“真希望今年能回老家看看?！碑?dāng)霍夫安用中文說出這個(gè)新春愿望時(shí),“老家”二字引得在場(chǎng)的人們會(huì)心一笑。

除夕這天,外資企業(yè)代傲電子控制(南京)有限公司的工會(huì),組織就地過年的公司負(fù)責(zé)人和員工一起包餃子,共同迎接虎年新春的到來(lái)。

代傲電子控制(南京)有限公司首席財(cái)務(wù)官霍夫安(中)與公司員工一起包餃子迎新春。新華社記者楊紹功攝

說一口流利中文的霍夫安,是公司的首席財(cái)務(wù)官,他的老家在德國(guó)。都說“每逢佳節(jié)倍思親”,這個(gè)“老外”也不例外。思鄉(xiāng)之情的確不以山海為遠(yuǎn),共同的情愫可以跨越國(guó)度。

上午,陽(yáng)光透過落地窗照進(jìn)公司食堂,人們?nèi)宄扇簢梢蛔腊溩印Ｒ蛞咔榉揽匦枰?每個(gè)人都戴著金黃色的口罩,上面繡著“我愛你中國(guó)”。

有人驚呼“微信群里發(fā)紅包了”,引得大家紛紛摘下塑料手套,騰出手去點(diǎn)擊手機(jī)屏幕。這下,有剛捏了一半的餃子,連湯帶餡兒歪在了一邊。搶完紅包回來(lái)再看餃子,一桌人又是好一陣笑。

和餡兒的小伙子黃林來(lái)自安徽,自稱是個(gè)“暖男”,平時(shí)愛做飯。有工友打趣說:“今天餃子要不好吃,都算你的!”他不甘示弱地回道:“今天餃子要不好看,你也跑不掉!”

來(lái)中國(guó)之初,霍夫安曾經(jīng)包過一次餃子。時(shí)隔8年再托起餃子皮,他依然不是擔(dān)心餡兒漏了,就是害怕褶子捏得不好看,似乎全然沒有了打理公司賬目時(shí)的得心應(yīng)手。

代傲電子控制(南京)有限公司主要為白色家電設(shè)計(jì)、研發(fā)和生產(chǎn)電子控制設(shè)備。20余年間,這家公司立足中國(guó),發(fā)展成為年?duì)I收達(dá)15億元的全球行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。

很快,霍夫安就成了大家?guī)椭膶?duì)象。不斷有員工拿來(lái)自己包的餃子,教霍夫安怎么放餡兒、捏褶子。最后,霍夫安學(xué)了一個(gè)好辦法——少放餡兒,皮捏在一起后兩頭往中間一窩,就成了個(gè)“元寶”。

在霍夫安的老家,經(jīng)營(yíng)企業(yè)是一件按部就班的事情?！暗诳焖侔l(fā)展、動(dòng)態(tài)變化的中國(guó),創(chuàng)業(yè)就像吃餃子,咬到餡兒才知道其中的驚喜。”霍夫安說,他覺得自己更適應(yīng)中國(guó)的發(fā)展環(huán)境。

代傲電子控制(南京)有限公司就地過年人員通過視頻給家人拜年。新華社記者楊紹功　攝

沒多久,食堂的餐桌上就擺滿了餃子。河南姑娘邵想云端著五顏六色的餃子,通過視頻連線給老家的父母拜年?？吹礁改?她禁不住流淚了:“我們那餃子只有兩種餡兒,今天包了多種餡兒的餃子,我想讓爸媽也嘗嘗?！?/p>

包餃子的工友多數(shù)都兩年沒回家了,大家都盼著疫情早點(diǎn)過去,不用再隔著屏幕給家人拜年。

代傲電子控制(南京)有限公司就地過年人員圍在一起吃餃子。新華社記者楊紹功攝

“餃子好了!”一個(gè)眼尖的小伙子指著鍋里漂起的餃子叫了起來(lái),人們聞聲紛紛端起碗圍過來(lái)。

“好吃,跟家里的一個(gè)味兒!”一個(gè)姑娘邊吃邊說。(記者楊紹功、林凱)

關(guān)鍵詞： 不以 新春