人勤春早農(nóng)事忙。如今的日照大地上,一幅幅忙碌喜悅的春耕畫卷次第展開。為展現(xiàn)日照不負(fù)春光、不誤農(nóng)時(shí)的忙碌與耕耘,大眾網(wǎng)日照開啟《爭春·萬象耕新》系列報(bào)道專題,子欄目“爭鮮·好品名錄”系列,聚焦日照鄉(xiāng)村振興新作為,記者走向田間地頭,感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力和彩色田園的藝術(shù)。
(部分視頻素材由嵐山融媒體中心提供)早春時(shí)節(jié),黃海之畔,隨著一聲聲汽笛響起,滿載海虹的漁船陸續(xù)靠岸,原本安靜的日照嵐山漁港瞬間變得熱鬧起來。
(資料圖片僅供參考)
經(jīng)過起吊、脫繩、清洗、裝袋、過秤、裝載,肥美的海虹隨著貨車駛向全國各地,成為豐富大家餐桌的一道“鮮”。
海虹,學(xué)名貽貝,是日照水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢品種。日照嵐山區(qū)的漁業(yè)養(yǎng)殖區(qū)因其海水水質(zhì)好,在規(guī)?;B(yǎng)殖前,就常有大量的野生海虹吸附在海藻養(yǎng)殖專用的粗大纜繩上。環(huán)境適宜,再加上海水中藻類豐富,近幾年,這里的海虹名氣越來越響。
“今年海虹的產(chǎn)量高,肥度也要比往年好,今天我們這個(gè)碼頭預(yù)計(jì)能產(chǎn)海虹300萬斤左右?!笨粗淮:缪b車售出,嵐山區(qū)官草汪村養(yǎng)殖戶宋大鵬豐收的喜悅洋溢在臉上。
宋大鵬從少年時(shí)期就開始賣海貨,2011年,他與父親一同從事水產(chǎn)養(yǎng)殖,是個(gè)典型的“漁二代”。他告訴海報(bào)新聞?dòng)浾?,官草汪村瀕臨中國四大漁場之一的海州灣漁場,村南頭就是國家一級漁港嵐山漁港,是嵐山區(qū)最老也最專業(yè)的漁業(yè)村,漁業(yè)養(yǎng)殖、漁船捕撈是這里的支柱產(chǎn)業(yè)。
近幾年,官草汪村憑借獨(dú)特的山海資源,帶領(lǐng)居民們大搞海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),先后發(fā)展貽貝、海參養(yǎng)殖戶33戶,共有養(yǎng)殖船80余艘,養(yǎng)殖面積13000公頃,年產(chǎn)值2億元。
“咱官草汪周圍海域水質(zhì)良好、微生物豐富、群落穩(wěn)定性良好,漁業(yè)資源十分豐富,所以我選擇‘靠海吃?!?,守業(yè)做漁民?!闭勂鹱约旱拇迩f,宋大鵬自豪地說道。
皮薄、肉厚的嵐山海虹每年都會(huì)吸引著全國各地的收購商前來收購?!斑@一船海虹品質(zhì)還不錯(cuò),個(gè)頭大,肉肥!”看著新鮮上岸的海虹,威海收購商鐘振竹露出了滿意的笑容,他有著20年的海虹收購經(jīng)驗(yàn),一直以來都是到嵐山進(jìn)購海虹。
“我進(jìn)購的貨發(fā)往全國各地,像是大連、濟(jì)南、濱州、威海等等,嵐山海虹產(chǎn)量高、品質(zhì)好、發(fā)貨快,根本不愁賣,基本上一拉到威海就被批發(fā)商們一搶而空了。”鐘振竹說。
產(chǎn)業(yè)興旺,鄉(xiāng)親們收入才能穩(wěn)定增長,才能讓鄉(xiāng)親們過上好光景。依托優(yōu)越的環(huán)境資源,嵐山區(qū)大力發(fā)展海洋捕撈和淺海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),千方百計(jì)拓寬農(nóng)民增收致富的渠道。
以官草汪村為例,緊跟著時(shí)代的步伐,漁民們從完全以捕撈為業(yè),到20世紀(jì)90年代開始養(yǎng)海虹、牡蠣,再到2005年以后發(fā)展淺海立體綜合養(yǎng)殖,2020年嘗試“觸網(wǎng)”轉(zhuǎn)型,把海鮮放到網(wǎng)上賣… …
幾十年來,官草汪村前進(jìn)的“航向”轉(zhuǎn)了好幾轉(zhuǎn),如今,村沿岸建起了8座碼頭、5座冷藏廠和2處漁船修造廠,一條完整的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈逐步形成,官草汪村也成為日照市海水養(yǎng)殖龍頭村居,村民的日子越過越甜、腰包越來越鼓,逐步富裕起來。村居這些年翻天覆地的變化,也離不開一代代漁民奮勇爭先、團(tuán)結(jié)一心、艱苦奮斗的精神。
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重,而隨著嵐山區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展壯大,諸如“嵐山海虹”“嵐山生蠔”等特色海產(chǎn)品慢慢走出日照、走向全國,此外,今年以來,嵐山區(qū)持續(xù)聚焦做強(qiáng)“嵐山海虹”“嵐山生蠔”等特色海產(chǎn)品,把品牌建設(shè)作為重點(diǎn),進(jìn)一步加快搶占預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點(diǎn),打造一批預(yù)制菜企業(yè)和產(chǎn)業(yè)集群,助力嵐山海鮮“破壁出圈”,托起漁民的致富路。
海報(bào)設(shè)計(jì):翟建輝
關(guān)鍵詞: 全國各地 水產(chǎn)養(yǎng)殖 十分豐富
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