1月16日,有網友稱其在火鍋店內發(fā)現(xiàn)有菜品疑似藍環(huán)章魚,并在微博中附上照片,詢問博物雜志官方微博該動物是否可以食用。隨后,博物雜志回應稱,其照片內動物確實為豹紋蛸(藍環(huán)章魚),且毒性非常強,不能食用。然而,17日,又一深圳網友稱其家人在山姆福田店內購買的冷凍小章魚中,也疑似發(fā)現(xiàn)一只藍環(huán)章魚,該事件引起了網友廣泛討論,并登上熱搜。
18日中午,該深圳網友再次發(fā)布微博稱,已將相關情況向山姆客服反饋,但并未收到來自該商店的任何聯(lián)絡。隨后,海報新聞記者就此事聯(lián)系了深圳福田山姆會員商店工作人員,其工作人員稱,該商店內的小章魚都屬人工養(yǎng)殖,藍環(huán)章魚出現(xiàn)的幾率很小。目前,當?shù)厥袌霰O(jiān)管局已啟動現(xiàn)場核查工作。
1月17日,一深圳網友發(fā)布微博稱,其家人近日在山姆福田店內購買的冷凍小章魚中,疑似發(fā)現(xiàn)了一只藍環(huán)章魚,并附上了相關照片。隨后,博物雜志評論稱:“這個更新鮮,環(huán)也更藍更明顯,很容易就能看出來。翻了一天數(shù)不清的章魚提問就這位朋友‘中獎’了,可見有概率但不高,大家可以留個心眼,但也別太恐慌。”
(資料圖片)
“這要是不知道的話,直接就吃掉了?!薄安惶@章魚顏色這么鮮艷,工人不可能發(fā)現(xiàn)不了啊?!庇浾甙l(fā)現(xiàn),相關微博發(fā)布后,引起了網友的廣泛討論,并有多個相關話題相繼登上熱搜。
18日中午,該網友再次發(fā)布了一則微博,稱其在發(fā)布微博前已將相關情況向山姆客服反饋,但并未收到來自該商店的任何聯(lián)絡,并表示:“真的很失望”。隨后,海報新聞記者就此事?lián)艽蛄松侥窌T商店客服熱線。
該熱線工作人員告訴記者,山姆建立了比較完善的食品安全管理體系,針對藍環(huán)章魚商品,山姆方面再度向供應商進行了核查,確認該商品原料確認出自于中國海域,且對其工藝過程有所管控。同時,該工作人員稱,目前并未接到消費者在其商店內購買到藍環(huán)章魚的相關反饋。
“我們的小章魚都是養(yǎng)殖的,不是野生的,所以出現(xiàn)藍環(huán)章魚的幾率很小?!鄙钲诟L锷侥窌T商店工作人員告訴記者,今日(18日)當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已對該商店的商品進行了核查,“已經檢查過了,這個商品是安全的。”
那么,為什么會有網友聲稱在該商店內買到了藍環(huán)章魚?對此,該工作人員稱,目前并不清楚當事人所發(fā)照片中藍環(huán)章魚的來源,相關同事會對此事進行對接。
18日晚,深圳市市場監(jiān)督管理局在微博發(fā)布了一則通報,通報稱:“1月17日,有網友反映深圳福田山姆會員店銷售藍環(huán)章魚相關情況,引發(fā)網絡關注,我局已快速啟動現(xiàn)場核查工作,調查情況將持續(xù)通報。 ”
針對事件相關情況及其進展,記者試圖與上述深圳網友取得聯(lián)系。截至發(fā)稿前,該網友尚未回復。
記者在博物雜志官方微博中了解到,藍環(huán)章魚的毒素是河豚毒素,其毒性非常強而且受熱不分解,因此不可食用。“文獻中和網絡上都有市售章魚里混入藍環(huán)章魚的記錄,但概率不高,也算是‘活久見’了?!?/p>
博物雜志運營編輯岳逸松在接受媒體采訪時介紹,藍環(huán)章魚是豹紋蛸屬的幾種章魚的統(tǒng)稱,這幾種章魚身上都具有非常顯眼的藍色圓圈、斑點或條紋,跟平時吃的章魚區(qū)別明顯,比較容易分辨出來。說它是劇毒生物是因為藍環(huán)章魚體內含有毒性非常強烈的河豚毒素,這些毒素存在于藍環(huán)章魚的唾液腺和身體組織中,所以被藍環(huán)章魚咬傷和食用藍環(huán)章魚都能導致中毒。
既然藍環(huán)章魚不能食用,那它又是如何流入市場的呢?據(jù)岳逸松介紹,藍環(huán)章魚和我們常吃的章魚有著類似的生活環(huán)境,比如近海的巖礁甚至潮間帶等,所以有可能和其他章魚一起被捕獲并流入市場。“但這些其實都是非常小概率的事件,我們平時不用過度擔心?!?/p>
同時,中國海洋大學教授鄭小東在接受媒體采訪時表示,因藍環(huán)章魚和普通章魚生存領域有重合,有被漁民誤捕的可能,市民、商家選購時應注意甄別。
關鍵詞: 藍環(huán)章魚 工作人員 相關情況
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