新加坡衛(wèi)生部近日宣布,從2021年底開始,市場(chǎng)售賣的非酒精類飲料將強(qiáng)制貼上標(biāo)明糖分的營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽。此外,新加坡還將全面禁止含糖量最高等級(jí)的飲料在電視、網(wǎng)站等任何媒體平臺(tái)投放廣告。類似措施還將逐漸擴(kuò)大至奶茶、涼茶等現(xiàn)泡飲料。新加坡衛(wèi)生部高級(jí)政務(wù)部長(zhǎng)唐振輝表示,此舉是為了減少民眾糖尿病的患病率,減輕政府的財(cái)政負(fù)擔(dān)。
營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽將根據(jù)飲料含糖量分為A至D四個(gè)等級(jí),分別對(duì)應(yīng)綠色、青色、橙色和紅色四種顏色。A級(jí)飲料包括礦泉水、無(wú)糖茶飲料等,這些飲料每100毫升含糖量少于1克,且不含人工添加的甜味劑。D級(jí)飲料每100毫升的含糖量達(dá)到10克以上。
新加坡民眾對(duì)含糖飲料十分偏愛。據(jù)該國(guó)衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì),新加坡民眾平均每天攝入的糖分超過(guò)世界衛(wèi)生組織建議的兩倍,其中含糖飲料占新加坡民眾糖分?jǐn)z取量的六成。目前,在新加坡市場(chǎng)售賣的含糖飲料中,約有70%的含糖量屬于C級(jí)或D級(jí)。
過(guò)量攝取糖分嚴(yán)重影響了新加坡民眾的身體健康。據(jù)統(tǒng)計(jì),新加坡每年約有1.9萬(wàn)人被診斷出患有糖尿病。如果不及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施,到2050年,新加坡的糖尿病患者將達(dá)到100萬(wàn)人。
糖尿病患者不斷增加,給新加坡政府造成了沉重的財(cái)政壓力。為幫助民眾進(jìn)行糖尿病治療,新政府每年都投入大筆資金用于支持醫(yī)療機(jī)構(gòu)的科研工作,舉辦健康知識(shí)宣傳,并對(duì)患者治病進(jìn)行補(bǔ)貼。2017年,新加坡衛(wèi)生部的相關(guān)支出達(dá)到9.4億新元(1新元約合5元人民幣),占其該年度總支出的11%。據(jù)估計(jì),如果新加坡民眾的生活習(xí)慣不改變,到2050年,這筆開支將增加到25億新元。
事實(shí)上,新加坡政府自2017年開始就逐步展開了“減糖行動(dòng)”。2017年8月,在新加坡衛(wèi)生部的督促下,可口可樂公司等7家飲料制造商承諾,到2020年,在新加坡售賣的所有含糖飲料,糖分將不超過(guò)12%。去年10月,新加坡政府公布了未來(lái)針對(duì)含糖飲料將采取的一系列管制措施,其中就包括此次宣布的營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽、禁止高糖飲料廣告等。
據(jù)悉,有關(guān)部門還在探討向含糖飲料征收“糖稅”和禁止售賣高糖分飲料等措施。新加坡國(guó)立大學(xué)蘇瑞福公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng)張毅穎表示,營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽將提醒公眾消費(fèi)健康飲料,也將促使飲料制造商在生產(chǎn)過(guò)程中減少飲料的含糖量。他認(rèn)為,如果現(xiàn)階段的措施實(shí)施多年后,民眾對(duì)含糖飲料的消費(fèi)習(xí)慣仍未改善,征收“糖稅”的舉措是需要的。
為配合衛(wèi)生部的舉措,新加坡健康促進(jìn)局表示,將在今年陸續(xù)推出鼓勵(lì)民眾多喝飲用水的措施。在健康促進(jìn)局的呼吁下,30家新加坡小販中心(售賣熟食的市場(chǎng))已裝有飲水機(jī),其余的小販中心和各公交站也將于年內(nèi)逐步安裝飲水機(jī)。(記者 林芮)
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