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近日,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,1月份第4周,全國生豬平均價格為每公斤15.82元,已連續(xù)13周下降,累計降幅達(dá)到42.8%。那么,目前市場上的豬肉價格如何呢?
2月1日晚,海報新聞記者實地走訪了永輝超市(通州萬達(dá)店),發(fā)現(xiàn)該超市鮮后肘、精品后尖、精品前尖、精品五花肉的價格分別為10.98元、13.98元、14.98元、19.98元。該超市鮮肉區(qū)域的工作人員告訴記者,目前的豬肉價格已有所下降。
市民在永輝超市(通州萬達(dá)店)內(nèi)選購豬肉
北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場負(fù)責(zé)人此前在接受媒體采訪時表示,1月份新發(fā)地市場豬肉價格呈現(xiàn)波動下行的走勢,春節(jié)后短暫反彈后繼續(xù)走低。1月30日新發(fā)地市場白條豬批發(fā)平均價是每公斤19元,比較1月27日下降11.63%。
春節(jié)過后,消費者對豬肉的消費需求有所下降,養(yǎng)殖戶收益有所影響。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警首席專家王祖力介紹,根據(jù)當(dāng)前價格測算,生豬養(yǎng)殖已經(jīng)進(jìn)入了普遍虧損,養(yǎng)殖場戶每出欄一頭商品豬,虧損額在100元以上。
海報新聞記者在國家發(fā)展改革委微信公眾號上了解到,據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測,1月以來,全國平均豬糧比價已連續(xù)三周處于5:1~6:1之間,進(jìn)入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》設(shè)定的過度下跌二級預(yù)警區(qū)間。
王祖力表示,當(dāng)前豬糧比價已經(jīng)進(jìn)入過度下跌二級預(yù)警區(qū)間,后期如果豬價持續(xù)低迷的話,預(yù)計國家將視情況啟動凍肉收儲。
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