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（記者：崔雅倫 李義方）

這個冬天，圍爐煮茶成為了年輕人的社交新寵。旁邊堆滿烤物、冬日氛圍感滿滿的“圍爐煮茶”為何這么火？1月4日，記者來到濟南山東手造展示體驗中心的“叮咚茶社——非遺主題茶餐廳”，現(xiàn)場感受這備受當下民眾喜愛的線下茶空間。

記者在大眾點評、美團上發(fā)現(xiàn)，“圍爐煮茶”頻頻成為“熱搜榜”?？汀２簧俨璨蛷d、咖啡館、景區(qū)都相繼推出冬日圍爐煮茶套餐，價格從幾十元到幾百元不等。不少網(wǎng)友留言，朋友圈記錄拍照打卡的新感受。有商家還推出漢服體驗、山東手造、茶品、茶具等與中國傳統(tǒng)茶文化相關(guān)的體驗活動和產(chǎn)品。

據(jù)了解，早在漢代就有類似的生活休閑方式。宋代時煮茶興起，到現(xiàn)在，全國各地也有很多不同的名字，像是云南的“火塘烤茶”、甘肅的“圍爐早茶”等。據(jù)悉，2022年11月29日，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”，成功列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。中國茶申遺成功，會是煮茶“走紅”的一個動力嗎？“圍爐煮茶”這種消費新形勢會成為潮流趨勢嗎？或許還需時間來證明。

關(guān)鍵詞： 中國傳統(tǒng) 聯(lián)合國教科文組織 現(xiàn)場感受