(qū)機手提供免費餐飲、機具檢修、配件供應、油料保障等全方位服務,最大限度整合全區(qū)農(nóng)機資源,最大化發(fā)揮農(nóng)機裝備效用。

持續(xù)陰雨天氣,讓夏糧收購工作也面臨著考驗。為認真做好2023年夏糧收購工作,河南要求對于只能用作飼料和工業(yè)用糧的超標小麥,由當?shù)卣诸愖龊檬召?嚴防不合格糧食流入口糧市場,最大限度維護種糧農(nóng)民利益。同時,為守住農(nóng)民“種糧賣得出”的底線,河南省重點查處壓級壓價、打“白條”、違規(guī)收費和利用衡器作弊等違規(guī)行為,維護好市場秩序。

當日,記者驅(qū)車前往臨潁縣瓦店鎮(zhèn)楊裴城村。沿途,可見道路兩旁不少群眾在晾曬揚場,村鎮(zhèn)文化廣場、學校操場、空置廠房、房前屋后、平整房頂?shù)韧L向陽的地方也均有攤開晾曬的糧食。

來到一處麥田,臨潁縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站支部書記張學生正和同事一起拉著尺子不停丈量取樣。旁邊,保險公司工作人員拿著手機多個角度拍照取證。

針對近期河南麥收期間遭遇的大范圍連陰雨天氣災害,5月30日,河南省委農(nóng)辦、河南省財政廳和河南銀保監(jiān)局等多部門下發(fā)通知,要求全力做好小麥保險理賠工作,盡可能減少農(nóng)戶損失。

“前幾天過來,已經(jīng)取樣統(tǒng)計了畝穗數(shù)、穗粒數(shù),出險的地塊這一兩天都要收割了,我們這次趕來再把千粒重取樣統(tǒng)計下?！睆垖W生介紹,畝穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重是組成小麥的產(chǎn)量結(jié)構(gòu),他們針對這三項取樣統(tǒng)計后即能估算出該地塊年產(chǎn)量,為農(nóng)險賠付提供依據(jù)。

“接到群眾報險,我們第一時間現(xiàn)場查勘。根據(jù)農(nóng)技專家出具的相關(guān)材料,我會盡快提交系統(tǒng)走流程,正常情況下三個工作日,被保險人就能收到賠付款?！北ｋU公司工作人員向投保農(nóng)戶譚廣斌介紹著保險賠付政策?！氨ｋU能報點,減少點損失,俺這心里稍微輕松點?！崩献T緊繃的神情稍顯輕松。

如何把天氣因素的不利影響降到最低?搶收晾曬需要注意什么?小麥品質(zhì)產(chǎn)量是否受到影響?發(fā)芽小麥是否可以再利用?6月3日,記者采訪到河南農(nóng)業(yè)大學國家小麥工程技術(shù)研究中心研究員、博士生導師謝迎新。

“這是近10多年來最為嚴重的‘爛場雨’天氣?！敝x迎新介紹說,歷史上1956年、1987年、2009年、2013年、2016年、2018年都是穗發(fā)芽比較嚴重的年份。

“本次連陰雨天氣主要影響小麥籽粒灌漿和增加霉變基數(shù),甚至出現(xiàn)穗發(fā)芽現(xiàn)象,降低籽粒容重和千粒重,對產(chǎn)量和品質(zhì)造成不利影響。”謝迎新說。

“從長遠來看,選擇抗病抗穗發(fā)芽優(yōu)良品種,采取合理的栽培管理措施以及災后補救措施才能將災害降到最低?！痹谥x迎新看來,針對本次連陰雨造成的不利影響,建議按照省里最新出臺的十項應急搶收、烘干晾曬措施,抓緊搶收。同時還要優(yōu)先保證種子田的搶收和烘干,保證下一季用種安全,多策并舉把極端天氣造成的不利影響降到最低。

出現(xiàn)發(fā)芽現(xiàn)象的小麥是否可以再利用?謝迎新認為,若小麥水分含量不是太高,或者有倉儲條件和烘干設備,就要趁著無雨天氣,盡量早收。但是,如果沒有烘干條件和倉儲設施,麥子水分又高,那最好還是在地里面晾著,以免收了以后把麥子捂壞。“針對已發(fā)芽的這類小麥可以用作飼料配料和釀酒原料?！敝x迎新說。

據(jù)河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳最新消息,截至6月4日8時,河南省已收獲小麥4757.5萬畝(約占全省種植面積的55.8%)。其中:駐馬店麥收大頭落地,周口906.4萬畝(82.3%),平頂山260.2萬畝(74.5%),洛陽155.7萬畝(44.1%),商丘147.7萬畝(15.8%),開封126.7萬畝(28.8%),漯河112.9萬畝(47.6%),鄭州110.1萬畝(49.9%),許昌105萬畝(30%),新鄉(xiāng)79.9萬畝(12.9%),安陽25.6萬畝(5.8%),焦作18.3萬畝(7.3%)。

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